Krótko mówiąc, dzieje się tak, ponieważ ludzie mówią.

Asymetria informacji występuje na poziomie firmy / konsumenta. Konsument nie wie dokładnie, ile kosztuje firmę wyprodukowanie danego produktu, ani nie jest w stanie określić faktycznej jakości produktu bez wiedzy eksperta. Wiedzą jednak o cenie produktu oraz o tym, czy osoby w ich sieci kupiły produkt (pomyśl o recenzjach na amazon).

W sytuacji idealnej dyskryminacji każda osoba otrzyma swoją indywidualną cena za produkt. Jeśli kupię widget za 20 USD i dowiem się, że mój przyjaciel kosztuje 10, nie kupiłbym widgetu. Poprosiłbym znajomego, aby kupił mi ten widget. Stąd bloki. Analogią byłyby samochody, dlaczego istnieją różne poziomy „wyposażenia” w rdzeniu tego samego samochodu. Niektórzy ludzie chcą felg aluminiowych, inni przyciemniane szyby. Różne kombinacje wyposażenia tworzą różne klasy (bloki), dzięki czemu firma może sprzedawać te pozornie podobne produkty w różnych przedziałach cenowych (Basic < Edycja limitowana)

Jednocześnie, z punktu widzenia produkcji, koszt krańcowy każdego produktu różni się w przypadku skalowania w górę lub w dół. Twój setny widget będzie średnio kosztował mniej niż pierwszy widget i na odwrót. W rezultacie, nawet gdyby monopolista chciał, doskonała dyskryminacja cenowa byłaby niepraktyczna, biorąc pod uwagę różne koszty produkcji.

To może nie uchwycić Twojego pytania w całości, ale inni mogą do niego dołączyć, a ja poprawię je w razie potrzeby.