Eten sommige vegetariërs gelatine?

De andere reden voor het eten van zoiets als gelatine, bijv. Amoniumfosfatiden, magnesiumstearaat, karmijn, lipase , is dat van dieren afkomstige additieven overal zijn. Ze komen vaak in kleine hoeveelheden voor in bewerkte voedingsmiddelen. In het verleden maakte ik me praktisch geen zorgen over van dieren afkomstige additieven. Destijds had ik niet de winkelvaardigheden om de additieven te identificeren en alternatieven te vinden. Dus volgens deze redenering is een verpakking Jello niet toegestaan, maar een bewerkte voeding met gelatine als het 10e ingrediënt zou oké zijn, omdat het praktisch is. Volgens dit soort regel “eet je waarschijnlijk gram per jaar aan dierlijke producten.

Reacties

• Goed antwoord, veel vegetariërs benaderen / veganisten nemen kleine hoeveelheden dierlijke producten mooi onder woorden. +1
• Ik was van plan een antwoord als het jouwe te schrijven, maar ruzie met ethiek in plaats van luiheid (niet die luiheid zou niet ‘ het komt niet goed, maar ik probeer er alleen ruzie mee te maken als het ‘ echt nodig is :-)). Wil je de jouwe uitbreiden, of moet ik een ga je eraan?
• @Nobody Ik ‘ ben econoom met een diploma, dus ik ‘ ben geneigd rekening houden met kosten / baten en beperkte middelen. Anders ‘ d failliet ik mezelf de eerste keer dat ik een bedelaar in nood zag. Plaats alstublieft een antwoord.

Ik denk dat de belangrijkste reden waarom iemand gelatine eet niet weet hoe het is gemaakt ( extra bron ) of, waarschijnlijker, dat veel producten die vegetarisch lijken, het daadwerkelijk bevatten.

Dit wordt hier samengevat:

Gelatine is niet vegetarisch en is zeker niet veganistisch. Helaas zouden miljoenen vegetariërs en veganisten onbewust dierlijke producten kunnen gebruiken, aangezien de lijst met producten die gelatine bevatten elke dag lijkt te groeien. Zorg ervoor dat u alleen gecertificeerde veganistische, dierveilige lichaamsproducten koopt en zorg ervoor dat u uw voedseletiketten leest!

Gelukkig zijn er vegetarische alternatieven voor klassieke gelatine , zoals Agar, Carrageen en Vegan Jel. Meer details zijn hier te vinden.

Kort gezegd lijkt de belangrijkste reden voor een vegetariër om klassieke gelatine te eten weet het niet (zijn aanwezigheid in het voedsel / hoe het wordt verkregen). Als gevolg hiervan eten sommige vegetariërs zeker gelatine.

Opmerkingen

• Dit is (naar mijn ervaring) de meest voorkomende reden. Gelatine is iets waar veel mensen niet bekend mee zijn, net als vislijm die in veel bieren en wijnen te vinden is (gelukkig sterft deze praktijk uit en is het meestal alleen een probleem in restaurants en pubs).

Ik ben vegetariër en heb geen probleem met het consumeren van gelatine. Mijn reden om vegetariër te zijn, is dat vlees niet prettig smaakt naar mijn gehemelte.

Betreffende het gebruik van de woorden vegetarisch en veganistisch, gelatine is per definitie niet een van de twee, dus de vraag is betwistbaar.

Aan de andere kant als het gaat om een ethisch kader gebaseerd op moraal dat vaak wordt gebruikt als de reden voor vegetarisch * anisme , Kan ik tot op zekere hoogte pleiten voor gelatine.

Het argument is van toepassing op verschillende redenen om groenten te leven, bijvoorbeeld het niet willen exploiteren van dieren en het proberen de ecologische impact ervan te beperken. stel voor dat het in die gevallen niet uit uw moraal volgt (wanneer u op zijn minst zelfbehoud ook als moreel goed opneemt) dat u geen dierlijk product kunt gebruiken, zodat in sommige gevallen is het gerechtvaardigd om ze te gebruiken. Gelatine kan soms zon geval zijn.

Het volgen van morele doelen staat gelijk aan het minimaliseren van de manieren waarop u tegen die morele doelen handelt. Voor praktisch relevante moraal zoals die hier betreft, je kunt ze niet altijd volgen, daarom is het nuttig om ze te formuleren zoals hierboven.Voorbeelden van hoe je ze niet kunt volgen zijn er in overvloed: als je iemand geld geeft (in ruil voor alles ) waarvan je weet dat hij je moraal niet volgt, steun je hem door je moraal niet na te leven en te handelen tegen uw eigen moraal in. Als u in een huis woont, overweeg dan de hele afhankelijkheidsboom van een huis (land, werk, bouwbenodigdheden, werk om de bouwbenodigdheden te maken, benodigdheden voor het maken van de bouwbenodigdheden enzovoort recursief) en de talloze manieren waarop dit doodt / schaadt dieren en de negatieve ecologische impact die dit heeft. Als u soms autos of vliegtuigen gebruikt in plaats van te voet, hel, als u een fiets gebruikt in plaats van te voet of schoenen gebruikt in plaats van blootsvoets te gaan. doe dit bewust, maar je bent continu bezig met het balanceren van zelfbehoud (of egoïsme, en kun je zelfs vertellen waar de grens tussen twee precies ligt?) en je andere moraal.

Nu we hebben vastgesteld dat dit het geval is niet over absolute waarden, het moet ook duidelijk zijn dat compromissen pos sible. Je moet tegen je moraal handelen, dus je kiest voor het minste kwaad.

En soms kan zon minste kwaad zijn om gewoon iets te kopen dat er moreel oke genoeg uitziet (maar niet helemaal oke) maar wat andere voordelen heeft die dit netto morele implicaties van nul of zelfs positief kunnen maken.

Dingen kopen (of zelfs eten) die kleine hoeveelheden dierlijk materiaal bevatten, of gebruiken (maar niet kopen of anderszins bijdraagt aan de vraag naar het product), zelfs producten met een hoog dierlijk gehalte kunnen bijna altijd op zijn minst een nul-netto-effect uitruilen.

Gelatine-bevattende voedingsmiddelen zijn soms zo: ze bevatten niet veel omdat gelatine en gelatine een bijproduct zijn van de vleesproductie dat relatief goedkoop zou kunnen worden vervangen, betekent dit dat de vraag naar slachtingen niet veel oploopt: als de dieren toch niet zouden worden geslacht, zou het goedkoper zijn om iets anders te gebruiken dan gelatine (de producent). > zou , ook omdat ze tenslotte kapitalisten zijn). Aan de andere kant, als de vraag naar gelatine lager was dan de hoeveelheid die kan worden geleverd door de hoeveelheid dieren die toch wordt geslacht, zouden die bijproducten gewoon weggegooid willen worden of gebruikt worden voor iets minder productiefs.

Dus voor Als je bijvoorbeeld appelsap hebt met een kostprijs van x $ versus veganistisch appelsap met een prijs van 2x $, dan is het erg verstandig om gewoon appelsap te kopen dat niet gecertificeerd veganistisch is (maar misschien toch wel), want zelfs als gelatine daadwerkelijk wordt gebruikt om het op te ruimen, is het bedrag niet groot en bent u vrij om dat geld (en de tijd die u hebt bespaard bij het zoeken naar de veganistische) te gebruiken voor iets dat de negatieve impact die u (mogelijk) had, ruimschoots compenseert.

En in antwoord op de opmerking over veganistische kaas: Nou, dit is moeilijk omdat ik, met al mijn beweringen, nooit cijfers heb om het te ondersteunen en het erg moeilijk is om dit soort dingen sowieso in cijfers op te nemen (denk aan de enorme afhankelijkheidsbomen van de meeste dingen die je koopt en het is duidelijk waarom). Voor gelatine heb je geen cijfers nodig, want zelfs met de slechtste schattingen kan de negatieve impact ervan redelijkerwijs worden gecompenseerd. Kaas vereist een grote hoeveelheid melk om te maken en melk is geen bijproduct maar het primaire product van de melkindustrie. als je denkt aan fondue of kaas en brood dat op deze manier wordt gegeten, dan is het onwaarschijnlijk dat het eten ervan gemakkelijk kan worden gecompenseerd. Een scenario waarin het mogelijk zou zijn, is als de veganistische kaas veel duurder was, niet omdat je voeden de schatkist van een kapitalist (zoals in “veganistisch appelsap”), maar omdat het echt zo duur is. Dure dingen hebben over het algemeen grote afhankelijkheidsbomen (ergens wordt dat geld uitgegeven) en dus een grote negatieve impact op het milieu en zo ook op dieren (uitsterving door klimaatverandering, etc.).

Ik zou hier ook tegen kunnen argumenteren (bijvoorbeeld vanuit een idealistischer standpunt), maar het blijft een geldig punt.

