Który napój jest umiarkowanie mniej szkodliwy dla zdrowia: piwo, whisky, rum, wódka czy wino?

Które napój jest umiarkowanie mniej niebezpieczny dla zdrowia: piwo, whisky, rum, wódka czy wino?

Nie ma jednej perspektywy, która byłaby ostateczną odpowiedzią na to pytanie ponieważ istnieje wiele czynników, które należy wziąć pod uwagę.

• Ile alkoholu uważa się za umiarkowane?
• Jaki rodzaj napoju zawiera więcej kalorii, a tym samym sprawia, że przybiera na wadze więcej szybko?
• Jakie rodzaje napojów mogą pić osoby nietolerujące glutenu?

Jak pić umiarkowanie i jak dużo alkoholu w jednym drinku jest uważane za umiarkowane?

Większość ludzi rozważa wypicie jednego lub dwóch drinków w towarzystwie lub na osobności. Picie zbyt dużej ilości w niektórych okolicznościach może doprowadzić do kolejnego zatrucia alkoholem .

Co to jest umiarkowane spożycie alkoholu?

Wytyczne dotyczące umiarkowanego picia zostały ustalone przez Departament Zdrowia i Ludzi Stanów Zjednoczonych Usługi i Światowa Organizacja Zdrowia.

• Wytyczne USA sugerują nie więcej niż 1 napój dziennie dla kobiet i nie więcej niż 2 napoje dziennie dla mężczyzn. Napój definiuje się jako 12 uncji piwa, 5 uncji wina lub 1,5 uncji napojów spirytusowych.

• Wytyczne WHO proponuj nie więcej niż 2 drinki dziennie i nie więcej niż 5 dni picia w tygodniu. Zalecają 2 dni bez picia. Oczywiście możesz „t gromadzić swoje napoje i mieć je wszystkie pod koniec tygodnia.

A Standardowy napój – definicja napoju

Według amerykańskiego Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej, standardowy napój to 14 g czystego alkoholu. Światowa Organizacja Zdrowia definiuje napój jako 10 g czystego alkoholu.

Każdy mililitr czystego alkoholu waży 0,79 grama. , możesz obliczyć zawartość alkoholu w napoju za pomocą następującego wzoru:

• 1 puszka piwa (330 ml, 12 uncji) o stężeniu 5% (moc) x 0,79 (współczynnik przeliczeniowy ) = 13 gramów alkoholu

• 1 kieliszek wina (140 ml, 5 uncji) 12% x 0,79 = 13,3 grama alkoholu

• 1 kieliszek alkoholu (40 ml, 1,5 uncji) o zawartości 40% x 0,79 = 12,6 grama alkoholu

Pamiętaj, że butelka wina o pojemności 750 ml zawiera 5 Dlatego 2 drinki dziennie to mniej niż pół butelki wina dziennie .

Zalecane wytyczne dotyczące alkoholu – plan umiarkowanego (społecznościowego) picia

A teraz kwestia przyrostu masy ciała! Które napoje zawierają więcej kalorii, a tym samym mogą ułatwić szybsze przybieranie na wadze.Należy również wziąć pod uwagę ilość węglowodanów.

Alkohol może wywołać piwny brzuch lub pomóc odsłonić mięśnie brzucha. W końcu, chociaż jedno badanie Archives of Internal Medicine pokazuje, że ludzie, którzy odstawiają jeden lub dwa drinki dziennie, rzadziej przybierają na wadze, badania w The American Journal of Clinical Nutrition pokazują, że mężczyźni spożywają dodatkowe 433 kalorie w dni, które właśnie mają. kilka drinków.

Podczas gdy obniżone zahamowania i przekąski po napojach mają z tym coś wspólnego, 61 procent wzrostu kalorii pochodzi z samego alkoholu. Tak więc, jeśli próbujesz schudnąć, jednocześnie ciesząc się sporadycznym drinkiem, lepiej jest mądrze wybierać napoje. Oto najlepsze i najgorsze trunki, jakie możesz zamówić.

