Nigdy nie jest to wyjaśnione w kanonie ekranowym, ale zgodnie z Książka kucharska Star Trek (autorstwa Ethana Phillipsa i Williama J. Birnesa):

„Wino klingońskie jest dokładnie tym, czym się podaje: sfermentowane krew i cukier. „

Wśród fanów pojawiło się wiele spekulacji na temat tego, jak należy interpretować cytat Worfa:

„Lubię moje krwawe wino bardzo młode i bardzo słodkie . „

Komentarze

• Młode wino to małe ilości fermentacji – niskoalkoholowy. Drożdże zjadają cukry, im więcej cukru, tym więcej alkoholu. Dlatego jego preferencje dotyczące wina krwi nie są zbyt słabe, ale nie są też ' zbyt silne.
• Tak, to ' s dlaczego ludzie lubią spekulować na temat tego, czy mówi o wieku / słodyczy w typowych terminach związanych z winem, czy też ' jest czymś bardziej złowrogim / klingońskim;)
• Warto również zauważyć, że ' krew fermentuje i ulega fermentacji. Tutaj prawnik wspomina o zanieczyszczeniu próbki krwi DUI przez fermentację.
• @aramis – zależy. Jeśli ' naprawdę przypomina wino, to tak, w przeciwnym razie dojrzewanie oznacza, że alkohol po prostu wyparowuje, jak w przypadku szkockiej (starsza szkocka ma zwykle niższy dowód niż młodsza). Wszystko zależy od tego, czy fermentacja będzie trwała, gdy się starzeje.
• @ ChrisB.Behrens oprócz parowania alkoholu zmienia się wiele rzeczy podczas procesu dojrzewania whisky. Kolor w whisky pochodzi z beczki, powoli rozpuszczając się w whisky. Niektóre inne alkohole utleniają się lub przenikają do drewna beczki. Alkohol i woda odparowują – ile z nich zależy od temperatury i wilgotności otoczenia. W destylacie zachodzą inne czynniki chemiczne. Myślę, że to ' jest interesujące – przeczytaj tutaj: shakestir.com/features/id/551/science-of-barrel-aging

Krew ich wrogów i cukier

Pisarzowi TNG Ronaldowi D. Mooreowi (odpowiedzialnemu za większość historii Klingonów w TNG ) zadano to pytanie dzisiaj w Star Trek Obchody 50. rocznicy w Las Vegas.

WIĘCEJ: Krew ich wrogów. I to byłoby naprawdę, naprawdę słodkie. Lubią to słodkie. A więc krew z dużą ilością cukru.

Komentarze

• A więc dokładnie to, co ST: Książka kucharska mówi, że tak. Miłe potwierdzenie.
• @Valorum: Dzięki. Oczywiście był trochę bardziej konkretny: krew ich wrogów , a nie tylko stara krew, którą oferuje Tesco.
• Przez " ich wrogów ", rozumiem, że oznacza to po prostu każdą rasę uważaną za wroga Imperium Klingonów, a nie konkretnych wrogów Domu Mogh / Duras , itp.
• @Valorum: To ' jest także tym, o co mi chodziło – ogólnie z wrogami. Ale ja ' m rozróżniam między krwią wrogów zabitych w chwalebnej bitwie a krwią celu , który umarł od dawna wiek u swojego pana ' nóg, tj. żadna żadna krew nie wystarczy.
• W porządku. Myślę, że zasługujesz na akceptację, po prostu ze względu na jakość źródła.

W Star Trek: Deep Space Nine Martok chwali się, że ma beczkę z 2309 krwawym winem i że nie ma lepszego „rocznika”. „Winobranie” w odniesieniu do wina oznacza winogrona lub przynajmniej coś, co rośnie w winnicy. Więc nie sądzę, aby krwawe wino zawierało krew więcej niż sangria zawiera sangre .

Komentarze

• Nie ' nie wątpię, że ' s, skąd pochodzi to słowo, ale wydaje się, że odeszło i jest używane o wiele szerzej; Dictionary.com podaje " czas powstania " jako jedną definicję, a są też vintage ale, vintage whisky … … więc nie ' nie byłbym zbyt pewien, czy chodzi o winogrona (lub klingoński odpowiednik winogron).
• Tak jak sugerował @loghaD, vintage odnosi się do kiedy coś zostało zrobione i niewiele więcej. Nie ' nie odnosi się do partii samych winogron, chmielu ani żadnych innych składników, a jedynie do roku, w którym została wyprodukowana.
• Biorąc pod uwagę, że federacja / wojna klingońska ' nie zakończyła się całkowicie do 2344 r., trzeba się zastanawiać, jakich krwi wrogów użyto do zrobienia tego rocznika wina.
• Stary samochód nie ' nie rośnie w winnicy. nie ma też komiksu z lat 50. Być może stąd pochodzi to słowo, ale od dawna ma znacznie szersze znaczenie.