Wat moet je wel en niet doen bij het schoonmaken van een bamboe snijplank?
Hoe laat je hem een lang leven leiden?
Ik hoorde mensen praten over het gebruik van minerale olie tov hetzelfde. Hoeveel en wanneer gebruik je het?
Opmerkingen
- de meeste minerale olie is op aardolie gebaseerd en het ' zal in contact zijn met je eten. Als je ' het goed vindt, overweeg dan om minerale olie van voedingskwaliteit te vinden.
- Food-grade wordt hier zeker geïmpliceerd.
- Een goedkope, dergelijke minerale olie wordt verkocht door IKEA.
Antwoord
De verzorging van bamboe snijplanken lijkt sterk op die van traditionele houten snijplanken:
- Prime ze met minerale olie en ververs ze elke maand of dus. (afnemen met olie, even laten inwerken, misschien 15-20 minuten, afnemen).
- Alleen wassen met milde zeep, afspoelen en onmiddellijk afdrogen. (afnemen en aan de lucht laten drogen. ) Plaats geen schijf afwasmachine.
- Bij gebruik voor rauw vlees kunt u desinfecteren met een zeer verdunde bleekoplossing (ongeveer een theelepel vloeibaar bleekmiddel per liter water, 5 ml per liter). Spoel daarna grondig af.
Antwoord
Ik heb kokosolie gekocht voor mijn bamboe snijplanken. Ik ga om allerlei redenen geen aardolieproduct zoals minerale olie gebruiken.
Ik kan geen afwasmiddel gebruiken, dus ik heb onderzoek gedaan naar schoonmaken. Ik wil dat mijn vaat minstens zo schoon is zoals gewassen met afwasmiddel. Ik heb geleerd dat het niet het product is dat wordt gebruikt, maar de wrijfbeweging die het schoonmaken doet. Dus ik was dingen met zuiveringszout opgelost in heet water. Ik gebruik het voor vrijwel alles. Servies, kleding s Nachts op dingen laten weken met zuiveringszout werkt prima. Waarschijnlijk niet voor mijn snijplank. Ik gebruik ook azijn en water. Ik gebruik de baking soda en azijn niet samen voor andere dingen dan wasgoed. Door ze samen te voegen, ontstaat er gewoon een basis. De chemische reactie zorgt voor het schoonmaken van wasgoed, maar ik denk niet dat het veel doet voor harde oppervlakken. Azijn werd gebruikt in ziekenhuizen in Engeland tijdens de cholera-epidemie. Het is veel beter en veiliger dan bleekmiddel. Ook veiliger dan afwasmiddel dat kan maken je bent ziek van niet goed afgespoeld.
Ik heb kromtrekken van houten snijplanken gehad door te nat te worden. Ik heb ze zojuist met de warp omhoog gezet en van onderaf gestoomd met een waight bovenop. Vrij goed recht gemaakt .
Answer
Het bezit van een bamboe snijplank is niet anders dan elke andere stijl van hout. Wrijf het af met je favoriete olie , ik gebruik zelf pindaolie, maar minerale olie werkt ook. Je kunt de snijplank afnemen met witte azijn om hem te ontsmetten. Laat nooit water of sap van vlees of groenten gedurende een langere tijd op de snijplank zitten. zal het hout kromtrekken en ervoor zorgen dat het oppervlak ongelijk wordt.
Antwoord
Ik gebruik lemo n olie en olijfolie om mijn bamboe plank er nieuw uit te laten zien en lekker te laten ruiken. Na elk gebruik spoel ik het af met heet azijnwater en breng dan een dunne laag olie aan. 30 druppels citroenolie op 1/4 kopje olijfolie. Dit is ook wat ik gebruik om mijn houten meubelen te polijsten. Een beetje gaat een lange weg! Ik gebruik keukenpapier op gesneden karton, maar een zachte doek voor meubels! Mijn huis ruikt ook lekker.
Answer
Gebruik alsjeblieft niet de kokosolie die je gebruikt om te koken om je hout / bamboe snijplank. Het trekt bacteriën aan en wordt ranzig. Ze maken wel speciaal bewerkte kokosolie voor snijplanken, maar dat is niet hetzelfde. Als petroleum je stoort, probeer dan bijenwas. In het algemeen geldt dat als je ermee kunt koken Gebruik het niet om uw snijplanken te conditioneren. Hier is een goede lijst met veilige conditioners.
Kokosolie is niet voor alles de oplossing. Veel dingen, maar dit niet.
Antwoord
Geraffineerde kokosolie, zoals Dunns River, gebruik ik af en toe om Kruid de bamboe snijplank (hij wordt NIET ranzig, zoals gewaarschuwd in een eerdere post). Na de plank grondig te hebben schoongemaakt, en terwijl de plank nog vochtig is, breng ik een heel dun laagje kokosolie aan op keukenpapier. Het vocht helpt om de olie op het bovenoppervlak * te houden, zonder de olie in de dikte van de plaat op te nemen. Terwijl het bord droogt, wordt de bamboe verjongd. [* aangezien olie altijd boven water blijft].
Bij kamertemperatuur rond de 22 graden Celsius is het voordeel van kokosolie dat het nog in gelei-vorm is en helpt om als een dun laagje op de vochtige plank. Citroenolie toevoegen kan goed zijn, maar ik heb het niet geprobeerd.
Antwoord
Ik gebruik citroenen en corse koosjer zout om steriliseer en verwijder vlekken. Breng op smaak met minerale olie nadat het bord droog is.Ik krijg het soort dat je gebruikt als laxeermiddel om er zeker van te zijn dat het geschikt is voor voedingsmiddelen!