Kiedy zacząłem ćwiczyć, natknąłem się na te dwa terminy, które są używane zamiennie.
Na produktach jadalnych energia jest zapisywana z Kcal
Podczas biegania na bieżni tracimy calories.
Co to jest różnica między nimi? A która z nich jest prawdziwa?
Komentarze
- Terminologia dotycząca żywności zwodniczo określa kalorie kcal. Iirc, to z powodów próżnych.
Odpowiedź
Odpowiedź: 1 kilokaloria to 1 kaloria. Zwróć uwagę na duże „C”. 1 kilokaloria to 1000 kalorii. Zwróć uwagę na małą literę „c”. Zatem kalorie i kilokalorie to prawie to samo.
Łatwo jest się pomylić co do kalorii i kilokalorii, ponieważ w kontekście żywieniowym wartości są faktycznie podawane jako liczba kilokalorii w żywności, ale nazywane są po prostu kaloriami.
1000 kalorii = 1 kcal
„Kaloria”, o której mówimy w pożywieniu, to w rzeczywistości kilokaloria. Jedna (1) kilokaloria to tyle samo, co jedna (1) kaloria (wielkie litery C).
- 1 kcal = 1 kcal
- 1 mała kaloria (cal) równa się – 1/1000 małej kilokalorii (kcal):
- 1 kaloria = 0,001 kcal
Odpowiedź
Ogólnie rzecz biorąc , 1 kilokaloria = 1000 kalorii ( definicja ).
Ale myląca część została wyjaśniona tutaj:
Energia zużywana podczas aktywności fizycznej i energia zmagazynowana w żywności jest w rzeczywistości podawana w kilokaloriach (energia cieplna potrzebna do podniesienia temperatury jednego kilograma wody o jeden stopień Celsjusza). Często kilokalorie są określane jako kcal lub jako kalorie duże lub jako kalorie, gdzie duże „C” oznacza kilokalorie. Jednakże, ponieważ kaloria jest tak małą jednostką energii, słowo „kaloria” na określenie małej kalorii jest używane głównie w literaturze naukowej. W większości przypadków „kaloria” pisana przez małe „c” odnosi się do kilokalorii dostarczanych w pożywieniu i używanych podczas ćwiczeń. ( możesz o tym przeczytać więcej tutaj )
Odpowiedź brzmi , w Twoim przypadku „kaloria” oznacza to samo, co „Kcal” lub „Kilokaloria”.