A sav só vagy sem?

Irodánkban ma megvitattuk, mi a só pontos meghatározása, és hogy a sav maga besorolható-e sónak.

Első problémánk az volt, hogy nem sikerült meghatározni a só pontos meghatározását. A Wikipédia szerint:

A kémia területén a só ionos vegyület, amely sav és bázis semlegesítési reakciójával képződhet.

Vegyünk például szénsavat: ez egy molekula, amely az $ \ ce {H +} $ és $ \ ce {HCO3 -} $ ionokból áll . Azt mondhatnánk, hogy ez a molekula egy bázis ( $ \ ce {HCO3 -} $ ) és egy sav ( $ \ ce {H_3O +} $ ):

$$ \ ce {H3O +} + \ ce {HCO3-} \ rightarrow \ ce {H2CO3} + \ ce {H2O} $$

Így úgy tűnik, hogy a sav megfelel a fenti meghatározásnak. Biztosak vagyunk abban, hogy a savakat nem tekintjük sóknak. Tehát hol van a hiba az érvelésünkben?

Megjegyzések

  • Másfajta savdefiníciót használnak.
  • Ott ' s nem elégíti ki a def. " só " és nem látom, hogy jön '. Egy ilyen fogalom elhagyása némileg ésszerű lenne.
  • Azt állíthatjuk, hogy " egy sav és egy bázis semlegesítő reakciója révén jön létre " szükséges, de nem elegendő feltétel ahhoz, hogy a vegyületet sónak minősítsék. Mondhatod, hogy a kutya állat, de nem következik, hogy minden állat kutya.

Válasz <

/ h2>

Ez egy szemantikai kérdés, nyitott beszélgetéssel. Ha felidézi a régi problémát: “Hány angyal tud táncolni a tűgombon? Középkori probléma , ez a kérdés itt hasonló.

Alapvetően kémia, az összes terminológiát a Tiszta és Alkalmazott Kémia Nemzetközi Szövetsége (IUPAC) ellenőrzi vagy jóváhagyja. A só nagyon nyitott definíciója van: “Kémiai vegyület, amely kationok és anionok együtteséből áll.”

Ha valóban régi kémiai szövegeket követünk (> 1850-es évek), akkor igen a savat hidrogénion sójának határoztuk meg, vagyis a sav olyan só, amelynek elektropozitív eleme hidrogén A sav meghatározása .

Népszerűvé vált ez a néhány kémikus által végzett meghatározás? Az egyszerű válasz nem. Általános értelemben nem.

Egy sav modern értelmezése, az IUPAC-ból is: “ molekuláris entitás vagy kémiai faj, amely képes hidron (proton) adományozására, vagy képes kovalens kötést kialakítani egy elektronpárral. “Ha hallottál róla ionos folyadékok, ezek nagy szerves kationból és anionból állnak, ez egy só is.

Akkor vannak úgynevezett savas sói, például nátrium-hidrogén-szulfát, pl. $ \ ce {NaHSO4} $ . PH-juk nagyon savas, és ezek a “sók” semlegesítik a bázisokat, mint egy tipikus sav.

Így lazán mondhatjuk, hogy minden sav sónak tekinthető, de nem minden só sav.

Megjegyzések

  • Köszönöm a történelmi perspektívát, és szomorú, hogy a középiskolai szövegek (és a wikipédia) ' t tovább. Ó, azt hiszem, szerkeszthetném a wikipédia definícióját … segíthetnék nekik a továbbjutásban. A legfényesebb hallgatókat elfordítja a kémia elől. Néhány radikális változást ki kell igazítani.
  • A Wikipedia az IUPAC definícióval rendelkezik: hu.wikipedia.org/wiki/Salt_(chemistry) Let ' s megnézi, hogy kitart-e.
  • +1 ehhez a válaszhoz. Az IUPAC a meghatározások arany standardja. Számomra azonban ez a meghatározás két fontos jellemzőt hagy ki. Először a só szilárd anyag. Másodszor hozzáteszem, hogy a sónak értékelhető oldhatósággal kell rendelkeznie a vízben. Nem szeretném, ha ' nem várnám, hogy például a $ \ ce {CuS} $ besorolás " sónak minősüljön. " Igen, kationja és anionja van, de oldhatósága semmivel sem jár. Ha elhagyja az oldhatóságot, akkor minden szilárd szervetlen vegyület só. // Visszatérve az OP ' kérdésre, az oxálsavat sónak és savnak tartanám.
  • Hogyan fogod látni az ionos folyadékokat? " szerves " alacsony olvadáspontú sók, és nem oldódnak fel vízben . Nagyon hidrofóbak.

Válasz

Nagyon biztosak vagyunk abban, hogy a savak nem tekinthető sóknak

A kémia definícióinak nem kell kizárólagosaknak lenniük (vagyis ha X sav, akkor nem lehet más). “nem túl hasznos savakat” hidrogén sóinak nevezni “, de ez alapvetően nem baj.

A teljes DHMO poén a szokatlan, de mégis technikailag helyes nevek megadásán alapul.

Válasz

Ezt írja:

[..] szénsav. Az $ \ ce {H +} $ és a $ \ ce {HCO ^ 3 -} $

Ez a hiba az érvelésben. Van egy kovalens kötés a hidrogén és a molekula többi része között. Amikor savként reagál, ez a kötés megszakad.

Szeretem az online MW :

a különböző vegyületek bármelyike, amely az egy fém által adott sav vagy egy fémként működő csoport: ionos kristályos vegyület

Tehát a savval kezdve $ \ ce {H2CO3} $ (szénsav), hagyná, hogy savként reagáljon (esetleg vízben), és az elveszett hidrogéniont nátriumionnal helyettesítse, így $ \ ce {NaHCO3} $ , nátrium-hidrogén-karbonát. Ha ezt tiszta szilárd anyagként izolálja, akkor egy tipikus sót kap (ionos kristályok, többé-kevésbé feloldódnak vízben).

Ha vissza szeretne térni definíciójához, akkor hozzáadna szénsavat és nátriumot hidroxid vízben. A szénsav savként, a nátrium-hidroxid bázisként működne, és a keverési aránytól (sztöchiometria) függően nátrium-karbonátot vagy nátrium-hidrogén-karbonátot kapna. A víz eltávolításával megkapnád az ionos vegyületeket.

Megjegyzések

  • Nem mennék ' általános célú szótár a tudományos kifejezések pontos meghatározásához.
  • II a Wikipedia cikkét úgy szerkesztette, hogy az IUPAC definícióval rendelkezzen, a MW-t nem tudom szerkeszteni, de a meghatározásukat többnyire ártalmatlannak tartom. Amikor a kémia tárgyát „az irodában” folytatja, akkor ezeket a referenciákat először ellenőrizze. @DavidRicherby
  • Nagyon ' nagyon jó, hogy irodájában kémia tárgyát folytatja! Most visszatérhet a [ stackoverflow.com/questions/25078285/… nagy tömbök megvitatására. ..

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük