Als docent scheikunde op de middelbare school en inleidende scheikunde gebruikte ik leerboeken die osmose definieerden als een stroom van water (alleen) door een membraan dat voorkomt dat andere stoffen, zoals opgeloste zouten, er doorheen gaan. Maar in meer gevorderde tekst, waarin osmose door aquaporines in het plasmamembraan wordt besproken, houdt bulkstroom door osmose in dat het water opgeloste stoffen met zich meedraagt. Dus wat is het: puur water of een oplossing die beweegt door osmose? (Ik ben een beetje naïef over biologie, aangezien ik afstudeer van fysische chemie en metallurgie. Biologie is veel gecompliceerder!)
Opmerkingen
- Kan geef je een citaat of citaat? Ik ' zal antwoorden met mijn gok over wat ' s wordt besproken, maar het zou leuk zijn om kunnen bevestigen.
Antwoord
Bulkstroom en osmose zijn verschillend; ik vermoed dat uw tekst hebben we het over het gebruik van osmose om bulkstroom aan te drijven, maar deze treden op in verschillende stadia.
Als u bijvoorbeeld uw water uit een watertoren haalt, wordt de waterdruk in uw huis aangedreven door de zwaartekracht. , zou de watertoren kunnen worden gevuld met een elektrische pomp. Je zou kunnen zeggen dat je waterdruk wordt aangedreven door een elektrische pomp, maar de pomp duwt niet echt water je huis in, maar duwt gewoon water in een hoge toren zodat de zwaartekracht kan werken, en als je je dit niet realiseerde, zou je in de war kunnen raken d over hoe u nog steeds waterdruk kunt hebben, zelfs als de stroom uitvalt.
Op dezelfde manier kunt u bulkstromen aandrijven door osmose. Als je een gesloten ruimte hebt (bijv. Een ‘buis’) en er zout (of iets anders in water oplosbaar) in pompt, kan het water uit de omliggende weefsels halen via osmose. Naarmate de druk van water in die gesloten ruimte toeneemt, kan het nu in bulk door die buis stromen. Planten kunnen dit mechanisme gebruiken om voedingsstoffen via een stengel naar binnen te pompen: ze pompen ionen / moleculen in de stengel, die water uit de grond eromheen naar binnen trekken. Omdat de ruimte star is, gaat het water in plaats van uit te zetten in “bulk” de stengel op: al het andere dat in het water wordt vervoerd, wordt ermee omhoog geduwd. Wanneer doelweefsels opgeloste stoffen naar binnen trekken, zorgt osmose er opnieuw voor dat water volgt, en door alleen opgeloste stoffen naar de ene plaats en naar de andere te pompen, produceer je een grote stroom water.
Opmerkingen
- Bryan, bedankt voor je antwoord. Maar verduidelijk alsjeblieft het voorbeeld van planten die voedingsstoffen via een stengel afleveren. Betekent dit dat de vloeistof die via osmose de wortels uit de grond binnendringt, in wezen zuiver water is, maar eenmaal in de buisachtige stengel, voedingsstoffen meedraagt die zich lager in de stengel bevonden?
- @ S.Fishman Het algemene concept is dat cellen in de wortels eventuele ionen, enz. uit de grond pompen die de plant nodig heeft, en daarom wordt er water via osmose naar binnen gezogen. Niet helemaal zuiver water, maar ook al het andere dat vrij door membranen kan gaan. De wortelcellen pompen die ionen vervolgens in andere cellen of holtes en het water volgt. Het hele systeem is eigenlijk behoorlijk complex en planten gebruiken veel gecombineerde krachten om opgeloste stoffen in een paar verschillende systemen te verplaatsen, zodat je in het algemeen meer kunt lezen over xyleem en floëem.
- Ik moet ook toevoegen dat ik een vereenvoudigde beetje door te praten over een " buis ", want in de context van nutriëntentransport in planten kun je ook levende cellen hebben die zijn verbonden met elkaar via openingen tussen cellen; ze zijn ' in die context niet meer gewoon een buis, maar vanuit het perspectief van water en in water opgeloste dingen is het principe hetzelfde.