Kunnen noten worden ingevroren en voor hoelang?

Ja, stop ze gewoon in een diepvrieszak en pers er voldoende lucht uit voordat je ze vastbindt. Het maakt niet uit of ze worden gepeld / verpletterd etc. Je kunt ze net zo lang bewaren als iets anders – sommigen zeggen 6 maanden, sommigen zeggen een jaar, sommigen zeggen voor onbepaalde tijd.

Opmerkingen

• We bewaren alle rauwe noten nu in de vriezer. Ontdekken dat mijn bakje pecannoten ranzig is, is te hartverscheurend om te verdragen.
• Nog een +1. We krijgen routinematig cashewnoten, pindas, walnoten, amandelen en pistachenoten (evenals zonnebloem- en pompoenpitten) en bewaren ze allemaal in de vriezer. Ik ' heb nooit gemerkt dat een van hen afgaat, hoewel ze zelden langer dan een paar maanden meegaan voordat ze eraan wennen.

Ik vries alle soorten noten altijd in, maar ik denk dat ze na een tijdje zacht kunnen worden als ze te lang worden ingevroren! Ik bedoel echter een lange tijd .. . Waarschijnlijk moeten ze na een jaar worden weggegooid …

We vriezen altijd onze pecannoten en rauwe pindas in. Ik was vanavond pecannoten aan het schillen die ik 14 jaar geleden in de vriezer heb gelegd. dit is december 2018, geen probleem met smaak of kleur. Klinkt gek, maar ze gaan voor onbepaalde tijd mee. Bud H.