Rodzaje butelek, których mogę użyć do piwa

I zdecydowanie poleciłbym butelki z brązowego szkła do butelkowania (hej, dlaczego nie porzucić butelek i przejść na kegging!). Jak wspomniano, istnieje wiele potencjalnych problemów z ponownym użyciem plastikowych butelek.

1. Butelki na wodę nie są zaprojektowane do utrzymywania ciśnienia. Trzymam moje beczki w okolicach 11PSI. Domowi piwowarzy zawsze zalecają ostrożność z naturalnie karbonizowanymi butelkami, ponieważ mogą one stać się bombami butelkowymi. Szklane butelki po piwie są zaprojektowane do pracy pod ciśnieniem i nie wybuchają, po prostu nie widzę plastikowych butelek.
2. Zakrętka czy podważ. Zakrętki są bardzo wygodne, ale zajrzyj do sekcji piwa rzemieślniczego w sklepie spożywczym i zobacz, co jest używane profesjonalnie: Podważanie. Dzieje się tak, ponieważ lepiej utrzymują ciśnienie i mają mniej problemów z utlenianiem.
3. Światło. Po co spędzać mnóstwo czasu na robieniu świetnego piwa i pozwalać mu się skunksować pod wpływem światła. Chroń swoje piwo, to twoje dziecko. Włóż do brązowego szkła. Stal nierdzewna jest jeszcze lepsza, ale rozumiem, że nie każdy chce beczkę.
4. Warunki sanitarne (część 1): Jak wspomniała firma baka, plastik ma tendencję do zadrapań. jest to problem, ponieważ daje paskudnym funky robakom miejsce do ukrycia się przed działaniami sanityzacji. Szkło nie rysuje się łatwo, więc zapewnia lepszą nieporowatą powierzchnię do odkażania.
5. Odkażanie (część 2): Czy twój środek odkażający jest bezpieczny w użyciu na plastiku używanym w butelkach z wodą? Nie wiem też .

Komentarze

• Środek dezynfekujący do plastikowych butelek jest w porządku. Plastikowe butelki na wodę i plastikowe butelki do piwa są PET. Poszukaj trójkąta recyklingu zawierającego 1.
• Butelki po napojach gazowanych są przystosowane do ciśnienia, ale nie ' wiem, że absolutnie można oczekiwać, że wszystkie butelki z wodą być. ' Miałem kilka dość kruchych butelek na wodę.
• Jestem nowy w warzeniu domowym i wybrałem brązowy plastik, zgodnie z zaleceniami mojego lokalnego sklepu warzenia piwa. Pierwsza partia jest w porządku – jednak, jak lubię, inni powiedzieli poniżej, że mają pytania dotyczące jej długoterminowego ponownego użycia. Zamierzam dalej produkować piwo, dlatego nie ' nigdy nie naciskałem zbyt mocno na butelki – ale martwię się o wystarczające wyczyszczenie butelek bez tworzenia rys.
• Czyść delikatnie! Moczenie PBW przez dłuższy czas (potrząsanie to świetny sposób, aby pomóc usunąć rzeczy bez szorowania) i odkażanie Starsan to prawdopodobnie najlepszy pomysł. Byłbyś zszokowany, co może usunąć dobra gorąca kąpiel PBW! Zacznij także zbierać komercyjne butelki podważane i odchylane (nie odkręcaj!) Do wykorzystania później.

W ścisłym sensie tak. Potrzebujesz tylko pojemnika, który wytrzyma ciśnienie.

Jednak rysy plastikowe są łatwiejsze niż szkło, co oznacza, że mogą być siedliskiem dzikich drożdży lub bakterii, które są bardzo trudne do usunięcia. Ponadto większość butelek po piwie jest wykonana z brązowego szkła, ponieważ ten konkretny kolor blokuje większość długości fal światła, które powodują, że piwo jest „skunksowe”.

Jeśli więc regularnie korzystasz ze starych butelek i unikasz pełnych będąc wystawionym na działanie światła, z piwem prawdopodobnie uciec można bez problemu.

Komentarze

• Nie zgadzam się, butelki na wodę nie są przeznaczone do utrzymywania ciśnienia. Niektóre mogą pomieścić, ale ' prawdopodobnie nie wystarczy na Twoje piwo. Nie wspominając o problemie skunksowania z powodu ekspozycji na światło.
• +1 dla komentarza Kevina '. Obecnie butelki na wodę ' wykorzystują jak najmniej plastiku i są przeznaczone do przechowywania płynu pod ciśnieniem. Możesz jednak używać butelek po napojach gazowanych z zastrzeżeniami wymienionymi powyżej. Mimo to ' bym trzymał się brązowego szkła, osobiście.
• butelki Dasani i Aquafina, które widziałem (przyznane, głównie kilka lat temu) były dobre trochę cięższy niż park jeleni lub cokolwiek, co znajduje się w ultracienkich butelkach.W żadnym wypadku nie ' nie zamierzałem, aby moja odpowiedź stanowiła dla nich poparcie. Nie ' nie używałbym plastiku do piwa, ale to nie było ' to, o co pytano.
• +1 do baka, ponieważ te specyficzne wody są lekko gazowane. Ponadto butelki sody o pojemności 20 uncji są dobre, ponieważ są przeznaczone do przechowywania płynów pod ciśnieniem. Nie polecałbym też ' używać ich do piwa, chyba że masz ograniczony budżet. Z pewnością nie ' nie użyłby ich więcej niż jeden raz do dolewania piwa.

