Jeg fikk følgende kvittering på en restaurant i USA:
Kan jeg nekte å betale automatisk drikkepenger, eller betale en lavere prosentandel av drikkepenger, gitt at det ikke ble nevnt på menyen og ingen restaurantansatte fortalte meg om det?
Jeg vet at lover i USA kan være avhengige av staten: Jeg er mest interessert i Massachusetts og California.
Kommentarer
- Jeg don ‘ vet ikke hva dine juridiske rettigheter er i denne forbindelse, men det er vanligvis nevnt på menyen, vanligvis med liten skrift et sted ute av veien.
- Og etter retningsnummeret, var denne i California (San Deigo-området)
- I det minste er det ikke et enormt dick-trekk å ikke gjøre det. Langt mer enn å legge det til lovforslaget, IMHO.
- @LessPop_MoreFizz Visst, ingen hensikt å åpne en debatt om tipping, bare nysgjerrighet 🙂
- Du kan legge igjen et negativt » Ekstra drikkepenger. » Angi det oppdaterte beløpet på » Totalt » linje. Problem løst!
Svar
For å svare på det faktiske spørsmålet, generelt hvis «drikkepenger» faktisk er oppgitt på menyen, så ja, du kan være forpliktet til å betale den. Du kan kanskje finne en advokat som kan vri seg ut av den, men ikke til en pris mindre enn drikkepengene. Det har vært (ekstremt sjeldne) hendelser der politiet er blitt kalt på grunn av avslag på å betale en drikkepenger.
Hvis tipset ikke eksplisitt ble nevnt på menyen (eller hvis du ikke husker at det ble nevnt ) så bør du absolutt spørre om det. Noen steder har det vært kjent å legge til et strengt valgfritt tips som gjør at det ser ut som om det var en del av regningen. Spør i det minste om det er obligatorisk å betale tipset.
18% regnes som et normalt tips. Men hvis du tror at tjenesten ikke var på standard, bør du absolutt snakke med restauranten om å få den redusert. De kommer til å være mye mer mottakelige for at du forklarer om sen mat, feil ordre eller manglende påfyll av drinker enn om du bare nekter å betale. Å be om at det skal reduseres, vil ofte fungere, fordi de fleste restauranter vil ha glade gjentagende kunder mer enn de vil ha noen få dollar i tips.
Autogodtgjørelser finnes på steder der de ikke finner at tips blir gjort for å restaurantens forventninger. Turistområdene gjør det, men auto-drikkepenger for store grupper er vanlige hvis de ikke tror at gruppene kan finne ut tips for seg selv.
Annet enn det, denne typen ting er bare en kostnad ved å gjøre forretninger i Nord-Amerika.
Kommentarer
- » Autogratifikasjoner er funnet på steder der de ikke får tips om restauranten ‘ s forventninger » – > hvis de bare økte prisene sine, i stedet for å prøve å lure kundene sine …
Svar
Interessante kommentarer om Bandar Persian Restaurant på nettet (inkludert påstand om at et tips ble lagt til regningen etter å ha signert den uten tips), men ingenting om å legge til autotips til små partier. Det er en ganske vanlig praksis med større fester (6, eller noen ganger mindre), men det er normalt notert på menyen. Jeg kunne se at de ville gjøre det hvis det var en kupong eller en annen kampanje som skjer, siden serverne gjør like mye arbeid for en rabattert middag som for en middag med full pris.
Jeg lurer på om dette er et fenomen som er mest utbredt i veldig turistiske områder (Gaslight i SD eller NYC).
Her er en artikkel fra NYC om det samme som skjer der (bilde fra NY Daily News)
Hvis du virkelig følte det var upassende, du kunne sannsynligvis ha bedt dem om å ta det av regningen. Hvis det ikke vises på menyen, tviler jeg på at du er juridisk ansvarlig. Hvis de var uenige, kunne du ha betalt kontant for beløpet du gikk med på (som vist på meny) og har igjen (og aldri å returnere, fra det som tjener rs har fortalt meg skjer med maten til kunder som stiver dem ..). Personlig ville jeg bare hoste opp pengene (hele beløpet de ba om) og stemme med føttene, med mindre jeg trodde det var en feil av noe slag.
Epilog: Dessverre for ovennevnte useriøs Mr. Dimond, hans $ 5,5 milliarder dollar (!) Klassesøksmål er avvist.
http://ny.eater.com/2014/7/17/6185411/court-dismisses-5-5-billion-suit-over-automatic-tips
Dommeren siterte spesielt det faktum at auto-tipset ble iøynefallende bemerket på menyen og at Mr. Dimonds dress hadde tekniske problemer. Gjeldende lover (spesifikke for New York City) er oppført i dette advokatfirma «s» Labour & Employment Alert «.
Kommentarer
- En automatisk drikkepenger for et stort parti er vanlig i USA. En automatisk drikkepenger for en fest på en eller to personer, som i den Olive Garden-kvitteringen, er ekstremt sjelden.
- Grensen over 6 er også veldig vanlig i byer i Storbritannia også
Svar
Bare for å gi litt perspektiv til de som aldri har jobbet i servicenæringen.
Mange servere jobber for mindre enn minstelønn. Dette er delvis at servere ender med å komme med tips. Husk deg, de må ofte tipse bartenderen som lager drikke, samt kjøkkenet.
Dette betyr en regning på $ 100,00 for måltidet / drikkevaren din, og til slutt krever serveren å gi en prosentandel (i de fleste tilfeller er det 5% -10% avhengig av supportpersonale, i store restauranter med mange supportpersonale er det nesten alltid 10%) av kostnadene til kjøkkenet, busters, expedite og eller bartender.
Hvis du ikke tipser 10% til den serveren, må de betale lommen for hver gang du gjør det ikke tips. Det betyr at hvis du bare tipser 10% på regningen din, bryter de til og med ingen tips, når det er sagt, 18% ender faktisk med å bare være i gjennomsnitt 8% i lommen for å ta med hjem.
The systemet er også basert på totalsalg. Så din $ 100,00-regning på slutten av natten kan virke mindre for deg; men hvis 10 bord samler $ 100,00 hver, og du ikke har noen tips til hvert bord, og du må tipse ut% 10 for hver. Det legger opp til at de betaler 100,00 dollar ut av sin egen lomme på grunn av at folk forsømmer og ikke forstår bransjepolitikken rundt tipping.
Jeg har vært server i åtte år, og dette har vært kjent for meg siden første dag. Så urettferdig som det virker for deg å måtte tipse noen for service som du mener bør være forpliktet. Du må forstå at det også er på grunn av urettferdige industristandarder som vi som servere har liten kontroll over.
Det er vondt å se folk som gir ros for tjenestenivået mitt, nekter å tippe til og med det minste, og koster meg mine egne penger ut av lommen for bare å gjøre jobben min.
Hvis du ikke har råd til å tipse en server / bartender ordentlig, bør du virkelig ta et sekund å spørre om du har råd til å spise ute / spise for å drikke utgangspunktet.
De eneste menneskene jeg noensinne har sett religiøse tipsservere på eller over standard, er de som har vært, eller for tiden er i bransjen.
Dette er ikke en fornærmelse mot oss (servere) fra de som er frustrerte over den personlige kostnaden for dem (forbrukeren) når det gjelder vippepolitikk.
Dette er en ærlig innsikt i de harde realitetene til menneskene som arbeider i bransjen; som bokstavelig talt venter på deg hånd og fot; rydder opp ikke bare glassene og tallerkenene fra bordet ditt; men også sølte drinker, puke, blod, piss; og noen ganger, til og med dritt fra gulvet; som også er juridisk ansvarlig for din personlige helse og sikkerhet uavhengig av hvor uansvarlig du oppfører deg og hvor lite hensyn du måtte ha for deg selv.
Her er et tips fra en karriereserver til alle kunder. Du har råd til å bli hjemme hvis du har problemer med å føle deg forpliktet til å tipse oss. Vi kan ikke.
