Nu Halloween nadert, is er nu een overvloed aan goedkope pompoenen in de winkels. Ik eet liever pompoen dan ze te snijden. Zijn de grote ronde oranje pompoenen goed om te eten of zijn ze net gekweekt (met veel vervelende chemicaliën / kunstmest) om alleen als uitgesneden lantaarns te gebruiken? Van buitenaf lijkt de schaal erg hard, dus misschien zullen ze behoorlijk taai zijn. Ik zou het vlees hoogstwaarschijnlijk roosteren en het gebruiken voor soep.
UPDATE
Van de twee andere gerelateerde vragen die zijn gemarkeerd door @Jefromi, verwees er één naar dit artikel waarin staat:
“Alle pompoenen kunnen worden gegeten, maar er is een groot verschil tussen de variëteiten. Decoratieve pompoenen, die Amerikaanse kinderen en geduldige ouders vlak voor Halloween uitsnijden, worden gekweekt met kleur, structurele sterkte, een platte bodem en een stevige steel als hun belangrijkste kenmerken. heeft de neiging flauw, waterig en vezelig te zijn. Het kan niemand iets schelen omdat ze “worden gesneden en ingeslagen op straat (of op de juiste manier worden weggegooid)”.
Dus vanaf dat zou ik neem aan dat de decoratieve pompoenen niet erg lekker zijn om te eten.
Opmerkingen
- Zie Is er een manier om te bepalen of een pompoen geschikt is om te koken? en Kan ik elke andere gebruiken t pompoen voor pompoentaart?
- @Jefromi – bedankt daarvoor, weet niet ' hoe ik ze heb gemist bij het zoeken voordat ik mijn vraag plaatste 🙂
- Ik kan zien hoe ze ' zijn verdwaald in de golf van pompoenvragen van de afgelopen weken! Ik vind dat soms de gerelateerde vragen (die verschijnen terwijl u ' uw vraag typt, en aan de zijkant nadat u deze hebt geplaatst) meer zijn wat u ' zoekt dan wanneer u zoekt.
Antwoord
Veilig? Of lekker eten? Pesticiden dringen meestal niet door producten met een dikke huid (sinaasappels, enz.), Dus zolang u de schil niet gebruikt, hoeft u zich geen zorgen te maken.
Ze zijn niet de beste pompoenen om om andere redenen te gebruiken (gelinkt in opmerkingen). Samengevat, de kleinere “suiker” -pompoen is beter om te koken, als je de mogelijkheid hebt.
Opmerkingen
- +1: Precies. Een pompoen voor snijden is groter, taaier en niet zo lekker. Anders is het ' prima.