Użyłem 2-litrowej butelki sody i działała bardzo dobrze i była łatwa do butelkowania. Wygląda na to, że będzie to to samo, co mniejsze butelki na wodę.

Tylko upewnij się, że nie zasłaniają światła, ponieważ są przezroczyste.

Butelki z wodą powinno być w porządku. Moim jedynym zmartwieniem jest to, że nie mają one na celu wywierania presji. Butelki na wodę są zwykle cieńsze niż ich odpowiedniki w butelkach po napojach gazowanych. Podejrzewam, że ciśnienie wytwarzane przez piwo nie jest wystarczające, aby rozerwać nawet najcieńszą plastikową butelkę (zakładając, że nie ma słabych punktów), więc powinno działać.

Użyłem butelek po napojach (wszystkich rozmiarów) wcześniej, kiedy potrzebowałem więcej butelek w szczypie; działały dobrze. Dwa litry są idealne do napełnienia mojej beczki i zabrania na imprezy!

Jak wspomniano, skunks, urządzenia sanitarne i ciśnienie to wszystkie kwestie. Zajmowałbym się również przepuszczalnością tlenu. Jeśli O₂ przedostanie się przez plastik do piwa, dojdzie do utleniania, co spowoduje dość zauważalne posmaki.

Nie bez powodu używamy szkła i stali nierdzewnej.

Jeśli używasz ciężkich plastikowych butelek po napojach, użyj mniejszych (20 uncji) butelek piwa korzennego, ponieważ są one zwykle w kolorze brązowym. trzeba je dokładnie umyć, inaczej skończy się z nutami goździków w piwie (co może być pożądane, jeśli pasuje do Twojego gustu). Gotowanie ich w wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej pomaga usunąć resztki smaku piwa korzennego. Wykonaj dobrą kąpiel odkażającą, a będziesz gotowy. Są one podobne do butelek, które są dostarczane z zestawami Mr Beer, BTW.

Komentarze

• Wszystkie piwa korzenne w moim stanie są dostępne w przezroczystych butelkach jak cola i pepsi.
• A & W i Teddy ' są w 20-uncjowych butelkach w Waszyngtonie
• Powyższy komentarz pominięto ” brązowy „, jak w ” brązowe butelki o pojemności 20 uncji ”
• Teddy ' s to butelka 1 l, przy okazji

Po prostu nie wiem, dlaczego zaryzykowałeś. IMHO, to nie jest droga na skróty. Ryzykujesz niewielkie uszkodzenia, utrata nasycenia dwutlenkiem węgla i szereg problemów z odkażaniem.

Sprawdź, czy lokalny bar z piwem rzemieślniczym połączy Cię ze zużytymi butelkami. Jeśli w Twojej okolicy jest klub piwowarów domowych, sprawdź, czy są członkowie byłby skłonny cię połączyć. Kiedyś brakowało mi butelek i faktycznie chodziłem po okolicy i zabrałem kilka dodatków z ludzkich pojemników na śmieci, kiedy zabrałem psa na spacer. Było wystarczająco wcześnie rano, że jedyne dziwne spojrzenia, jakie otrzymałem, pochodziły od mojego Psa. Przebiegnij przez zmywarkę, zanurz w płytce drukowanej i gwiezdnej wodzie (co i tak musisz zrobić) i byli gotowi do gry.

Homebrewing polega na znalezieniu sposobów na zminimalizowanie potencjalnych problemów, ponieważ wiele z nich może się pojawić. Czy mógłbyś przeprowadzić fermentację w pojemniku Rubbermaid? Może. Czy mógłbyś spróbować „odkażać” za pomocą Fantastik zamiast Starsan? Może. Jednak użycie Ale Pail i Starsan to niedrogie metody „wypełnienia luki” w zmienności robienie piwa pitnego z niedoskonałym zestawem, który ma większość piwowarów domowych.

Lub możesz po prostu przeorać kilka skrzynek zwykłego piwa rzemieślniczego i użyć tych butelek.

Do butelkowania używam butelek pop. Są one „wykonane z grubej, ade plastikowe, nasadki mają bardzo dobre uszczelnienia, nie pękają i są lekkie w noszeniu i przemieszczaniu. Używam różnych rozmiarów na partię (2 l, 1 l, 710 ml, 500 ml), aby zaspokoić moje pragnienie każdego dnia, a ostatecznie możesz nawet zwrócić je do magazynu po zwrot pieniędzy! Po prostu upewnij się, że są czyste, tak jak w przypadku wszystkiego w warzeniu.

Uważam, że większość rodzajów butelek na wodę jest zbyt cienka i cienka – stworzona do jednorazowego użytku. Szklane butelki są ładne, a nawet dodają odrobina elegancji, ale do prostego, nieformalnego picia butelka coli jest zbyt praktyczna, by ją pokonać.

Nie jestem pewien, ile razy można ponownie użyć plastikowych butelek – nie jestem pewien, jak dobrze radzą sobie z wieloma czynnościami sanitarnymi / ciśnieniem / ściskaniem itp.Używałem amerykańskich butelek szampana – używają tej samej standardowej zakrętki i mieszczą 26 uncji. Zgadzam się, że butelki z brązowego szkła są najlepsze. Jeśli potrzebujesz butelek, dołącz do niedzielnej ligi softball. Jest tam mnóstwo butelek!