Opmerkingen

• Sorry, ik don ‘ denk niet dat dit een goed antwoord is. Ik ben het ermee eens dat moraal relatief is en dat je in sommige gevallen tegen je eigen moraal moet handelen (bijvoorbeeld door levensreddende medicatie te kopen die dierlijke producten bevat), maar ‘ t denk dat je hebt beweerd dat het, specifiek voor gelatine, ‘ ok is om gelatine te eten als je een vegetariër bent. Ik denk niet ‘ dat dit net zo logisch is als een veganistisch gezegde ” nou, veganistische kaas is duur, dus ik ‘ Ik koop gewoon zuivelkaas “. Om dit antwoord te verbeteren, moet je precies uitleggen waarom gelatine moreel consistent is voor een vegetariër om te eten.
• @C_Z_ Nou, ik had ‘ niet verwacht dit antwoord valt goed in een door veganisten gedomineerde gemeenschap, die ‘ zeker is. Het kan me niet echt schelen.Let echter op mijn zorgvuldige bewoording: ” Gelatine kan soms zon geval zijn. ” ” En soms kan zon minste kwaad zijn […] ” Het volgende punt is geformuleerd als een vraag, geen bewering. ” Ik zou hier ook tegen kunnen protesteren, maar wat er ook gebeurt, het blijft een geldig punt. ” Nergens heb ik dat gezegd of willen suggereren gelatine is gewoon in het algemeen moreel consistent voor iemand wiens moraal gelatine verbiedt. Ik zou meer kunnen uitwerken. Ik zou. Misschien.
• Ja, maar je ‘ wil nog steeds niet beweren dat ” soms ” gelatine kan dat geval zijn. Over het algemeen lijkt dit antwoord gewoon een beetje zinloos.
• @C_Z_ Ik heb het bewerkt om enkele stappen toe te voegen die ik heb overgeslagen in mijn redenering omwille van de beknoptheid en over het algemeen heb ik een deel van het samenvattingsproces dat in het oorspronkelijke antwoord was opgenomen om te proberen en schrijf niet te veel. Ik ‘ m nog steeds niet echt proberen om iemand te overtuigen, omdat alles correct rechtvaardigen zoals in een wiskundig bewijs de lengte weer zou vermenigvuldigen (of veel werk zijn. Waarschijnlijk beide).
• Ok, het antwoord ziet er nu beter uit

• opzettelijke onwetendheid (als een zelfgekozen uitzondering) – “de rest van deze cake is tenminste vegetarisch, en degene die ervoor betaald heeft” begreep het probleem niet … “

• gewoon oude onwetendheid – sommige mensen realiseren zich misschien niet dat iets dat wordt geleverd als transparante vellen of wit poeder (het ziet er zeker vervaardigd uit) een dierlijk product is.

• ronduit oud wordt misleid – de consumptie van gelatine bij sommige wijnbereidingen is buiten serieuze vegetarische kringen niet zo bekend, en het gebruik als verrijkingsdragers in verrijkte sappen enz. nog minder …

• gezien het een bijproduct is dat heeft geen significante bijdrage aan de vlees-eco nomie indien gekocht en geconsumeerd (waarschijnlijk verkeerd, net als bij leer)

• vegetarisch zijn vanwege smaak / esthetische redenen en duidelijk geen probleem hebben met dit ingrediënt

Ik ben vegetariër en eet gelatine. Simpelweg omdat ik me slecht voel door vlees te eten (denk ik moreel gezien), dus ik eet het niet. Het is een stuk gemakkelijker om iets lekkers te eten, zoals lollies (en dat is wanneer ik het eet) en denk er niet aan dat het vlees bevat. Het is duidelijk dat ik maar af en toe lollies eet, dus het is niet zo erg. Zeggen dat ik vegetariër ben, is voor mij ook gewoon een manier om mensen te vertellen dat ik geen vlees eet. Misschien ben ik technisch gezien geen vegetariër omdat ik lollies eet, maar het is gemakkelijker dan te zeggen “oh, ik eet geen vlees. Nee, ik ben geen vegetariër, ik eet lollies ”. Het is slechts een manier om uw dieetwensen uit te leggen, zodat mensen aan uw behoeften kunnen voldoen.

Het hangt er gewoon van af over uw redenen om vegetariër te worden. Ik ben vegetariër en ik eet geen gelatine, ik ben vegetariër voor dieren. Mijn moeder is vegetariër en eet gelatine, maar ze doet het omdat ze niet van vlees houdt en het is voor haar gezondheid. Technisch gezien is gelatine niet vegetarisch. Gelatine zijn lichaamsdelen van dieren.

Het antwoord is technisch: nee
Het antwoord: ja

Ik geloof dat het een keuze is tussen een streng vegetarisch of veganistisch dieet, wie geen gelatine zou consumeren, en een vegetarisch of veganistisch dieet dat wel gelatine consumeert, hetzij vanwege de vitamines, hetzij het voedsel zelf, zegt gelatine waarvan de meeste mensen denken dat het een veganistisch / vegetarisch veilig product is. Dezelfde omstandigheden met honing, sommige mensen weten het niet of beseffen het niet en sommige mensen zijn gewoon niet zo streng voor het dieet. Ik geloof dat je een vegetariër / veganist bent als je gelatine en honing consumeert, net zo vaak als wanneer je dat niet doet, afgezien van het feit dat als je dat niet doet, je een strengere eenvoudige dieetkeuze hebt.