Nemrég vettem egy csomag miso pasztát. 1 kg-ot tartalmaz, sokkal többet, mint amire valójában szükségem van. Jól lefagyaszthatom azt, amire nincs szükségem? Ha igen, meddig tarthatnám fagyasztva?
Válasz
Fagyaszthatja, azonban a használata problémát jelent, mivel megolvasztás helyett szükség szerint ki kell forgácsolnia, amit akar, és újra fagyasztania kell.
A Miso paszta a hűtőben mindaddig tart, amíg légmentesen lezárt edénybe teszed, hogy ne száradjon ki, jobb, ha csak ezt csinálod.
Megjegyzések
- I ' d kis tételekben lefagyasztom, így nem fagyasztható meg újra. De ha a hűtőszekrény rendben van, akkor ' ezt használom.
- A Still Tasty 18 hónapot biztosít a legjobb minőségért (hűtőszekrényben nyitva), még sokáig biztonságos hosszabb. Körülbelül két évet <
nyitott csomagba raktam, csak felhasználtam néhányat. ' teljesen rendben van.
Válasz
Fagyassza le jégtálcában a könnyű használat érdekében. Üvegem szerint 6 hétig tart a hűtőszekrényben, úgy érzem, le kell fagyasztanom.
Válasz
A Miso-nak akkor is képlékenynek kell maradnia, amikor tegye a fagyasztóba, valójában a miso tárolásának ajánlott módja. Ez az egyetlen módja annak, hogy az íz ne változzon.
Forrás: Japanese Style Originator 「和風 総 本家」 – 23. rész Netflix
Válasz
A miso -imat műanyag cipzáras zacskóban tárolom (az enyém közvetlenül egy kellékboltból származik, és műanyagból származik) , nem pedig tartály) a fagyasztóban. Elég puha marad, és mérőkanállal problémamentesen kiszabadíthatom.