Hvor mange ganger kan osteklut brukes på nytt?

Jeg har ikke vært i stand til å bruke kjøpt osteduk mer enn to ganger, og bare hvis jeg brukte den forsiktig . Og jeg er ikke forsiktig med tingene. Jeg bruker den til ostefremstilling regelmessig, så vel som juicing og tilfeldig filtrering.

Jeg ga opp på vanlig osteduk fordi den er for skjør og altfor dyr for det den var.

Jeg bruker nå i stedet et tett vevd polyesternettstoff. Jeg fant en hage av den i utklippsdelen av stoffbutikken for $ 1. En hage er omtrent 3 ganger mer enn jeg noen gang vil trenge. Jeg kuttet den i mindre biter og hemmed den. Den er sterk nok til å bli runget ut full av druer så vel som hvitvasket og en tett nok veving til å filtrere små partikler ut av storfekraft.

Jeg ble overrasket over hvor ofte jeg ender opp med å bruke disse klutene og anbefaler på det sterkeste dem.

Kommentarer

• Flott svar! Jeg har slitt med vanlig osteduk en stund av de nøyaktige grunnene du beskriver, og har aldri vurdert vevd polyester. Når du begynner å bruke osteduk regelmessig, finner du en million bruksområder for den (i tillegg til de du nevnte, gir den en flott ryggsekk for urter som du ikke vil ' ikke vil ha i måltidet ditt – min kone hater tekstur av rosmarin, for eksempel, men liker smaken). Veldig spent på å treffe stoffbutikken i helgen, takk for svaret!
• Jeg ' har aldri brukt polyester, men jeg har brukt musselin før, fordi jeg hadde det for hånden.
• Selvfølgelig vil mange former for polyester ikke ta kokepunkt.
• Klut som selges til klesbruk er ikke matsikker. Selv ufarget tøy kan behandles med kjemikalier, for eksempel for å gjøre det mindre utsatt for rynker. Det er noen butikker (for det meste online) som selger ubehandlet organisk klut fra naturlige fibre beregnet på den helt naturlige demografiske, men denne kluten pleier også å være dyr. Jeg ville ikke stole på at et utvalg av håndverksbutikker er matsikkert.
• Det ser ut til at " nøttemelkposer " er laget av vevd nylon av matkvalitet. Her er ' en for $ 9 på Amazon: amazon.com/Pro-Quality-Nut-Milk-Bag/dp/B00KLT6X9W

Jeg sparer oppvaskkluter og vaskekluter som blir tynne og nedslitte til bare trådene å bruke som «gjenbrukbare» infusjonsposer, og til andre typiske ting der osteklut brukes.

Min kone er en gourmetkokk (heldig meg), og hun bruker osteklut til mange av sine kreasjoner. Hun pleide å klage på at hun måtte kaste den etter en gang, fordi masken ville falle fra hverandre hvis hun prøvde å vaske den, selv for hånd. Så fant hun en u 60 bleket osteklut på Amazon som hun sverger til. Hun kan vaske den en rekke ganger ved å legge den inn i en T-skjorte og kaste den i vaskemaskinen. Her er en lenke hvis du er interessert: http://www.amazon.com/Cheesecloth-Unbleached-Strainers-Satisfied-Guarantee/dp/B00H9HZQAG/ref=sr_1_11?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1395996475&sr=1-11&keywords=cheesecloth Hennes friske, varme, hjemmelagde blåbærsirup er en av mine favoritter.

Ærlig talt bruker vi osteklut hele tiden i husstanden min (lager yoghurt, lager ost). Etter min erfaring er det egentlig ikke et gyldent antall ganger den kan brukes på nytt – det er mye mer avhengig av kvaliteten på den originale ostekluten, og det varierer. Jeg har noen som har blitt brukt 10+ ganger (ting kjøpt fra en bryggeributikk spesielt for ostefremstilling. Jeg har andre merker (ting fra håndverksseksjonen på Walmart) som knapt overlevde etter engangsbruk. Så prøv et merke, se om det kan rengjøres, og om det kan prøve å bruke det igjen. Du vet når den ikke kan brukes lenger (den vil slite fra hverandre, bli tynn, osv.).