Ezek vörös bab vagy vörös vesebab?

bab

Helló, szeretném megkérdezni a lakosságot, hogy ez a vesebab (ami jó a rajmának) vagy a vörös bab. A csomagban csak a VÖRÖS BABOK szerepelnek.

Köszönöm

Hozzászólások

  • Amíg én ' valaha láttam, hogy a vörös bab vörös vesebab, de lehet, hogy ez egy nyelvi dolog. Hol vagy a világon?
  • Közép-Európában .. de a csomag felírja: Argentína terméke .. és a társaság törökül hangzik. Lol
  • Az Egyesült Államokban ugyanazok.
  • @RonJohn Wow, nem az Egyesült Államok egyes részein, például Louisianában. A vörös bab és a rizs nem vese bab és rizs.
  • @RonJohn Ez nagyon függ attól, hogy kivel beszél. Az első ösztönös hallásom a „vörös bab” az adzuki bab, ami nagyon nem vesebab, és a legtöbb olyan amerikai ételből, amelyről ismerek, a „vörös bab” a nevében valami mást használ, mint a vesebab. a recept leggyakoribb formája.

Válasz

Bár az emberek úgy tűnik, hogy “ugyanannak” tartják őket valójában nem azok. Van egy “vörös bab”, amely megkülönbözteti a vese babot.

Azonban van vesebab.

Találtam pár összehasonlítási forrást. Az első szöveges formában egy tényleges babvállalat, a Randall részéről, amelyről azt gondoltam, hogy némi hozzáadott jogosultságot adott neki.

vesebab
A három [közülük beleértve a pintókat is, amelyekre itt nincs szükségünk , a vesebab észrevehetően a legnagyobb és a legdúsabb. Ha más babokkal nézzük, a vesebabnak is sokkal egyértelműbb alakja van, nem olyan kerek és hosszúkás, és inkább hasonlít a vesére. Menj ábra! Vastagabb sötétvörös bőrük ideális azokhoz és gyakran használják sokféle ételnél, amelyeket hosszú ideig főznek, mint például chili, sült bab és jambalaya, ahol remekül felszívják és felszívják az étel többi ízét. De remek kiadós és egészséges fehérjetartó salátához is.

Piros Bab
Míg sokan azt gondolják, hogy a vese bab és a vörös bab t ugyanaz, valójában kétféle bab! Amikor egymás mellé helyezi, a vizuális különbségek azonnal nyilvánvalóak. Ahol a vese bab az egyik legnagyobb bab, a vörös bab sokkal kisebb és megtartja a klasszikus hosszúkás alakot. És bár mindkettő vörös, a vese babnak sötétebb, bíborabb árnyalata van, míg a vörös babnak sokkal világosabb, majdnem rózsaszínű, vörös árnyalata van, és sokkal „héjasabb” ízű. Különbségeik ellenére a vörös bab gyakran hasonló rizst és pörköltet tartalmaz, mint a vesebab és a pinto bab.

… és egy másik képekkel ellátott forrás … Különbség guru

Vese bab
enter képleírás itt

Vörös bab
írja ide a kép leírását

Megjegyzések

  • Olyan hasznos! Soha nem jöttem rá a vastag bőrre. Ez az oka annak, hogy a bab péppé oldódik, amikor nem vesebabot használok a chiliben.
  • És ha ' bármit is főz Jamaikából vagy nyugatról Az indiák általában ' ll általában babot hívnak " borsó " – ezeket a recepteket " vörösborsó " néven hívták meg.
  • Ez a válasz kiváló tartalommal rendelkezik, amely jól megválaszolja a kérdést , de a nyílás megfogalmazása félrevezető – azt a benyomást kelti, hogy a „vörös babnak” egyetlen egyetemes jelentése van, eltér a vesebabtól. Amint más válaszok és megjegyzések azt mutatják, a „vörös babot” világszerte többféle babra használják, beleértve a vesebabot és más fajokat is. Javasolhatok szerkesztést ennek kijavítására, tudomásul véve, hogy a használat változó?

Válasz

" A vörös bab " szinte mindig a vörös vesebabra utal, aminek ezek látszanak. Ez az angol sok, sőt a legtöbb változatban igaz.

Más közönséges bab vöröses ((, például az Adzuki bab ), de egyik sem olyan vörösek és egyenletesek, mint a vörös vesebab. A " kicsi vörös bab " vagy " A mexikói vörösbab " ritka – nem találtam őket online bárhol.Mindenesetre a kettő helyettesíthető egymással )

Megjegyzések

  • I úgy gondolja, hogy a " szinte mindig elérhető " – különösen akkor, ha nem nyugati konyhára osztozik. Szinte általánosságban a " vörös bab " az ázsiai ételekben adzuki babot jelent, és ez ' s gyakran használják édes sivatagokban. Ez valóban a kontextustól függ.
  • @J … I ' m, beleértve az indiai angol nyelv korlátozott megértését – az indiai receptek I ' könyvbe került, és az általam megvásárolt márkák ' szinonimaként kezelik őket
  • " ázsiai " vagyis " kelet-ázsiai " … csak észrevette, hogy ' az Egyesült Királyságban tartózkodik. Fontos megkülönböztetés.
  • @J … Megnéztem néhány forrást, nyilvánvalóan az Egyesült Államokban, valamint az indiánokban; az egyik szakácskönyv, amire utaltam, történetesen ausztrál. Az adzuki babra utaló " vörösbab " főleg a vörösbab pasztára vonatkozik – amelyet természetesen széles körben használnak
  • @J … Eredetileg meglehetősen világméretű képet próbáltam lefedni, ezért az Egyesült Királyság / USA / India és (véletlenül) Ausztrália; Valamely karibi használat során is megtörtént, amely alátámasztotta állításomat. Csak a kelet-ázsiai felhasználásokra gondoltam, válaszul az észrevételeire, különösen a másodikra. Azt is elismerem, hogy Louisiana a vörösbab és a rizs esetében további ellenpéldaként használja (még akkor is, ha a vesebabot gyakran használják). Az első bekezdésem mellett állok, de nem megyek bele ' tovább; <

ellenállok a kísértésnek, hogy érveket tegyek a különböző országokban élő angolt beszélők száma alapján

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük