Puszki coli eksplodowały w mojej zamrażarce. Ale nie mogę sobie pozwolić na testowanie tego na moich długich butelkach po piwie.
Czy butelki (lub puszki) piwa eksplodują w zamrażarce (w typowej lodówce w gospodarstwie domowym)?
Odpowiedź
Tak, będą. Biorąc pod uwagę, że piwo zawiera (ogólnie rzecz biorąc) więcej niż 90% wody, a woda rozszerza się po zamrożeniu, piwo narobi bałaganu w zamrażarce, jeśli zostanie tam zbyt długo. Z doświadczenia wiem, że same butelki nie pękają, ale uszczelki zawodzą i piwo wycieka wszędzie.
Odpowiedź
Nie eksplodują (w sensie eksplozji miażdżącej zamrażarkę), ale mogą pęknąć. Zapomniałem raz trzy (różne) butelki piwa w zamrażarce na noc. Wyniki: a) odłamane dno, b) zamknięte off cap, c) nic się nie stało (z butelką piwo zamieniło się oczywiście w lód z piwa).
Komentarze
- Wszystkie trzy przypadki renderują piwo bezużyteczne ,, tak przypuszczam?
- I ' zmieniłem piwo na " piwo lód " i wypiłem je, gdy się rozpuściło. To było dość tanie piwo i nie ' nie piłem, żeby uzyskać zniuansowany smak. ' również zdarzyło się, że zapomniano o pęknięciu butelki i wylewaniu piwa po całej zamrażarce. Niezupełnie eksplozja, ale wciąż cholerny bałagan do posprzątania – a ty nie ' nie chcę ryzykować picia tego, co ' zostało w rozbitej butelce z powodu możliwych odłamków szkła.
Odpowiedź
Butelki niekoniecznie pękają lub otwierają się. Wydaje się, że zależy to od grubości szkła. Te trzy butelki sklejają się lodem. Brazylijczycy uwielbiają zimne piwo.
Komentarze
- Genialne. Czy wiesz, co to za piwo? Czy jest też jakaś wzmianka o tym, jak można zmierzyć grubość szkła? Chcę tylko wiedzieć, czy mogę wrzucić piwo do zamrażarki.
- W moim przypadku była to Brahma, butelka 600 ml, spójrz na drugie zdjęcie. Ale myślę, że zrobi to w Brazylii ze wszystkimi butelkami 600 ml, także z innych browarów. Czy ' nie mogę powiedzieć o Twoim piwie.
Odpowiedź
Rzeczywiście istnieje możliwość, że butelka mrożonego piwa nie pęknie.
Zależy to głównie od ilości alkoholu w piwie i sposobu napełnienia butelki.
Możesz spodziewaj się, że normalne piwo rozszerzy się o ok. 6,5-7,5% objętości po rozpoczęciu chłodzenia przy ok. 20 ° C. Jeśli wąskie gardło może powstrzymać wzrost objętości, butelka nie powinna pęknąć. Tak jest zwykle w przypadku piw domowych. Dokładna ilość zależy od tego, ile alkoholu i ciał stałych jest w piwie, ponieważ etanol nie rozszerza się, gdy temperatura jest obniżona, a ciała stałe nie zmieniają znacząco swojej gęstości.
W zależności od zawartości alkoholu i temperatury zamrażarki, piwo może nawet nie zamarznąć w postaci stałej lub przynajmniej nie całkowicie, ponieważ etanol obniża zamrażanie punkt .
Przy złej zamrażarce, wysokiej temperaturze otoczenia (np. w gorący letni dzień) lub krótkich czasach zamrażania, prawdopodobieństwo rozbicia butelek jest raczej niskie.
Ponieważ lód ma bardzo niską ściśliwość w porównaniu z wodą i etanolem, nie można oczekiwać, że lepsze i grubsze butelki rozwiążą problem, jeśli nie będą miały wymaganej elastyczności. Możesz spawać swoje piwo do 2-calowego żeliwa i pęknie tak jak szklana butelka. Lepszy pojemnik byłby jednak mniej podatny na wycieki.
Nowoczesna puszka na piwo najprawdopodobniej nie przetrwałaby tego procesu, ponieważ odkształca się u góry i powoduje wyciek na wieczku.