Ik heb een appelboom in de tuin die een goede oogst heeft opgeleverd, maar de meeste appels zijn bedekt met zwarte vlekken:
Wat is dit? Het lijkt te zijn een soort van schimmel, maar wat is de beste manier om dit te behandelen / voorkomen en zijn deze appels nu niet eetbaar?
Reacties
- om mee te gaan met " Mancuniensis " antwoord wil je misschien luisteren aan, Tuinmannen ' Vragenuur podcast " 12 aug 11: Op pad in Blackpool " of directe link naar MP3 & begin met luisteren @ 26min: 10sec in.
- ik werk in de productie en kreeg te horen dat deze plekken kunnen worden veroorzaakt door hagel.
Antwoord
Dit is geen ziekte, maar een aandoening genaamd Bitter Pit ( zie foto hier ) die, net als bloesemrot bij komkommerachtigen (pompoenen, courgettes enz.), wordt veroorzaakt door een calciumtekort:
Bitter pit wordt veroorzaakt door een laag calciumgehalte in het fruit en een slechte verdeling van calcium in de boom tijdens de vruchtontwikkeling. Het is echter zelden te wijten aan een tekort aan calcium in de bodem en kan zelfs voorkomen bij bomen die op kalk groeien.
Bitter pit houdt meestal verband met een onregelmatige toevoer van water, waardoor calcium wordt voorkomen en circuleerde rond de boom. Problemen zijn over het algemeen erger in seizoenen met grote schommelingen in regenval en temperatuur en een tekort aan water voor bomen op kritieke momenten tijdens de vruchtontwikkeling.
Het is ook vermeldenswaard dat overmatig gebruik van stikstof, kalium en magnesium meststoffen kunnen het probleem veroorzaken of verergeren.
Royal Horticultural Society / Bitter Pit
Als de pitten alleen huiddiep zijn:
-
kun je de appels schillen en eten, hoewel ze een beetje bitter kunnen smaken;
-
kook of vries ze zo snel mogelijk na het oogsten in om te voorkomen dat de aandoening zich verder ontwikkelt.
Je zou de aandoening onder controle moeten kunnen houden door:
-
tijdens droge periodes regelmatig water te geven om schommelingen in de watervoorziening;
-
mulchen rond de boom om in de zomer vocht in de grond vast te houden;
-
uitgebalanceerde meststof voor algemeen gebruik in het vroege voorjaar (zoals Grow More) en vermijden van overvoeding. ;
-
snoeien licht in de zomer om het bladoppervlak te verkleinen en calcium naar de vrucht te leiden.
Opmerkingen
- Bedankt – Het ' s is redelijk goed bewaterd, maar ik ' heb het vermoeden dat het ' s had er veel kalium naar toe wordt gegooid, wat een oorzaak kan zijn.
- Ja, zoals de RHS opmerkt, kan overmatig gebruik van kalium het probleem verergeren, maar de belangrijkste oorzaak lijkt schommelingen in de boom ' s watertoevoer en / of gebrek aan diep water of te veel water geven tijdens droge periodes – zie dit antwoord: garden.stackexchange.com/questions/1264/… en aces.edu/pubs/docs /A/ANR-1059/ANR-1059.pdf .
- Michael Phillips in The Apple Grower zegt het calcium wordt opgenomen terwijl nieuwe cellen zich krachtig delen, maar in een bittere put ging het beschikbare calcium verloren aan de bladeren. Het snoeien van waterspruiten tijdens de eerste 6 weken van vruchtontwikkeling zal het fruit helpen om zijn aandeel aan calcium te krijgen, maar later krijg je extra vegetatie die gesnoeid moet worden.