Czarna warstwa cebuli

To jest pleśń lub zgnilizna wywołana przez bakterie. Nie jedz tego – mikroorganizmy żywiące się surowymi roślinami rzadko są chorobotwórcze dla ludzi, ale często tworzą toksyczne produkty uboczne przemiany materii. Wyrzuciłbym całą cebulę, pleśnie mogą być toksyczne w bardzo małych dawkach, tylko z powodu zanieczyszczenia między warstwami.

Komentarze

• A co, jeśli ' znajduje się na warstwie zewnętrznej? Zdarza się to cały czas.
• @Jefromi Zwykle jem cebulę, gdy ' jest tylko na zewnątrz – żółta papierowa skórka jest dość gęsta, a poza tym , jeśli nie ma żadnych znaków w środku, to myślę, że prawdopodobnie nie ' żerował tą konkretną cebulą, rozsiewając w niej niewidoczne kolonie, ale przyklejał się tylko na zewnątrz. Nie jestem jednak pewien, czy nie jest to ryzykowne.
• @rumtscho Czy masz dostępny link? Chciałbym poczytać więcej na ten temat
• @belisarius no, no link. Nie ' nawet nie pamiętam, skąd mam te informacje – chyba lata czytania książek.
• @rumtscho OK! nie ma problemu, poszukam go '. Dzięki!

Cytując z Czy możesz użyć cebula z czarną pleśnią? :

Czarna pleśń na cebuli jest wywoływana przez pospolitego grzyba występującego w glebie aspergillus niger. Aby zniechęcić do rozwoju pleśni, przechowuj cebulę w lodówce do dwóch miesięcy. Spłucz niewielkie ilości czarnej pleśni na zewnętrznych łuskach cebuli pod chłodną, bieżącą wodą z kranu lub odetnij dotknięte warstwy. Można użyć nienaruszonej części. Osoby, o których wiadomo, że są uczulone na Aspergillus niger, nie powinny używać cebuli z czarną pleśnią.

Ale jeśli pleśń wniknie w wewnętrzną skorupkę cebuli, polecam ją wyrzucić. Skorzystaj z powyższej porady tylko wtedy, gdy czarna pleśń znajduje się na zewnątrz.

Nie bój się jak osoby, które odpowiedziały powyżej. Tak, to jest czarna pleśń. Ponieważ cebula jest ułożona warstwami i warstwami dość gęsto, wystarczy usunąć część, na której jest pleśń.

Jeśli pleśń jest miejscowa, to znaczy w warstwach skóry, wszystko, co musisz zrobić, to dokładnie umyć i namoczyć w wodzie z dodatkiem niewielkiej (około 1 łyżeczki) octu. Możesz śmiało używać go bez strachu.

Również w tym przypadku (jak na zdjęciu) możesz użyć każdej porcji cebuli, na której nie ma pleśni. Po prostu powtórz zaproponowaną przeze mnie metodę płukania.

Proszę nie marnować jedzenia. To moja skromna prośba. Ocet, ACV, sól, cytryna, kurkuma to naprawdę skuteczne składniki oczyszczające żywność. Jest też woda sodowa do spłukiwania zewnętrznych warstw owoców lub warzyw.

Jeśli nadal nie masz co do tego pewności i chcesz ją wyrzucić, umyj i wyrzuć do garnka i niech się rozłoży i uczyni użytecznymi.

To, co rośnie wśród nas, niekoniecznie jest trujące, więc nie marnuj jedzenia. Tylko upewnij się, że znalazłeś sposób na jego oczyszczenie i / lub ponowne przeznaczenie.

Dziękuję za pytanie. Mam nadzieję, że moja odpowiedź pomoże. Miłość i błogosławieństwa z Indii.

Komentarze

• Czarny materiał to pleśń zarodniki , które rosną w powietrzu przestrzeń między warstwami. Rzeczywista pleśń znajduje się w samych warstwach.