Najlepsze wino

Czerwone lub białe, możesz spodziewać się spożycia około 100 do 120 kalorii na szklankę. (Zakłada się jednak, że pijesz znormalizowany kieliszek o masie 5 uncji. Badania przeprowadzone w stanie Iowa i Cornell pokazują, że ludzie mają tendencję do przelewania o 12%).

Jednak są kilka uwag, które należy wziąć pod uwagę przy zbieraniu winogron: białe wino zazwyczaj zawiera mniej węglowodanów niż wino czerwone, co ma niewielki wpływ na kalorie, mówi Caroline Cederquist, autorka książki The MD Factor i twórczyni bistroMD. Tymczasem czerwone wino jest bogatsze w przeciwutleniacze, a badanie z 2014 r. W Journal of Nutritional Biochemistry wykazało, że kwasy elargowe czerwonego wina opóźniają wzrost komórek tłuszczowych, spowalniając rozwój nowych.

Wermut

„Wino wzmocnione z wyższą zawartością alkoholu i przyprawami i ziołami. Wermut oszczędza kalorie, jeśli mieć go sam – tak jak jest to powszechnie podawane w Europie – mówi Georgie Fear, RD, autorka Lean Habits for Lifelong Weight Loss. 1,5 uncji porcji zawiera zaledwie 64 kalorie i zazwyczaj zawiera około 15 do 18 procent alkoholu, – mówi. Poza tym badania przeprowadzone w Budapeszcie pokazują, że jest tam mnóstwo związków polifenolowych, które mogą sprzyjać zdrowej utracie wagi.

Pamiętaj jednak, że jeśli zmieszasz to z Manhattanem lub martini, „prawdopodobnie będą spożywać znacznie więcej kalorii i cukru”, mówi Strach.

Prosty likier

Kiedy to dochodzi do zdobycia jak największej ilości alkoholu przy jak najmniejszej liczbie kalorii, kieliszki i zwykła gorzałka na skałach są najlepszym rozwiązaniem. „Nie ma dużej różnicy między mocnymi trunkami 80-procentowymi” – mówi Cederquist. „Wszystkie mają mniej więcej taką samą ilość kalorii i węglowodanów”. A gdy kalorie rosną wraz z zawartością alkoholu, różnica nie jest ogromna. Na przykład kieliszek 86-proof whisky zawiera 105 kalorii, a kieliszek 80-proof wódki zawiera 97.

Należy jednak pamiętać, że im słodszy jest trunek, tym więcej kalorii ma. mówi, że zazwyczaj zawiera. „Jeśli” szukasz alternatywy o niższej kaloryczności, unikaj wódek smakowych i rumów z przyprawami i wybierz oryginalną lub „prostą” opcję ”- mówi.„ Jeśli szukasz wzmocnienia smaku, wypróbuj niskokaloryczne miksery jak smakowy seltzer lub świeżo wyciskana cytryna lub limonka. Zapewni to smak bez kalorii. ”

Piwa jasne

Mając mniej kalorii i węglowodanów, są to najlepsze piwa piwowarskie na odchudzanie, mówi Cederquist. Wiele jasnych piw zawiera od 90 do 100 kalorii na 12 uncji, podczas gdy bardzo lekkie piwa zawierają około 55 do 65.

Jednak po prostu nie używaj tego jako wymówki, by wypić więcej piw niż zwykle, albo cofniesz wszystkie korzyści. Hej, zazwyczaj pakują mniej alkoholu, prawda? No tak, ale w rzeczywistości mają wyższy procent ich kalorie pochodzą z alkoholu w porównaniu ze standardowymi naparami. Na przykład Budweiser Select 55 pozyskuje 88,2% kalorii z alkoholu, w porównaniu do Bud Light – 74,1%, a zwykły Budweiser – 66,9% – mówi Fear.

Najgorsze

Koktajle z cukrem

„Margarity i Long Island Ice d Herbata może obniżyć zużycie kalorii niż duże zamówienie frytek McDonald ”- mówi Fear. Co gorsza, kalorie z napojów obciążonych cukrem są podstępnym atakiem. Kiedy pijesz margary, Twoje ciało jest tak przytłoczone zawartością alkoholu, że nie metabolizuje prawidłowo cukru. Zamiast tego przechowuje słodkie rzeczy w postaci tłuszczu.

Nigdy nie ma dobrej wymówki, aby Pij te i inne koktajle wypełnione cukrem, zwłaszcza jeśli próbujesz schudnąć lub nie masz cukrzycy, mówi. Teraz, jeśli masz za barem wykwalifikowanego miksologa, zamawianie koktajlu jest prawdopodobnie bezpieczne pod względem kalorycznym. W końcu , nigdy nie zasłużyłby jednej z tych bezmyślnych przewinień.

Piwa rzemieślnicze o wysokiej zawartości alkoholu

„W ciągu ostatnich pięciu lat eksplozja browarów rzemieślniczych wytwarzających odmiany o wysokiej zawartości alkoholu, które pakują więcej kalorii w butelkę, niż możesz sobie wyobrazić ”- mówi Fear. Pamiętaj, więcej alkoholu to więcej kalorii. Każdy gram dobrego produktu zawiera siedem kalorii.

Na przykład Flying Dog Horn Dog, który zawiera 10,2% alkoholu objętościowo, zawiera również 314 kalorii w butelce, a Dogfish Head 120 Minute IPA zawiera 18% alkoholu objętościowo, ale także pakuje 450 kalorii w każdej butelce. To „posiłek w szklance”. Niestety, cały ten alkohol może sprawić, że będziesz bardziej głodny.

Najlepszy i najgorszy alkohol do picia, jeśli chcesz Chcesz schudnąć

Jeśli ktoś ma nadwrażliwość na gluten, jedyną opcją jest unikanie napojów bez glutenu.

• Wino bezglutenowe.
• Sake jest bezglutenowe.
• Napoje destylowane są bezglutenowe.
• Większość piw nie zawiera glutenu za darmo, ale niektóre są. Dotyczy to również niektórych cydrów.

Ten artykuł wyjaśnia to całkiem ładnie: Bezglutenowe piwo, alkohol i Wino

Końcowy rezultat jest taki, że wszystkie formy picia alkoholu należy spożywać z umiarem. Nie ma jednego napoju mniej niebezpiecznego dla zdrowia. Wystarczy ograniczyć do jednego lub dwóch

Jeśli myślisz o utracie wagi, polecam kieliszek lub dwa proste (czyste) trunki lub lekkie piwo. Tylko dlatego, że jest to lekkie piwo, nie może być licencją na picie tyle, ile się chce, ponieważ umiar jest tutaj zawsze kluczowym czynnikiem.

Komentarze

• Co za wyjaśnienie! Przytłoczony Twoją odpowiedzią! Dzięki!
• Dobra odpowiedź. ' Dodam, że 1-2 drinki dziennie to nadal całkiem sporo według większości normalnych standardów. ' Uważam, że powinno się pić więcej niż zdrową ilość. Naprawdę zdrowa kwota to raczej 1-2 na tydzień lub miesiąc.

Z innej perspektywy. Napoje alkoholowe zawierają etanol i metanol. Etanol jest alkoholem, którego potrzebujemy, ponieważ ma odurzający efekt, którego chcemy, bez szkodliwego wpływu metanolu, który powoduje kaca i ślepotę. Tańsze napoje zawierają więcej złych i mniej dobrych. Cząstki stałe i rozpuszczone ciała stałe również powodują kaca. Zatem im droższy i jaśniejszy płyn, tym jest zdrowszy. Podanie ilości wypitej jest równoważne. Płukanie kuflem lub dwoma kuflami wody przed snem również łagodzi szkody. Podsumowując, wódka o takim samym stężeniu alkoholu jak pozostałe byłaby najmniej szkodliwa. Tj. Wódka rozcieńczona do takiego samego procentu alkoholu, jak piwo wyrządziłaby mniej szkody.