Ik heb gelezen dat het composteren van dingen zoals botten en vet moet worden vermeden, omdat het kan gaan stinken en ongedierte kan aantrekken. Ik verwacht echter dat er veel voedingsstoffen zijn die ik verspil als ik deze dingen in de vuilnisbak gooi (of de stadscompost).
Dus ik ben van plan om hier een nieuwe composthoop op te bouwen. vallen en het laten lopen tot de volgende herfst. Ik heb een ~ 5 cm diameter, ~ 3 cm hoge compostbak. Ik ben van plan om het te bekleden met gecomposteerde mest en beendermeel om ongedierte af te schrikken. Ik zal het zware keukenafval aanvullen met veel takken en bladeren. zal dit werken? Wat moet ik nog meer doen (in het bijzonder over de ongediertebestrijding)?
Opmerkingen
- interessante vraag. ik heb altijd gelezen dat gekookt voedsel niet kan worden gecomposteerd, maar het lijkt erop dat er iets goeds moet zijn als het maar veilig kan worden geëxtraheerd.
- het kan zijn, maar de vetten en oliën vertragen de groei van ” bug “, en het duurt lang voordat vlees en botten afbreken en ongewenst ongedierte aantrekken. botten zullen ‘ niet binnen een redelijke tijd kapot gaan, tenzij je ‘ gaat proberen ze eerst te chippen en te verpletteren (waardoor je eigen beendermeel).
- @baka ‘ s antwoord is mijn begrip: ik stel voor dat je het als het antwoord noemt. In wezen verloopt de afbraak langzamer en is de kans groter dat u ongewenst ongedierte aantrekt, zoals knaagdieren en carnivoren. Ook wil je altijd ” een goede balans ” (je bladeren helpen hierbij) – bijv. het is misschien oké om er een paar chips in te doen, maar veel zal je compost zouten (natuurlijk een SLECHT idee!)
- Ik experimenteer met emmers van een lokaal cateringbedrijf. Ik haal zoveel mogelijk van de vetten eruit door ze in een emmer te gieten die ik ze laat bewaren. Ik prop royale hoeveelheden krantenpapier onder in de emmer om een nest in de bodem en zijkanten te vormen. Daarna vul ik het met een paar schepladingen bovengrond. Dat wordt aan de bovenkant verzegeld met meer versneden krant. De microben en het dierenleven in de grond moeten de inhoud met licht water geven. Als ik klaar ben, verplaats ik de grond om zakken / containers te laten groeien of terug in de tuin.
Antwoord
Het zal “werk” – de stadscompost neemt tenslotte vlees. Het is gewoon dat ze bereid zijn ongedierte en stank te verdragen. En ze controleren en beheren de compost zodat deze goed “kookt”.
Ik zal je uit ervaring vertellen dat, tenzij je hem in een ongediertebestendige bak stopt, een paar meter mest en bladeren houden ze niet buiten. Ik heb keukencompost (geen vlees / vet, alleen groenten) 2-3 voet diep in paardenmest begraven om de volgende ochtend te ontdekken dat een stinkdier het heeft uitgegraven. Als je vlees en vet composteert, durf ik te wedden dat de geur van rottend vlees komt door een paar meter mest en bladeren.
Zoals JoeHobbit zegt, een alternatief is om het afval door een ander dier te laten gaan. In mijn geval geven we de kippen soms vleesresten.
Ik ben, net als jij, in de verleiding gekomen om enkele van de “verboden” items in mijn composthopen voor de langere termijn te stoppen. Ik heb het nog niet gedaan omdat ik geen kippenmoordenaars (bv. Stinkdieren) wil aanmoedigen om langs te komen. Ik zou ook een constante grondstof hebben van kleine hoeveelheden vlees / botten / vet om aan mijn compost toe te voegen, maar ik heb misschien niet altijd genoeg ander materiaal om de mix in balans te brengen zoals ik het zou willen.
Om naar het antwoord te komen, met het voorbehoud dat ik “geen vleescomposteerder ben, dus dit is alleen de procedure die ik zou volgen als ik het zou proberen:
- Bouw het groter: 10 cm hoog, minimaal 8 cm diameter.
- Doe geen moeite met het beendermeel. (Ik weet niet zeker wat je doel ervoor is.)
- Weet dat je ratten en / of ander ongedierte zult aantrekken.
- Als je botten toevoegt, merg en stukjes vlees dat eraan vast zit, kan composteren, maar het bot zelf zal tijdens je leven niet afbreken. Je zult ze uit de afgewerkte compost moeten zeven.
