“큰 베이킹 감자 6 개”를 요구하는 조리법이 있습니다. 그래서 질문은 큰 베이킹 감자의 평균 크기로 간주되는 것은 무엇입니까? 온라인으로 봤지만 슬프게도 검색을 계속할 시간이 없으며 검색 결과가 여기 저기 나타나는 것 같습니다.
댓글
- 당신은 ' 이것을 지나치게 생각하고 있습니다. 레시피에서 정확한 양의 감자를 요구하지 않는다는 사실은 ' 또한 정확한 양의 감자를 양이 ' 중요하지 않거나 ' 잘못된 조리법입니다. 전자를 가정하고 큰 것으로 간주되는 감자를 사용하십시오. 다른 재료의 양을 약간 조정해야합니다. ' 당신이 요리하는 것입니다.
답변
어려운 질문입니다. 소형 / 중형 / 대형 감자를 측정하는 비과학적인 방법이 많으며 각각의 무게에 대해 정확히 동의하는 사람은없는 것 같습니다.하지만 몇 가지 방법이 있습니다. 집에서 대형 대 중형.
내 경험상 대형 감자는 식당에서 얻을 수있는 크기와 비슷합니다. ,별로 구체적이지 않음). 즉, 집에서 요리 할 때 내가 구입하는 감자는 중형 (타원형이 아님)이고 테니스 공이나 야구 공만한 크기 인 경향이 있습니다. 내가 레스토랑에있을 때 그들의 감자는 눈에 띄게 더 크고 일반적으로 타원형 모양으로 보이므로 (모양과 크기가 고구마에 더 가깝습니다.) 구운 감자와 같이 먹기에 좋습니다. 다행히 대부분의 조리법은 집에 감자와 관련된 제품이 있습니다. “정확한 측정이 필요하지 않습니다. 그래서 저는 안구 측정을 고수하고 무게를 재는 것도 신경 쓰지 않습니다.
온라인에서 다음과 같은 출처를 찾았습니다.
Shape 매거진 eatbetteramerica.com 및 예방에 따르면 중간 크기의 감자는 컴퓨터 마우스 크기로 그보다 약간 큽니다.
저는 그 답을 늦출 수 있다고 생각합니다. 일반적인 컴퓨터 마우스 (예 : 멋진 타사 마우스가 아닌 새 PC에서 얻을 수있는 마우스) )은 평균 중간 크기의 감자 크기입니다. 안구를 보는 또 다른 방법 : 저는 손이 너무 크거나 작지 않은 30 세 남성입니다.이 가방에 들어있는 중간 감자는 저에게 느슨한 주먹만한 크기입니다. 따라서 큰 감자는 다음 중 하나보다 클 것입니다. 이런 것들 이요.
치수에 관해서는 중간 크기의 감자 한 봉지가 있는데 한 개당 5.3 oz (150g)라고되어 있습니다. 무게가 1 개 였는데 6.5oz (185g)에 가까웠습니다. 이를 바탕으로 큰 감자는 8oz (225g)가 넘으면 최대 12oz (340g)까지 밀면됩니다.
온라인에서이 정보를 검색하는 방법 인 칼로리를 찾았습니다. 검색을 통해 “큰 감자 칼로리”의 경우 무게와 치수가있는 페이지를 찾을 수있었습니다.
요컨대, 다음과 같은 좋은 수치를 고려해 보겠습니다.
- 중간 감자 : 직경 2 ~ 3 인치, 5 ~ 8oz (140 ~ 225g)
- 큰 감자 : 직경 3 ~ 4.25 “, 8-12oz (225-340g)
아래는 일반적인 가정 용품 / 주방 용품과 비교 한 내 가방에있는 중간 크기의 감자 사진입니다. 기프트 카드는 보통 크기입니다. 신용 카드, 그리고 칼은 제 식기류 서랍에서 흔히 볼 수있는 스테이크 칼입니다. 1 컵 마디의!
댓글
- 둥근 감자는 감자를 굽지 않습니다. 흰색과 빨간색은 일반적으로 둥근 감자의 한 종류입니다. Russetx는 베이킹에 더 적합합니다. 여러 종류가 있습니다. 찾기가 더 어렵지만 내 경험상 최고의 베이킹 감자는 Russet Burbank입니다. 평균 베이커의 5 파운드 봉지에는 약 10 개의 감자가 들어 있습니다.
- 기프트 카드가 무엇인지 ' 잘하셨습니다. 나는 그것이 무엇인지 ' 몰랐기 때문에 컵 측정 값은 냄비로, 칼은 셰프 '의 칼로 해석했습니다. 감자는 거대합니다.
답변
아마 레시피의 출처에 따라 다릅니다. 북 아일랜드의 친척이 나에게 중간 감자 6 개를 요구하는 아일랜드 스튜 요리법을주었습니다. 그리고 내가 만들었을 때 모든 사람들이 감자 맛이 충분하지 않다고 불평했습니다! “중간 감자”에 대한 그들의 생각은 WAY 내 것보다 큽니다.
댓글
- 중간 감자의 크기 (그리고 아일랜드 중간 크기라고 생각하는 크기)가 포함 된 경우 더 나은 답변이 될 것입니다. 감자는).
답변
미국 공식 등급 가이드 라인에 따름 큰 감자는 지름이 3 ~ 4.5 인치이고 무게가 10 ~ 28 온스입니다.
댓글
- 환영합니다! 링크를 제공 해주셔서 감사합니다. 공식 번호를받는 것은 흥미 롭습니다. 🙂
답변
요리 할 때 더 많은 사람, 크기 및 무게가 중요해집니다. 이제 식당에는 칼로리 계산이 포함되어 있으므로 다양한 유형의 음식의 에너지 밀도를 느끼는 것이 좋습니다. 즉, 칼로리 / 그램. 예를 들어, 검색 결과 감자 100g이 77 칼로리 또는 .77 칼로리 / g으로 나타났습니다. 하루에 약 2,500 칼로리가 필요한 성인의 경우 칼로리 요구량을 충족하기 위해 3.25kg의 감자를 먹어야합니다 (다른 모든 것이 동일 함).
낮은 쪽에서는 큰 감자 무게가 나갑니다. 225g이면 하루에 14 개의 감자를 먹어야합니다! (그게 다 먹었다면). 따라서 큰 베이킹 감자 6 개를 요구하는 레시피의 경우 하루에 세 끼 중 한 끼를 먹는 6 명의 사람들에게이 정도면 충분할 것입니다.
소규모 섭취 온도와 무게를 혼자서 판단하기가 어렵 기 때문에 주방은 이와 같은 질문에 편리 할 수 있습니다.