Od jakiegoś czasu rozważam zakup piersiówki. Powstrzymałem się od kupowania tanich odmian, ponieważ słyszałem, że nadają alkoholowi metaliczny posmak. Gdybym mógł sobie wybrać, dostałbym cynową butelkę, ale nie mogę uzasadnić kosztów.
Kilka tygodni temu natknąłem się na mosiężną kolbę. Koszt jest między tańszymi a cynowy flakonik. Z tego punktu cenowego założyłbym, że jakość jest gdzieś pomiędzy tymi dwoma. Nie udało mi się znaleźć żadnej literatury na temat mosiężnych kolb.
Czy ktoś ma o nich jakieś informacje? p>
Komentarze
- um … pewter zawiera ołów. Myślę, że ' d to będzie ostatnia rzecz ' chciałbyś włożyć materiały eksploatacyjne.
- @Joe – cynowy powinien obecnie zawierać prawie zero ołowiu, ale z pewnością zgadzam się, że należy zachować ostrożność, zwłaszcza w przypadku modele antyczne. Istnieją pewne różnice w opiniach na temat zdrowia / bezpieczeństwa pozostałych metali (np. cyny) – więcej informacji na pytaniu o Beer.SE .
- Mosiądz również często zawiera ołów. Współczesny cyna w większości go nie zawiera, stary pewt może dobrze ….
Odpowiedź
Myślę, że wiele zależy od tego, jak używasz kolby, ale są pewne kwestie.
Estetyka: Mosiądz prawdopodobnie koroduje i / lub będzie ładnie wyglądał patyna, aby można było uzyskać ładny efekt. Nie uzyskasz tego samego efektu z chromowanej lub nierdzewnej kolby.
Zdrowie: Miedź, główny składnik mosiądzu, może być toksyczny w ilości – szczególnie w kontakcie z kwasem. Z pewnością nie chcesz umieszczać niczego kwaśnego w rzecz – na pewno trzymaj z dala od tego margarity i daiquiri! W każdym razie nie przechowywałbym żadnych napojów z mosiądzu przez dłuższy czas z powodu utleniania lub innej korozji. Alembiki miedziane [pokryte] są nadal powszechne, więc jest mało prawdopodobne, aby sam alkohol był szczególnie szkodliwy dla miedzi. Co więcej, i tak nic oprócz gorzałki nie jest przeznaczone do wnętrza kolby. 🙂
Konserwacja: Mosiądz będzie korodował i będziesz musiał utrzymywać go w lepszym stanie (szczególnie wewnątrz) niż inne materiały.
Trwałość: Moim zdaniem i moim doświadczeniem zauważyli, że tańsze (np. chromowane) kolby korodują na połączeniach / szwach i stają się co najmniej brzydkie i być może niezdrowe. Mosiądz powinien być trwalszy, zwłaszcza jeśli odpowiednio połączony / lutowane .
Za swoje pieniądze osobiście lubię wysokiej jakości formowaną stal nierdzewną … chociaż z pewnością istnieją również kompromisy za / przeciw stali nierdzewnej.
Komentarze
- Nierdzewny to najlepszy wybór, jeśli się tam wybierasz. Sprawdzanie, które lokalne przepisy możesz naruszać i nie jeździsz tam, może być lepszą opcją – ' jest wyraźnie nielegalne w wielu jurysdykcjach, aby mieć butelkę alkoholu w pojeździe (lub w jego kabinie) cje. ' nierzadko stanowi naruszenie prawa na ulicy publicznej, chodniku, w parku itp. Zwykła terminologia to " inna niż oryginalny nieotwarty pojemnik producenta ' "