- Als je ongedierte wilt proberen af te schrikken, begraaf het dan onder 4 -5 “mest. Dit zou kunnen helpen, maar ik zou er niet veel op gokken.
- De bladeren zullen een goede koolstofbron opleveren; voeg niet te veel tegelijk toe, anders worden ze afgetapt.
- Ik zou geen takken toevoegen, ze zullen de dingen gewoon vertragen. (Tenzij ze gechipt zijn, dan zijn kleine hoeveelheden ok.)
- Voeg geen grote hoeveelheden bakvet toe. (Doe bijvoorbeeld de olie uit je kalkoenfrituurpan niet in de compost! Zelfs de stad wil dit niet.)
Ik weet niet zeker hoe je de grondstof: kleine hoeveelheden vlees in de grondstof van de compost doen op een manier dat het redelijk afbreekt en geen vreselijke geur afgeeft.
Antwoord
Vet en rottend vlees zijn beter geschikt voor het maken van mest.Botten composteren ook niet gemakkelijk. De snelste manier om vet en bedorven voedsel af te breken, is door een dier het eerst te laten verteren. Ik neem mijn overgebleven spekreuzel en druppel 1-2 eetlepels per dag over het voer van mijn hond … hij houdt ervan! Afhankelijk van hoe verrot het vlees is, kan ik het wel of niet aan mijn hond geven (hij houdt niet van kip). Gekookte botten moeten echter gewoon worden weggegooid, omdat ze lang nodig hebben om af te breken. Alleen rauwe botten zijn goed voor honden – kleine botten zoals kippenbotten zijn ook niet goed voor honden.
Antwoord
Je kunt een bokashi bin om alle restjes, inclusief vlees, vis en zuivelproducten, voor te verwerken. Het is een gesloten bak, dus het ruikt niet en na ongeveer 2 weken kan de inhoud van de bak worden gemengd op uw composthoop. Tips om dit te doen kunt u hier vinden. Het nadeel is dat u de EM-micro-organismen regelmatig moet kopen, en u botten moeten verwijderen.
Answer
Ik composteer al jaren botten, vlees en vet. Het breekt geweldig af en Ik trek geen ongedierte aan. Ik heb een bak gebouwd van 3 “hoog en 3” in diameter. Ik vul de bodem met krantenpapier, karton en dan bladeren – ongeveer 1/4 van de weg omhoog. Dan begin ik mijn etensresten in te doen, waaronder vlees, zuivel, eieren, botten, etc. Ik plaats alleen het voedsel (dat ik heb voorgemengd met droog materiaal zoals bladeren en stro) in het midden. En dan bouw ik het bovenste kwart op met veel bladeren en compost van een vorige batch. Het hele ding ziet eruit als een stapel bladeren en ruikt niet. De truc is dat er later een super dik isolatiemateriaal op de bodem en alle kanten zit. Bovendien houd ik de temperatuur in de gaten en het bereikt gedurende 2 uur tussen 140 en 160 graden Fahrenheit. + weken. Na een paar maanden kan ik het omdraaien. Na wat meer tijd verstrijkt ik het en er zijn een paar botten en die steek ik gewoon in de volgende compost in het midden.
Answer
Blijkbaar kunnen botten en andere producten afkomstig van dieren veilig worden gecomposteerd in een “hete” composteerder, wat doorgaans een bak betekent van ongeveer een kubieke meter (3 “aan een kant). Ik heb zelden commercieel verkochte composteerders gezien, zoals wat de @OP beschreef (2” x3 “) met succes voldoende warmte genereren en meestal minstens 3 maanden nodig heeft om te composteren, in het algemeen door insecten aan te trekken in plaats van door hitte … de maat is nodig om de chemische activiteit in het midden te isoleren, een kleinere maat laat gewoon te veel warmte ontsnappen. Zodra een succesvolle hete compostbak met succes draait, is het eigenlijk te heet om het midden van de bak met je blote hand aan te raken, dus het is gemakkelijk meer dan 170 graden F, nodig om salmonella en andere insecten onmiddellijk te doden. Een succesvolle hete “composteerinrichting composteert de hele kubieke meter binnen 6 weken (met omkeren). Natuurlijk zou dit nooit overwogen worden in een” koude “composteerinrichting zoals een wormbak, ondanks het vermogen van wormen om zowel goede als slechte bacteriën te consumeren. .. Het heeft geen zin om ziektekiemen te riskeren die misschien niet door uw wormen zijn verteerd.