Amandelbast (de snoeplaag) lijkt geen amandel te bevatten, waarom heet het amandelschors?
Reacties
- Ik … ik weet het niet '. Ik was niet bekend met de candy coating-versie ervan, alleen met de " amandelen op chocolade " -versie. Ik heb de USDA- en FDA-voorschriften gecontroleerd, aangezien er zeker een regeling was die het gebruik van het woord " amandel " op een product zonder amandelen erin. Geen treffers. Ik ' heb e-mails gestuurd naar twee van de belangrijkste fabrikanten om te zien of ze informatie hebben.
- Het ' s anarchie! ze mogen het niet ' kunnen noemen dat het niet is ' t
- Het is een beetje vreemd . Gewoonlijk zijn er specifieke voorschriften, of in ieder geval een uitspraak, met grandfather-clausules voor producten waarvan wordt verwacht dat mensen ze begrijpen en die waarschijnlijk ' niet door elkaar worden gehaald. Maar als er in dit geval een ' is, kon ik het ' niet vinden, en ik was zeker in de war. Het kan zijn dat niemand ooit een verzoekschrift heeft ingediend bij de USDA of FDA.
- Ik ben het ermee eens, " amandelschors " is een slechte naam. Het ' is erger dan " amandelbeet ". 🙃
Antwoord
Volgens een vertegenwoordiger van een bedrijf dat het maakt, zit het verpakt met de woorden “Maak je eigen amandelschors”.
Dus “amandelschors” (de coating) is een sleutelingrediënt in “amandelschors” (het snoepje met amandelen). Na verloop van tijd werd het ingrediënt volgens de vertegenwoordiger genoemd met dezelfde naam als het snoepje.
Opmerkingen
- De vertegenwoordiger vroeg om niet te worden geciteerd . (Ik had het moeten vragen voordat ik een bericht post; ik had niet verwacht dat ik zou worden afgewezen. Ze ' is blijkbaar erg bezorgd dat het antwoord geïnterpreteerd worden in een context over allergenen, wat potentiële juridische gevolgen heeft.)
- Ze vroeg om niet te worden geciteerd, maar ik heb het bijgewerkt met een parafrase die het antwoord explicieter maakt.