Med vennlig hilsen,
Den serveren som smilte til deg og fremdeles sa «takk for at du kom inn, kom deg trygt hjem.» Til tross for at du taper penger på å betjene deg.
Kommentarer
- ‘ Mange servere jobber for mindre enn minimum lønn. ‘ dette er problemet.
- Jeg tror det faktiske svaret på spørsmålet kan gjøres litt mer eksplisitt her. Det ser ut til å koke ned til et kulturelt sammenstøt mellom det du beskriver og forutsetningene turister fra andre deler av verden kan komme med, for eksempel: 1) Når du kjøper noe fra en bedrift, betaler du virksomheten, og det ‘ er utelukkende deres ansvar for å bruke disse pengene til å betale for råvarer, strøm, plassering, advokatutgifter, personale osv. 2) Hvis du ‘ du betaler vesentlig mer enn den oppførte prisen for noe, blir du lurt ‘. 3) Ansatte jobber i en bedrift fordi de får betalt av …
- … den virksomheten. Basert på din innsiktsfulle beskrivelse av situasjonen, vil det være nyttig å trekke en konklusjon som » Det såkalte ‘ tipset ‘ er faktisk det som implisitt ville være inkludert for service i ordinær pris andre steder.» etterfulgt av en forklaring om at servitøren kan være opprørt over at kundene ikke betaler, og en kommentar om kunden er juridisk forpliktet til å betale ‘ tips ‘ tross alt.
- I stedet for å skylde på turistene, skyld på arbeidsgiverne. Og hvis alle mennesker som nå må stole på tips, vil gjøre noe sammen, kan de tvinge problemet.
- Det faktiske svaret kan ‘ ikke lages » litt mer eksplisitt » fordi det ikke er noe faktisk svar her inne. Ingenting av dette er galt , men ingen del av det prøver engang eksternt å ta opp om OP har lov å nekte å betale det. Spørsmålet handler om at ‘ er tillatt, ikke om det ‘ er dydig.
Svar
Dette gjøres er mest på steder der det finnes turister. Restauranter gjør dette vanligvis fordi turister for det meste ikke tipser riktig, eller ikke forstår begrepet tipping. Tenk deg å jobbe med en 12-topp utlendinger, og når det er på tide å betale, dekker de regningen i hundrevis og legger til en dollar eller to med ekstra løs forandring fra lommen og forventer at den blir ekstremt sjenerøs. Dette vil føre til at ansatte søker sysselsetting andre steder langt fra turistene, noe som vil føre til en høy omsetningshastighet. Så restauranter som vil beholde ansatte, legger til 18%. Dette er kostnadene ved å gjøre forretninger her i Nord-Amerika. Liker ikke det, så gå til et sted å ta tak og tjene deg selv.
Kommentarer
- Morsomt at restaurantene ikke kan ‘ ikke bare øker menyprisene og betaler sine ansatte høyere lønn. Nei, må gjøre det gjennom » tipping «.
- » […] fordi turister for det meste ikke ‘ t tips riktig, eller ikke ‘ t forstår begrepet tipping » – ja sikkert, vi forstår ikke ‘ USA konseptet med tipping – hjemme jeg ‘ m tipper mellom 10 og 20% og gjorde det også på min amerikanske tur. Å være tvunget til å tipse, selv for dårlig service, er noe jeg ‘ foretrekker å ikke forstå.
- » Tenk deg å jobbe med en 12 topp utlendinger […] » – mens det er alle ord jeg kjenner, sammenkledd slik, gjør de ikke ‘ t betyr noe for meg. Kan du omformulere dette slik at det er lettere å tyde?
- En » 12-topp » er en tabell som har plass til 12 personer. Jeg kan forestille meg at en » 12 topp av utlendinger » ville være en tabell med 12 personer fra et eller annet sted i utlandet der de betaler serverne sine mer enn $ 2,13 i timen, som er vant til å tippe ved å avrunde til neste Euro.
- @JakeDot det blir en kald dag i helvete før jeg tipser om dårlig service i noe land