Kan mikrobølgesikre glasskar brukes i en elektrisk ovn?

Noen ganger. I utgangspunktet er dette det samme som å spørre om glass er stekeovnssikkert:

Generelt er glass ovnsikkert hvis det tas fra romtemperatur og settes i en forvarmet ovn med moderat temperatur. Det viktigste er å unngå temperatursjokk (som vil føre til at glasset knuses). Noen glass er spesielt designet for bruk i ovnen (enten ved å være herdet eller laget av borosilikatglass). Ofte vil glassutstyr si om det er trygt for ovnbruk eller ikke, og under hvilke forhold – sjekk emballasjen eller instruksjonene den fulgte med.

Du må også ta forholdsregler når du tar glass ut av ovnen. Ikke sett den på noe som vil lede bort varmen raskt, for eksempel en våt benkeplate.

Før du oppvarmer glass, må du inspisere det for skader. Riper, flis osv. Gjør feil mye mer sannsynlig. Dette gjelder til mikrobølgeovnen også.

Vær oppmerksom på at deler av glass som ikke er glass av mikrobølgeovn, ikke kan være ovnssikre. For eksempel, hvis det har et plastlokk, bør det vanligvis ikke brukes i ovnen ( selv om det er OK i mikrobølgeovnen).

edit:

Som svar på oppdateringen din er den ovnen det som ofte vil bli kalt en brødrister eller benkeplate. Disse endrer temperaturen mye mer raskt enn en større ovn (som også kan være elektrisk). Så, generelt, ville du unngå glass i dem.

Men glasset ditt sier at det kan brukes over en flamme, fra fryseren. Så det er helt klart en av de veldig støtbestandige, muligens borsilikat. Jeg forventer ikke at det skal være et problem. Bare vær sikker på å forvarme ovnen.

Siden du vet hvem som har laget den, kan du selvfølgelig kontakte produsenten for å bekrefte.

Kommentarer

• Derobert, og @TFD har redigert spørsmålet.
• Jeg har også en brødristerovn, den fungerer OK med ovnssikkert glass. Gitt at glassbeholderen kom fra borosil.com, tror jeg vi kan anta at det i dette tilfellet er virkelig borosilikatglass, noe som er bekreftet av " safe over flame " del. Jeg vil ikke ' ikke ha et problem med å bruke denne ovnen med denne beholderen, selv uten å kontakte produsenten.
• Robert, hvis du redigerer svaret ditt, eller skriver et kommentar – du bør alltid skrive @name, ellers vil ikke hvem du snakker, ' ikke få varsler. Just make sure to preheat the oven. hver kakeoppskrift ber oss forvarme ovnen, så …
• @derobert Jeg har også en brødristerovn. Borosilikatglass fungerer perfekt i det.

Ja, de kan brukes

Nei, det er ikke en god idé. Det er bare for lett å gjøre en liten feil som i det minste vil resultere i en ødelagt tallerken, og i verste fall glass knuste i ansiktet ditt

It » er ikke verdt risikoen. Hvilken gevinst er det ved å bruke glass i en ovn?

Selv glass i mikrobølgeovnen kan bli så varmt at det vil sprekke / eksplodere hvis det settes på en overflate med ujevn varme (f.eks. enkelt vanndråpe på arbeidsflaten din)

Kommentarer

• Glass har annen varmeoverføring enn for eksempel metall. Det er også gjennomsiktig. F.eks. et glass kakepanne baker annerledes enn en metallpanne, og har den fine fordelen at du kan se skorpen brune fordi den er gjennomsiktig.
• I møte med det aksepterte svaret er denne utilsiktet villedende ved å overdrive (Borosilikat er designet for å koke svovelsyre på åpen flamme. Soda-li meg glass, avhenger av om det ' er herdet. Glass er en så kompleks familie av materialer, generaliseringer som dette er meningsløse.)
• @millimoose Kokende svovelsyre i et laboratorium er veldig forskjellig fra hjemmekjøkkenet. Kjøkken er vanligvis mer uformelt og mangler sikkerhetsutstyr. Alt glass, borsilikat eller ikke vil mest sannsynlig sprekke hvis det blir oppvarmet eller avkjølt ujevnt, f.eks. legger den på en liten lapp med kaldt vann. Lett testet, og har gjort det selv mer tid enn jeg bryr meg om å huske.Jeg har fått herdet glass til å eksplodere i ansiktet mitt etter å ha sluppet en skje på kanten (åpenbart uflaks, da det traff akkurat riktig vei på en eksisterende feil), men uansett ville et annet materiale ikke ha reagert så voldsomt

Du kan selvsagt bruke Borosil-containere, noe som er veldig trygt. Jeg lager det meste av oppvasken i ovn og mikroovn med Borosil-beholdere.

Takk – Joshita