Tuber melanosporum beter bekend als zwarte truffels of Franse zwarte truffels zijn een soort schimmels die op de wortels van bomen groeien. Omdat ze ondergronds groeien, zijn ze vrij moeilijk te vinden en worden getrainde honden vaak gebruikt om ze te vinden.
Elektronische neus / Olfactometer detectiemethoden bestaan, maar ik kan niet vinden of ze op grote schaal worden gebruikt.
Ik realiseer me dat dit een ietwat grijs gebied kan zijn, daarom zou ik meer geïnteresseerd zijn in feiten in plaats van meningen. Noem bijvoorbeeld rapporten van wreedheid jegens deze honden.
Zijn er rapporten of studies over truffelteelt die enig licht zouden kunnen werpen op de vraag of ze veganistisch zijn?
Antwoord
Er is echt geen informatie over het onderwerp. Dit is een van de enige artikelen in het Engels Ik heb gevonden dat feitelijke informatie lijkt te bevatten. En er is dit getuigenis van iemand die op een truffelboerderij ging.
Uit andere artikelen die ik heb gelezen (voornamelijk in het Frans), dit is wat ik heb verzameld:
-
Hoewel er enkele rassen zijn die hier geschikter voor zijn, en het is het beste om een puppy te trainen, kan elke hond theoretisch worden getraind tot truffelhond , zelfs een reddingshond.
-
De training voor een truffelhond kan heel zachtaardig zijn. Er is een “universiteit” om truffelhonden te trainen in Italië . Hun methode om te trainen is om dit een spel voor de hond te maken: zoek de truffel en je krijgt een traktatie. Hetzelfde geldt voor deze vrouw die truffelhonden traint in Engeland.
Het probleem is dat zelfs als dat zo is het is mogelijk om een truffelhond te hebben en deze goed te behandelen, er zijn nog steeds mensen die een dier gaan mishandelen als ze het maar als een hulpmiddel zien. Hier is een Frans artikel waarin een truffeljager een rare muilkorf op de hond legt om er zeker van te zijn dat hij de truffels niet eet. In het artikel staat ook dat de honden in kleine kooien werden gehouden en alleen werden uitgelaten om op truffels te jagen. Ik heb ook in verschillende artikelen gelezen dat mensen de honden van hun rivalen vergiftigen.
Laatste opmerking: ik heb de Peta-website geprobeerd om te zien wat ze te zeggen hebben, in plaats daarvan hebben ze verschillende recepten met truffel erin, dus ik denk dat ze ze als vegan beschouwen …