Als ik een bierliefhebber ben, geniet mijn kamergenoot niet van de meeste bieren, en mijn verloofde ook niet. Ik heb niemand om mijn plezier en smaaktesten mee te delen. Wat is een goed bier waarmee ik ze kan laten beginnen om ze uiteindelijk de smaak van bier te laten waarderen ?
Ze genieten van zoetere smaken, terwijl ik meer van bittere smaken geniet.
Mijn kamergenoot is onlangs begonnen met het drinken van Angry Orchards en zal af en toe een Blue Moon Cinnamon Horchata Ale drinken, dus hij begint de smaak meer te waarderen, maar mijn verloofde heeft haar favoriet nog niet gevonden. Ze zegt dat ze “Dos Equis niet zo erg vond als anderen, maar” nog steeds niet zo lekker vond.
Is er een bier dat goed is voor starters dat niet overweldigend “bier” is?
Reacties
- Een saison misschien, of een lambiek (Kriek)
- Dat MOET Coors Light – Het bier voor mensen die niet ‘ niet van de smaak van bier houden! “. Absoluut geen smaak. Nul. Zippo. Nada-roni. Het ‘ is als schuimend water drinken. Ging een keer naar een bedrijfsbijeenkomst en tegen de tijd dat ik kwam opdagen, was het enige bier dat nog over was Coors Light. Dacht, ” Hey – ik ‘ heb de commercials gezien – ik moet er een proberen! ” . Gooide de bovenkant op een ongeopend blikje (dus geen grapje van collegas), nam een slokje, keek naar het blikje en probeerde erachter te komen hoe ze het water erin kregen! VOLLEDIG! SMAKELOOS! Maar y ‘ weet je, GEWELDIG DINGEN als je niet ‘ van bier houdt! ” Het ‘ s altijd het verkeerde bier! ” 🙂
Antwoord
Dit hangt grotendeels af van de smaak van de persoon, maar in het algemeen een die goed smaakt . In mijn ervaring zijn de meeste mannen die ik ken al bierdrinkers, en de meeste vrouwen die ik ken zijn alleen blootgesteld aan bier in de vorm van generieke geneesmiddelen zoals Canadian, Bud, Coors Light .. enz. (Helemaal geen introductie tot bier, en waarschijnlijk een grote reden waarom ze het niet leuk vinden).
Het overheersende karakter van deze bieren is dat ze “bitter en smaakloos zijn, dus als dat is wat mensen niet lekker vinden: beweeg in de tegenovergestelde richting. Toen ik mijn vriendin aan het bier kreeg, stelde ik haar voor op gegevens als “St. Ambroise Apricot Ale “en een” Fruli “. Ze had geen idee dat fruitige, zoete bieren zoals deze bestonden, en nadat ze er genoeg van had geprobeerd, werd ze meer een biermens.
Dus in het algemeen gekruid of zoet. bieren zijn meestal een goede richting, maar het hangt ook af van de smaak van de persoon. Je zult misschien merken dat ze snel naar een complex en zwaar bier kunnen springen, maar voor de meeste mensen moeten ze geleidelijk dit rijk binnengaan.
Reacties
- Lager met Lime-likeur op een zomerdag is ook een goede introductie.
Answer
Ik zou aanraden om te beginnen met een tap Hefeweizen of Belgische tarwe, of een mede met fruitsmaak, zoals een bramen- of passievrucht-mede.
Ik zou ook aanraden om het bier te combineren met een goede maaltijd, zodat de ervaring niet om het bier draait, maar het bier is een accent op de ervaring.
Opmerkingen
- +1 op Belgian Wheat. Schijnt een niet-fruitig bier te zijn dat niet-bierdrinkers die ik ken, kunnen verdragen.
Antwoord
Als je probeert iemand die niet van bier houdt bier te laten proberen, je zult creatief moeten zijn en iets exotischer moeten gaan doen.
Youngs Double Chocolate Stout of Rogues Chocolate Stout zijn mijn eerste twee keuzes. Mijn partner houdt niet van Amerikaans bier, maar houdt echt van deze twee merken. Naast Chocolate Stout heeft Rogue ook Pompoensmaak, Hazelnootsmaak en Voodoo “Lemon Chiffon” Donut-smaakbier (en vele anderen).
Wanneer de eerste twee keuzes van mijn partner niet zijn beschikbaar, gaan we fruitig. Pyramid Brewery maakt een absoluut heerlijk abrikozenbier.
We waren in een kleine brouwerij in Hannover en ze hadden de beste bier met bananensmaak ter wereld. Nu weet ik dat je dit niet kunt krijgen, maar misschien kun je in plaats daarvan wat bananenbroodbier vinden in de VS. Ik heb dit merk niet geprobeerd, maar als het zoiets als het bier in Hannover is, zullen je vrienden het waarschijnlijk lekker vinden.
(source: drizly.com )
Reacties
- Bier met donutsmaak. Ik leef en leer …:-) (Trouwens – ik denk dat ik ‘ je bananenbroodbier de laatste tijd heb gezien bij Sam ‘ s Club).
Answer
Er is een variant van stout beschikbaar in het VK die bekend staat als Sweet Stout. Er is een versie gemaakt door Sam Smith van Tadcaster in Engeland die naar de VS exporteert als Samuel Smiths Organic Chocolate Stout. Het bier heeft eigenlijk biologische cacao gemengd in het brouwsel. Het past misschien wel bij de smaak van iemand die naar bier gaat.
Antwoord
Ik zou om te beginnen een witbier kiezen, vooral omdat daarom ben ik begonnen in de “echte” bierwereld (met Erdinger en dan Paulaner om precies te zijn).
Meestal omdat ze niet te bitter of complex zijn, vind ik ze dan ook toegankelijk voor niet-bier mensen, en het zijn nog steeds duidelijk bieren, terwijl veel fruitbieren (bijvoorbeeld kriek) zo gecentreerd zijn rond het fruit dat het biergedeelte bijna kan worden genegeerd.
Opmerkingen
- Tarwebier lijkt goed voor dit doel, maar waarom precies deze twee merken? Er zijn veel betere in de buurt.
- Omdat beide algemeen verkrijgbaar zijn, redelijk goedkoop en goed passen in de ” niet te bitter, niet te complex deel “, maar ik zou graag suggesties accepteren
- Probeer bijvoorbeeld het witbier en het rogge-witbier van St ö rtebeker uit Stralsund, Duitsland.
Antwoord
Dit klinkt misschien ketters voor de echte liefhebbers, maar waarom probeer je het niet een „Bananenweizen“, dat is een Hefeweizen (.5l), waaraan je ongeveer .1l bananensap toevoegt. Het is verfrissend, niet te zoet en misschien wel een goed startpunt.
Hoewel ik een purist ben en de voorkeur geef aan meer bittere smaken (bijv. Jever), geniet ik nog steeds van tijd tot tijd van dit drankje.
Antwoord
Dit is een zeer subjectieve vraag. Het hangt af van het soort voedsel dat ze eten en wat hun smaakvoorkeuren zijn. Vraag hen welke tonen in bier ze onaantrekkelijk vinden en waarom ze ineenkrimpen.
Mijn vrouw haatte bier vanwege het koolzuur en voor altijd vroeg niemand waarom ze zojuist bieren voorstelden die ze later haatte. Uiteindelijk vroeg ik haar waarom ze het uitlegde, dus ik ging naar buiten en kocht een Allagash-vier en ze vond het geweldig.
Het is echter volledig subjectief en je zult de smaken moeten vinden die ze lekker vindt en je aanpak daarop afstemmen.
Ik hoop dat dit helpt!
Antwoord
A faro , een lambiek met toegevoegde suiker, is zoet maar niet fruitig. Ik vind ze af en toe leuk.
Antwoord
Mijn vrouw zal een bier proberen dat gemengd is als een shandy, bijv. Badger brouwerij ” s Tanglefoot 1: 1 met limonade. Dit kan het hoppige randje van “bier” -bieren halen. Mort Subite of Kriek-fruitbieren zijn ook een hit
Antwoord
Als ik naar alle eerder gegeven antwoorden kijk, lijkt de gemene deler te zijn: begin met het minst “bieren” smakende bier. “Bitterheid” en “hoppines” zijn twee van de gemakkelijkst identificeerbare bierkenmerken . Met dat in gedachten, is het proberen van een van de vele gearomatiseerde bieren die nu gebruikelijk zijn waarschijnlijk de veiligste weg om te nemen.
Voor de meeste Noord-Amerikanen is elke cerveza (die waarschijnlijk uit Mexico komt) een stiekeme plaats om te beginnen omdat ze op smaak lijken te zijn zonder als zodanig te worden geëtiketteerd. (ik maak bier en kan een redelijke cerveza-achtige smaak krijgen door kruidnagel en piment toe te voegen bij de eerste gisting van een licht pils of witbier). Extra en Dos Equis zijn twee populaire en schijnbaar onschadelijke merken.
Een andere populaire favoriet van mij die ik niet-bierdrinkers kan laten waarderen, is Innes & Gunn original. Het is een Schots bier met hints van geroosterd eiken, karamel, vanille en whisky.