Kan iemand (die niet strikt is over cholov Israël ) Dunkin “Donuts eten zonder een koosjer certificaat?
Opmerkingen
- Als ik mag speculeren over de bedoeling van de ops, ik ' Ik heb geruchten gehoord dat alle Dunkin-donuts in NYC worden geproduceerd onder Rabbi Teitz ' s hashgacha in Elizabeth NJ en verspreid over het gebied, dus ze zijn allemaal koosjer.
- @DoubleAA en gabriel – als dat ' de motivatie is, moet het zeker aan de vraag worden toegevoegd. Op dit moment lijkt de vraag mij zwak, vandaar mijn " waarom zou je dat denken? " commentaar. Met een beetje motivatie, alsof mensen dit doen behandelen als een gegeven in sommige plaatsen, kan dit een zeer nuttige vraag zijn.
- gabriel, welkom bij Mi Yodeya, en heel erg bedankt voor het plaatsen van deze vraag hier, aangezien ik vermoed dat het om veel kosh gaat etende Amerikanen ' geesten! (Ik weet dat het van mij moet.) Ik hoop dat je ' rondkijkt en hier andere inhoud vindt die ' naar jouw smaak is, misschien inclusief onze 278 andere vragen over kosher . Overweeg om uw account te registreren , zodat u toegang krijgt tot meer van de site ' s features.
- @MonicaCellio Niet zeker of dit deel uitmaakt van het denken van gabriel ', maar je zou kunnen denken dat aangezien alle DD hetzelfde recept gebruiken en sommige koosjer zijn, is het ' gewoon een kwestie van welke branches hebben betaald voor supervisie, of zoiets. Ik ' heb dat argument over verschillende ketens zeker gehoord.
- Nog een ding, Gabriel, dat ik ben vergeten op te nemen in het welkomstbericht: behandel alsjeblieft alles wat je hebt geleerd hier alsof het van een stel vrienden kwam. Om te bepalen wat u praktisch in uw situatie moet doen, raad ik aan uw rabbijn te raadplegen .
Antwoord
Ongeveer tien jaar geleden leerde ik het volgende, specifiek over Dunkin Donuts (DD), van Rabbi Gershon Segal , een lokale rabbijn die lokaal toezicht houdt, ook op lokale DD-afdelingen, namens lokale en nationale kasjroetagentschappen. Dit komt uit mijn herinnering aan wat hij destijds verbaal zei, dus de hedendaagse realiteit op verschillende locaties kan variëren. Ik denk echter dat deze informatie voldoende is om aan te geven dat je niet zomaar kunt aannemen dat alle DD koosjer zijn zonder betrouwbare voorkennis.
Nee, DD in verkooppunten die niet onder koosjer toezicht staan, zijn niet geschikt om te eten . Een probleem is de herkomst van het bakvet. Alle takken gebruiken hetzelfde recept om de donuts te maken, met dezelfde ingrediënten. U kunt echter hetzelfde ingrediënt in koosjere en niet-koosjere versies laten komen.
In de regio waar Rabbi Segal werkt, krijgen alle DD-filialen hun bakvet, in pakketten die speciaal voor DD zijn geproduceerd, van een bepaalde fabriek. Die fabriek produceert bakvet op twee verschillende productielijnen, waarvan er één is gewijd aan bakvet, en de andere wordt gedeeld tussen bakvet en reuzel. Bakvet dat op de eerste lijn wordt geproduceerd, is koosjer, terwijl bakvet dat op de laatste lijn wordt geproduceerd, halachisch wordt beschouwd als varkensvleesafval te bevatten en daarom niet koosjer is. De fabriek produceert dus twee versies van i ts verkorten pakketten, met als enige verschil dat de ene een kennisgeving van koosjer toezicht draagt, en de andere niet. Een van de dingen die koosjer-gecertificeerde DD-verkooppunten anders doen dan niet-gecertificeerde verkooppunten, is dat ze [aantoonbaar] alleen het koosjer bakvet gebruiken. Er is dus een reële kans dat de donuts in de andere branches eigenlijk niet koosjer zijn, ook al zijn ze gemaakt met hetzelfde recept.
Opmerkingen
- Een gerenommeerd Kashruth-bureau certificeert een bakvet dat in dezelfde fabriek wordt geproduceerd als reuzel? Zelfs met aparte apparatuur aan verschillende kanten van de fabriek, lijkt me dat een beetje een riskant voorstel.
- @SethJ, ' kan ik me de precieze details van dat punt. De twee lijnen bevonden zich mogelijk in afzonderlijke gebouwen.
- Hoe zit het met niet-donutartikelen die op DD worden verkocht, zoals koffiedranken of de Coolatta?
- @AdamMosheh, I don ' weet er niets specifieks over, maar ik denk dat een belangrijke les uit dit verhaal is dat er bij verwerkte producten in het algemeen meer kasjroet-complicaties kunnen optreden bij de ingrediënten dan de gewone toeschouwer zou doen stel je voor.
- Als je R.Yitzhak Abadi (wie holsd een goj kan lechathila mevatel als hij niet specifiek bedoeld is voor een Jood), zouden alle dunkin-donuts in orde zijn?
Antwoord
Waarom zou je aannemen dat het acceptabel is? De meeste Dunkin Donuts-ketens hebben worstartikelen die heel goed met vergelijkbare apparatuur kunnen zijn geproduceerd.
Opmerkingen
- Dit antwoord kan worden verbeterd zonder de oordelende toon en met een soort bewijs om de bewering te ondersteunen. Niet zeggen dat je ' ongelijk hebt, maar het is een mooie eenvoudige vraag, en ik ' zie niet waarom er ' een noodzaak is om op het OP te springen.
- Zie mijn commentaar op de vraag
- Waarom zou worst worden geproduceerd op dezelfde apparatuur als donuts? Heb je ooit donuts zien bakken? De apparatuur is niet geschikt voor het grillen van worst!