Nie mam papieru do pieczenia ani formy do pieczenia i nie mam pieczenia ciasteczka. Co mam zrobić?
Komentarze
- Co robisz masz?
- Co ' nie umieszczasz ich bezpośrednio na kuchence ' na tacy? Czego chcesz uniknąć?
- Większość ciasteczek ma wysoką zawartość tłuszczu, więc ' nie przylegają łatwo i są bardzo wyrozumiałe, jeśli przyjrzysz się im uważnie. Możesz na przykład upiec je na odwróconej patelni do ciasta, chociaż może to nie być idealne. Pergamin jest głównie dla wygody i łatwego czyszczenia, chociaż nieco łagodzi brązowienie dna.
Odpowiedź
Powinieneś używać tego, co masz, dopóki jest płaskie. Cienkie jest dobre, jeśli nie masz arkuszy do ciastek, możesz użyć wszelkich posiadanych patelni z cienkim dnem (grube dno nagrzewa się zbyt długo, co prowadzi do niespójnych wyników). W większości przypadków zamiast papieru do pieczenia wystarczy warstwa folii aluminiowej, błyszczącą stroną do ciastka.
Komentarze
- +1 dla folii. ' Użyłem podwójnej warstwy folii w moim tosterze, aby upiec tylko kilka ciasteczek na jedną przekąskę po posiłku i działa to jak urok!
- Używam folii aluminiowej do wszystkiego, ' jest niesamowita, o ile masz coś, co wygrało ' nie przykleić.
Odpowiedź
Od lat nigdy nie używałem niczego poza dobrą blachą do ciastek lub patelnią z galaretką. Większość ciasteczek zawiera tak dużo oleju (czy to masła, czy oleju), że do niczego się nie przyklejają. Bardzo cienka łopatka pomaga przesuwać ciasteczka tam iz powrotem, zachowując ich kształt (nieco).
Teraz używam papieru pergaminowego i uwielbiam to, o ile szybciej powoduje to przesuwanie ciasteczek. Jeśli jednak tego nie mam, nadal będę robił ciasteczka. Będą po prostu lekko owalne zamiast okrągłego.
Odpowiedź
Smaruj papier komputerowy i używaj go jako arkuszy do pieczenia, zawsze działa
Komentarze
- Opisz swoją odpowiedź. Wiele osób tutaj może nie rozumieć, czym jest papier komputerowy. Byłoby wspaniale, gdybyś mógł dodać kilka zdjęć.
Odpowiedź
Nasmaruj blachę masłem lub smalec
Komentarze
- To wygrało ' t pomoc, ponieważ OP nie ' nie mam blach do pieczenia …