Mam chomika. Wcześniej nadepnąłem na lody czekoladowe. Kiedy pozwalałem chomikowi biegać po moim pokoju, zatrzymała się i polizała kawałek lodów czekoladowych na mojej skarpetce. Tylko jedno lizanie. Wiem, że czekolada jest szkodliwa dla chomików. Ale czy będzie dobrze po zlizaniu tego jednego lizania?
Odpowiedź
Długie do krótkich: jedna kropla lodów czekoladowych to za mało, by skrzywdzić chomika.
Niebezpieczna rzecz w czekoladzie nazywa się „Theobromin”. (spójrz na to pytanie, aby uzyskać więcej szczegółów: Czy czekolada rani chomiki? )
Ile theobromin może zjeść chomik bez uszkodzeń?
Udało mi się znaleźć artykuł o niebezpiecznej dawce teobrominy dla szczurów, myszy i chomików.
Dzienna dawka teobrominy wywołująca retrogresywne zmiany we wzorcach masy ciała i morfologii grasica u obu płci i jąder u samców wynosiła około 250–300 mg / kg / dobę u dojrzałych szczurów i około 500 mg / kg / dobę u niedojrzałych szczurów. Chomiki i myszy były znacznie bardziej odporne na teobrominę niż szczury. Spadek wzrostu i masy grasicy wystąpił tylko przy najwyższych dawkach teobrominy, a zmiany w jądrach i grasicy były całkowicie nieobecne u chomików.
W przypadku chomika ważne jest, ile tego teobromina było w lodach, a ile waży chomiki.
Waga chomika wynosi od 25 g (1 uncja, chomik karłowaty) i 200g (7 uncji, chomik syryjski). Ile jest twoje?
Cytat mówi: w przypadku dojrzałych szczurów 250 mg / kg / dzień powoduje ich chorobę. (Każdego dnia karmią je przez 28 dni taką ilością teobrominy), ale dla chomików to nie było ryzyko, zachorowały tylko „przy najwyższej dawce”.
250 mg / kg / dzień oznacza 0,25 mg na gram wagi.
Tak więc, postępując zgodnie z artykułem, chomik 25 g może zjeść 25 * 0,25 = 6,25 mg theobromin (codziennie przez 28 dni) bez choroby. Chomik syryjski może jeść do 50 mg bez ryzyka.
Ile lodów zjadł chomik?
Witryna tej szkoły chemii mówi:
Galon (3,8 litra) lodów musi ważyć co najmniej 4,5 funta, co daje minimalną gęstość 0,54 grama na mililitr. Lepsze marki mają wyższą gęstość – do 0,9 grama na mililitr.
Jedna łyżeczka wody zawiera około 5 ml wody. Można więc założyć, że kropla wody to w przybliżeniu jeden mililitr.
Jedna kropla lodów (jeden mililitr) to maksymalnie 0,9 g = 900 mg .
Ile czekolady jest w jednej kropli lodów?
Ty może spojrzeć na twoje pudełko lodów, może jest tam coś w stylu „min. 15% prawdziwej czekolady”.
Udało mi się znaleźć pokwitowanie na lody czekoladowe z 300 g ciemnej czekolady w 1300 g lodów (to poniżej 24 % czekolady).
Jeśli zastosujemy się do tego, w kropli 900 mg lodów będzie 300 g / 1300 g * 0,9 g = 0,2077 g prawdziwej ciemnej czekolady .
Ile theobromin jest w tej ilości czekolady?
W tabeli wyżej wymienionego zwierzaka.SE pytanie to 25g (1 uncja) ciemnej czekolady zauważone przy 130mg teobrominy. To 5,2 mg teobrominy na jeden gram czekolady.
Jedna kropla lodów to 0,2077 g prawdziwej czekolady, a przy tym 5,2 mg / g * 0,2077g = 1,08 mg teobrominy .
(Oblicz z drugiej strony: najlżejszy dorosły chomik (25 g) może zjeść 6,25 mg teobromin: 6,25 / 1,08 = około 5,8 kropli lodów bez zachorowania )
Tak więc nawet przy najcięższych (czyli najwyższej jakości) lodach i dużej ilości ciemnej (!!) czekolady (ponad 23%) Chomik nie może mieć wystarczającej ilości teobrominy z jedną kroplą lodów, by zachorować.
Komentarze
- To jest bardzo szczegółowa i dobrze opisana odpowiedź, dobra robota 🙂
- @JamesJenkins Dziękuję. To jest jak kwas cyjanowodorowy w niektórych zwykłych owocach … Tak, ten kwas jest niebezpieczny, ale " największa " * jego ilość jest w czubku owocu i w bardzo rzadkich przypadkach zostanie zjedzony. (* największa: mgliście pamiętam obliczenie około 2kg pestek jabłkowych (bez miąższu!) muszą być toksyczne dla królika / świnki morskiej lub czegoś podobnego)