Esetenként kapok egy gerezd fokhagymát, amin apró barna foltok vannak. Amikor van néhány folt, levágom őket és használja a maradék fokhagymát. Néha SOK FOLT és összegyűlik. Ezek eldobódnak. A fokhagyma jól fog kinézni és jól érzi magát, amíg el nem távolítom a fehér “bőrt”. Úgy tűnik, hogy a fokhagyma ekcéma vagy kanyaró. Tudja valaki, hogy melyek ezek a foltok? Ez a fokhagyma penész formája?
Megjegyzések
- Szerintem ' ahol a fokhagyma betakarításkor megsérült, és hogy ' s a növény megkeményedik a zúzódásokon.
- Soha nem láttam. " elszáradt / kiszáradt " foltok a tárolt fokhagymáimon, de soha ilyen felemelt dudorokkal. Ez ' s mindig sh rozsdás / ráncos és még mindig a fokhagyma állaga, csak kiszáradt. Csak elvágtam őket. Ez másképp néz ki.
- @ Escoce- Ez egy érdekes ötlet. Ez csak egy elmélet, vagy olvastad valahol?
- Ez furcsa penésznek / gombának tűnik. Azon kívül, hogy ritkán látok homályosabb penészt, általában csak olyan barna foltokat látok, amelyeket Ecnerwal leír (amelyek inkább zúzódásoknak tűnnek ennél).
Válasz
A barna foltok lehetnek kezelési zúzódások vagy nehéz talaj okozta zúzódások. Megtanultuk a nehéz agyagba ültetés elkerülésének nehéz módját. Rengeteg barna folt szegfűszegből, amely kemény talaj ellen próbál megduzzadni, vagy kőzet vagy eltemetett gyökér stb.
Rengeteg komposztot adtunk hozzá, és megpróbáltuk a fokhagymafoltos talajt a lehető legkönnyebb, legpehelybb textúrájúvá tenni. A legpuhább talaj hozta létre a legtisztább izzókat. Sokkal kevesebb zúzódás a betakarítás miatt, mivel olyan könnyen kihúzódnak a földből.
Válasz
A legtöbb általam talált webhely szerint hogy a barna foltok a fokhagyma elromlásának jelei. Az alábbi kivonat a wikihow -ból visszhangozza, amit a legtöbben mondanak róla.
Ellenőrizze a szegfűszeg az esetleges barna foltokért. Általában, ha egy kis foltot levághat, és a fokhagyma még mindig jó. Ha két vagy több hely van, csak helyezze a kukába, és szerezzen be egy újabb szegfűszeget.
Válasz
IMO, csak kisebb zúzódások. Ritkán dobok el, hacsak nem igazán hangsúlyos, vagy meghaladja például az izzó felületének 20% -át. A képen látható? Én a többiekkel összevágom.
Válasz
Ha a fokhagyma egyébként szilárd és nem elszíneződött belül, csak levágtam és eldobtam azokat a felszíni barna foltokat. Eddig hosszú életem során ez nem okozott rosszat sem nekem (egészség), sem pedig a főzésemnek (íz / állag).