Zwarte vlekken / stof in roestvrijstalen keukengerei. Is dit schimmel?

Ik ben een paar maanden geleden in dit huis gaan wonen en heb bij mij thuis wat roestvrijstalen keukengerei van hoge kwaliteit gekocht. Ik zie een aantal zwarte vlekken die niet weggaan door krassen of wassen of zuiveringszout. Al mijn roestvrijstalen keukengerei heeft dit en sommige plastic bakjes bevatten zwart stof dat kan worden afgeveegd met een droge papieren handdoek.

Mijn moeder gebruikt al jaren hetzelfde serviesgoed en heeft nog nooit zoiets gezien. Het enige verschil is dat ik mijn bestek was met warm tot heet water (en sprookjesachtige afwasmiddel). Deze vlekken lijken ook toe te nemen aantal (niet in dikte) van dag tot dag. Heeft iemand van u zoiets gehoord of gezien in roestvrijstalen keukengerei? Wat zou dit kunnen zijn?

(Er zit een voering van zwarte schimmel in de voering van het afdichtmiddel de muur bij de gootsteen en ook wat in de douche die werd weggeschraapt toen ik erin ging wonen)

voer de afbeelding in hier

voer de afbeeldingsbeschrijving hier in

Reacties

  • Ik weet niet ' wat het is, maar het kan absoluut geen schimmel zijn die een gepolijst roestvrijstalen oppervlak infecteert. Meeldauw veegt gewoon weg als je er met je vinger overheen gaat. Lijkt mij op kleine putjes in het S.S.-oppervlak, maar ik ' ben geen expert op het gebied van metallurgie.
  • Zit je op bronwater in het nieuwe huis? Normaal gesproken zie je dit bij mensen die het water voor pasta zouten voordat het ' aan de kook komt … maar als je hard water hebt, kun je een waterontharder overwegen om voorkom dat dit opnieuw gebeurt.

Antwoord

De vlekjes zijn corrosieputjes. Austenitisch roestvast staal (ook bekend als 18-8, 304 en verschillende andere nummers) zijn berucht vanwege het putten in zout (halogeniden). De 316 en 317 met molybdeen zijn resistenter, maar ik betwijfel of een producent van kookgerei de extra kosten zou maken om deze legeringen te gebruiken. Ik verwacht echter dat het nodig zal zijn om een paar dagen met gezouten water te zitten om putjes te ontwikkelen. Controleer het uit nieuwsgierigheid met een magneet; Als het sterk magnetisch is, is het waarschijnlijk 13 Cr (410 SS) die waarschijnlijk zal putten.

Opmerkingen

  • Hartelijk dank voor uw mening. Zijn het keukengerei nog bruikbaar? of moet ik het weggooien?
  • U kan dit keukengerei nog steeds gebruiken.
  • Bedankt. Hoe kom je er vanaf? of hoe voorkom ik dat dit in de toekomst gebeurt. Ik gebruik ze om te koken en ja, ik voeg zout toe tijdens het koken, maar niet op een ander moment. Al was ik het binnen een uur of twee na het koken.
  • Je kunt ze ' redelijkerwijs niet verwijderen. Gewoon wassen en drogen na gebruik. Het is ongebruikelijk, ik heb roestvrij dat ik niet heb verzorgd en geen putjes had; Ik heb zelfs een 2qt-pot zonder handvat die ik 20 jaar in de tuin heb gebruikt voor kunstmest, enz., En het heeft geen significante putjes.
  • Nou, de gebruikersnaam maakt dit antwoord vrijwel canoniek.

Answer

Dit type zwarte puntcorrosie wordt gezien door afzettingen van osmiumdioxide en / of rutheniumdioxide, zeldzaam maar veel te vaak voorkomende vervuilende metalen die vaak als schimmel worden verward. Edelmetalen (goud, platina, enz.) Na het smelten vertonen soms zwarte puntafzettingen op de bodem als ze deze zeldzame onzuiverheid bevatten. Osmiumverontreiniging zal oxideren in de lucht wanneer het wordt bevochtigd met een basische oplossing, zoals zeep, waarbij vluchtige olieachtige kristallen van osmiumtetroxide worden gevormd die naar chloor ruiken en zeer langzaam alle soorten metalen aanvallen en zwarte stippen achterlaten. De stippen vormen zich meestal op metaal na reiniging met bleekmiddel en hebben de neiging te kristalliseren tot gouden (of felrood met amines) vierkante kristallen op keramiek / tegeloppervlakken en in metaalschilfers op organische / hout / plastic oppervlakken. zwart is erg niet-karakteristiek en kan te wijten zijn aan vele andere mogelijkheden, dus probeer deze andere tekens te spotten en let op eventuele chloorachtige geuren die uit de verwarming van je huis komen, hoewel ik me realiseer dat je dit bericht waarschijnlijk nooit zult zien, helaas!

Reacties

  • Waar zou het osmium en / of ruthenium vandaan komen om in een pan te deponeren?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *