Da jeg begynte å trene, kom jeg over disse to begrepene som brukes om hverandre.
På spiselige produkter er energi skrevet i termer av Kcal
Mens vi løper på tredemølle, mister vi calories.
Hva er forskjellen mellom dem? Og hvilken er den virkelige avtalen?
Kommentarer
- Matterminologi kaller villedende kcals kalorier. Iirc, det var av forfengelighet.
Svar
Svar: 1 Kilokalori tilsvarer 1 kalori. Legg merke til hovedstaden «C». 1 kilokalori tilsvarer 1000 kalorier. Legg merke til små bokstaver «c». Så kalorier og kilokalorier er ganske mye den samme.
Det er lett å bli forvirret om kalorier og kilokalorier, siden det i ernæringssammenheng faktisk blir gitt verdier for antall kilokalorier i en mat, men bare referert til som kalorier.
1000 kalorier = 1 Kcal
Den «kalorien» vi refererer til i maten er faktisk kilokalori. En (1) kilokalori er den samme som en (1) Kalori (store bokstaver C).
- 1 Cal = 1 kcal
- 1 liten kalori (cal) er lik – 1/1000 liten kilokalori (kcal):
- 1 cal = 0,001 kcal
Svar
Generelt sett , 1 kilocalorie = 1000 kalorier ( definisjon her ).
Men den forvirrende delen blir forklart her:
Energien som brukes i fysisk aktivitet og energien som er lagret i matvarer, er faktisk gitt i kilokalorier (den varmeenergien som kreves for å øke temperaturen på ett kilo vann med en grad Celsius). Ofte blir kilokalorier referert til som kcals eller som store kalorier eller som kalorier, der hovedstaden ‘C’ indikerer kilokalorier. Men fordi en kalori er en så liten energienhet, brukes ordet ‘kalori’ for å definere en liten kalori hovedsakelig i vitenskapelig litteratur. Mest kalorier stavet med liten c refererer faktisk til kilokaloriene som blir gitt i maten og brukes under trening. ( du kan lese om det mer her )
Så svaret er , i ditt tilfelle betyr «kalori» det samme som «Kcal» eller «Kilocalorie».