Hvor stammer frasen «hakket lever»?
Hvorfor betyr det «av liten verdi»?
Kommentarer
- Hakket lever er en yucky tallerken som vi må spise fordi noen alltid synes de har kulinariske ferdigheter til å gjøre det usmakelige velsmakende. Og så skyver de det opp i ansiktet ditt og ber deg om å prøve det. Ikke bare er den av liten verdi, men irriterende.
- Uansett opprinnelse, uttrykket " Hva er jeg, hakket lever? " er dypt innebygd i amerikansk kultur (i det minste for de eldre enn kanskje 40, på grunn av hyppig bruk av TV-komikere i siste halvdel av det 20. århundre), og det har tatt et eget liv .
Svar
I henhold til Frase Finder , hakket lever serveres alltid som tilbehør, aldri som hovedrett. Det er derfor en god metafor for noen som blir behandlet som uviktige eller dispensable.
Kommentarer
- Men hvor opprinnelsen? Begynnelsen skulle lyde: Ifølge R. Berg, som kommenterer i Phrase Finder …
- Forfatteren og skaperen av PF er Gary Martin, det er ingen " offisiell " oppføring for uttrykket hakket lever , det er imidlertid en kort referanse til den hånlige linjen, Hva er jeg, hakket lever? "
Svar
Wikipedia har en side for Hakket lever , noe som også forklarer opprinnelsen til det som et uttrykk.
Siden det å spise hakket lever ikke kanskje blir verdsatt av alle, er det jødiske engelske uttrykket «Hva er jeg, hakket lever? «, betyr frustrasjon eller sinne over å bli ignorert på et sosialt nivå.
En alternativ forklaring på etymologien til uttrykket «Hva er jeg, hakket lever?» er at hakket lever tradisjonelt ble servert som tilbehør i stedet for hovedrett. Uttrykket har derfor muligens opprinnelig ment å uttrykke en følelse av å bli oversett, som et «tilbehør».
En lignende referanse ble sendt i 1963 på The Dick Van Dyke Show i en episode med tittelen «Jilting the Jilter» «på Internet Movie Database. Sally Rogers, spilt av Rose Marie, blir spurt av en «annenrangs komiker» Fred White, spilt av Guy Marks, «Hva tror du du er din majestet, hakket kyllingelever?»
Svar
Jeg har alltid forstått analogien som en kulinarisk parallell.
På den ene siden er patee de foie gras laget av finpurerte lever av spesielt oppfettede gjess eller ender. Sammensetningen styres strengt av fransk lov. Det er en verdsatt og dyr luksusmatvare.
I motsetning til paté de foie, har bare kyllingelever ingen plass i det kulinariske pantheonet av mat som passer for gudene, for eksempel trøfler, kaviar osv. De er grovhakket, snarere enn puré. De kan være seige og seige i stedet for å smelte i ganen. Mange amerikanere vil betrakte dem som bare slakteavfall, som er bedre egnet til å bli matet til familiens hund eller katt i stedet for å bli servert ved bordet. På det meste kan de bli hakket fint og brukt til å smake en fylling eller en saus i stedet for å smakte på egen hånd.
Kjernen i protesten, «Så hva er jeg, hakket lever?» fokuserer på det faktum at to personer blir behandlet på forskjellige måter for nøyaktig de samme prestasjonene, selv om deres essensielle karakter og / eller handlinger kan være vesentlig identiske. Tross alt er det ingen iboende forskjell mellom funksjonaliteten til en gåselever, andelever og en kyllingelever.
Kommentarer
- Velkommen til EL & U, Ignacio. Det ' er vanskelig å forestille seg et bedre svar. Du har tydeligvis hatt fois gras! Vi setter pris på koblinger i svar , selv med tilsynelatende meningsbaserte spørsmål. Takk. 🙂
Svar
Fant bruken tilbake til en publikasjon fra 1949, The Curtain Never Falls av komiker Joey Adams (født Abramowitz):
