“ Doprowadzić do wrzenia ” kontra “ doprowadzić do wrzenia ”

Która z poniższych odpowiedzi jest poprawna gramatycznie? Czy oba są ważne? Czy to może region?

  • Dostarczam coś do a gotować.
  • Doprowadzić coś do do wrzenia.

Zawsze słyszałem i mówiłem, że to „gotować”, dopóki nie usłyszałem kucharzy w America „s Test Kitchen (Bridget Lancaster at najmniej) często mówią „wrzenia”. Wydaje mi się, że profesjonalny szef kuchni wiedziałby, jak rozmawiać o wrzącej wodzie, ale „gotowanie” nadal brzmi dla mnie dziwnie.

Więc o co chodzi?

Zauważ, że „przynoszenie” niekoniecznie jest częścią wyrażenia. Można powiedzieć „niech dojdzie do wrzenia” lub „teraz że osiągnął stan wrzenia. Moje pytanie dotyczy „wrzenia” kontra „wrzenia”.

Komentarze

Odpowiedz

Oald mówi „do wrzenia „to BrE i” „do wrzenia” AmE. http://www.oxfordlearnersdictionaries.com/definition/english/boil_2

Komentarze

  • Naprawdę chcę poznać powód odrzucenia. (BrE) Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut. (NAmE) Doprowadź zupę do wrzenia.
  • I myślę, że głos przeciw powinien dotyczyć oryginalnego pytania, ponieważ brakuje mu badania.

Odpowiedź

Jestem z Deep South na Florydzie. „Zawsze słyszałem zwrot„ do wrzenia ”lub„ do wrzenia ”. Użycie zwrotu„ do wrzenia ”jest dla mnie dziwne. To tak, jakby powiedzieć„ w szpitalu ”zamiast„ w szpitalu ”. Dziwny termin ma prawdopodobnie brytyjskie pochodzenie, a wszyscy południowcy, którzy go używają, prawdopodobnie wychowali się w epoce, w której opanował elżbietański angielski. To kolejny interesujący temat.

Odpowiedź

Myślę, że w rzeczywistości może to być regionalny. Jestem w północnym Vermoncie i nigdy nie słyszałem „do wrzenia” aż do telewizji kablowej. I powiedziałbym, że rzeczywiście często kucharze z Południa częściej używają „do wrzenia”. Myślę o Bridget Lancaster i Pauli Deen, które oboje używają tego idiomu.
Dodałbym, że „do wrzenia” sugeruje mi, że „wrzenie” jest takie samo dla wszystkich płynów. nie. „Do wrzenia” sugeruje temperaturę wrzenia tej cieczy.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *