Próbuję zrozumieć, czy można bezpiecznie jeść liście herbaty. Nie jako wieczorny posiłek, bardziej o tym, czy zrobię drinka z luźnej herbaty liściastej i zostawię liście na dnie napoju i wypiję trochę, czy spowoduje to jakiś zły efekt (picie 10 filiżanek dziennie).
Moje badania w Google przynoszą wiele wyników, ale wszystko, co znalazłem, dotyczy jedzenia liści zielonej herbaty (a nawet to matcha to proszek zrobiony z zielonej herbaty do spożycia). Moje pytanie dotyczy białej i czarnej herbaty.
Niektóre witryny, które czytałem, wyjaśniają, jak niewielka jest różnica między herbatami, i ostatecznie nie mogę znaleźć niczego na herbatach innych niż zielone, aby potwierdzić, że tak jest bezpieczny (pomimo mojego instynktu mówiącego „hej, to wciąż herbata, tak, to jest bezpieczne”).
Czy można bezpiecznie jeść białą i czarną herbatę (przed lub po użyciu jej do przygotowania herbaty) ?
Komentarze
- Należy pamiętać, że niektórzy ludzie unikają jedzenia liści herbaty, ponieważ mogą one zawierać niewielkie ilości ołowiu i innych zanieczyszczeń metalami ciężkimi. Jest to spowodowane ołów w glebie (z zanieczyszczeń), więc to zależy gdzie był uprawiany. Dotyczy to również zielonej herbaty. Większość ludzi nie ma się czym martwić, ale jeśli jesz bardzo duże ilości liści herbaty, możesz rozważyć zakup herbaty z miejsca, które gwarantuje liście bezołowiowe.
- @era dzięki. to i znalazłem bardzo interesujące lektury green-tea-guide.com/green-tea-lead.html (pomimo bycia na zielonej herbacie)
- Obawą może być również to, że liście herbaty mogą zawierać pestycyd, który nie jest rozpuszczalny w wodzie, więc teoretycznie mogą raczej pozostać w liściach, niż dostać się do likieru.
Odpowiedź
Bezpiecznie jest pić herbatę z liści herbaty i jest to bezpieczne, jeśli zjadasz same fusy na dnie filiżanki. Ludzie unikaj jedzenia liści, ponieważ nie mają one przyjemnego smaku, konsystencja nie jest zbyt przyjemna i nie są tak łatwe do strawienia.
Odpowiedź
Ostatniej wiosny byłem w Wuyishan, regionie herbacianym w Chinach, aby pozyskać herbatę. Zaskoczeniem odkryłem, że miejscowi smażą się na oleju liście herbaty oolong. Więc tak, myślę, że można też jeść inne rodzaje herbaty. Jednak z mojego powodu liście są ponownie gotowane po tym, jak zostały ponownie użyte do namaczania.
Odpowiedź
Po dalszych poszukiwaniach ostatecznie znalazłem kilka odpowiedzi, którymi był następujący ciąg wyszukiwania Google
matcha z białą herbatą
Ponieważ wraca z prawidłowymi wynikami, uważam, że jest to bezpieczne wystarczy założyć, że można jeść.