Milyen okokból kellene külön rizsfőzőt használnom, ahelyett, hogy rizst főznék egy fazékban?
Megjegyzések
- Ritkán használom az enyémet, és inkább a mikrohullámú módszert alkalmazom – mossam rizst – mérjek egy egység rizst (általában csésze) és 2 egység hideg vizet, és kb. tökéletes rizs bármikor. A nagy figyelmeztetés az, hogy én ‘ m indián vagyok, és nem mennék ‘ a basmati barnarizs mellett (ami életképes lehet) rizsfőző használatának oka) az Ördög ‘ gabona, amennyiben I ‘ m érintett.
Válasz
Igen, vannak előnyei! Ez az egyik leggyakrabban használt konyhai felszerelésem. Itt található a minőségi rizsfőző előnyeinek felsorolása:
- Soha nem égeti a rizst
- Nincsenek kitalálható mérések minden rizs esetében
- Ütemezett főzés
- Tartsa a meleg beállítást
- Egyenletes főzés
Amikor rizst főzök a tűzhelyemen, még a legalacsonyabb hőmérsékleten is , Kapok egy vékony réteget, amely túlfőtt, az edény aljára ragadt.
A nyilvántartáshoz a Zojirushi 5-1 / 2 csésze indukciós rizstűzhely . A legjobb dolog.
Megjegyzések
- +1 a Zojirushi rizsfőzők megemlítéséért. Én ‘ kaptam is egyet, és fantasztikus munkát végez!
- újabb +1, hogy megemlítettem Zojirushit. varázslat, esküszöm. zöldségek párolására is jók, és hallottam, hogy babokhoz is használhatod őket, de még soha nem próbáltam.
- Btw, egyesek azt a vékony réteg túlfőtt rizst tartják kívánatos tulajdonságnak. Ez az agyagedényes rizsételek fő jellemzője (kantoni Bo Jia Fan-ban).
- Dominikai kultúrában – ez a vékony ropogós rizs kívánatos finomság (és általában kézzel apró rögökbe sodorva, gyermekeknek adva) csemegeként.).
Válasz
A dedikált rizsfőző úgy működik, hogy a belső hőmérsékletet méri, amikor a rizs párolódik. és forr a víz.
Véleményem szerint a legnagyobb előny, hogy a különböző rizstípusokat, amelyeknek különböző a főzési ideje, helyesen főzik meg a rizskályhában. További előny, hogy korán elkezdheti a rizst, és a tűzhely melegen tartja, miután elkészült, így nincs szükség gyermekgondozásra.
A legnagyobb hátrány az, hogy sok mindent lefoglal. hely egy feladat számára. Ha nem készít folyamatosan rizst, vagy ha már jól tud rizst készíteni egy fazékban, akkor valószínűleg nem kell pazarolnia a helyet.
Rizset készítünk folyamatosan, de a feleségem jó edényben elkészíteni. Amikor a rizsfőzőnk tönkrement, nem cseréltük ki.
Hozzászólások
- +1, miután rájöttem, hogyan lehet következetesen készíteni a különféle rizstípusokat, ez túl sok egy trükkös póninak tűnt.
- Én ‘ szívesen kipróbálnék egy kemencemódszert, amely állítólag folyamatosan jó eredményeket nyújt barna rizs.
- @justkt, Megjegyzése szerint úgy hangzik, mintha problémája lenne a barna rizzsel. Elég következetes barna rizst kapunk, ha 30 percig bő vízben forraljuk, lecsepegtetjük, majd 10 percig pároljuk. -15.
- @Sobachatina: Nem minden rizstűzhely foglal sok helyet! Például az, ami nálam van, akkora, mint egy közönséges edény.
Válasz
Segít nagy mennyiségű rizst főzni. Amikor négy vagy több csésze rizst kell készítenem, a rizstűzhelyet használom. nehezen szerezhető be közvetlenül a főzőlapon.
Válasz
Az egyetlen előny, amelyet mindenki kihagyott, az, hogy a rizsfőző nagyon vékony rizsréteget hagy az aljában, amelyet az ország minden aranyvonulója áhítozik. Kutyáink imádják a rizsfőzőnket!
Megjegyzések
- Ez akkor is történik, ha a rizst egy közönséges fazékban főzzük. Mint mások rámutattak, ez a hagyományos módszerrel gyakrabban fordulhat elő, mint egy dedikált rizstűzhely mellett.
Válasz
Minden fontos előny már elhangzott.
Már nem tudok nélküle élni. Kiválóan tökéletesnek találom barna rizshez.
… és a rizsfőzőt mindig sokféle célra használhatja …
Ellenőrizze ezt a cikket nekem sok inspiráció: rizsfőző újratöltése .
(Rizsfőző is mentett az életem, amikor a gázpalack egy nap varázslatosan kiürült, így két napig kályha nélkül maradtam.
Megjegyzések
- és ez a könyv is: Rizsfőző készítés books.google.com.ec / … a Google Könyvekben teljesen ingyen olvasható
- Ezen a vonalon: jól főzi a lencsét. Gyakran teszek lencsét, rizst és néhány zöldséget a rizsfőzőbe, és hagyom főzni!
- lencse, bab, zab, hagymaleves, sütemény, csirkemell. Egy jó rizsfőző bármilyen gabonán vagy babon dolgozik. Az a szép bennük, hogy hőmérséklet-érzékelővel rendelkeznek, így gyakorlatilag lehetetlen megégetni azt, amit a fazékba tesz.
Válasz
Lehet, hogy rosszul főzöm a fazék rizst, mert másokkal ellentétben soha nincsenek problémáim az égett, elégett rizs vagy a nem teljesen főtt rizs mellett. Talán több vizet használok, mint mindenki más? Vagy talán azért, mert organikus barna rizst használok (főleg csíráztatva). Egyébként a kihajtott rizsnek csak kb. 20 perc alatt kell főznie egy edényben.
Az 1. szabály palackozott víz használata, mert ha nem issza meg, akkor ne egyen.
A 2. szabály az, hogy minőségi, fényes fém edényeket használjon, és ne a fekete bélésűeket, mivel a fekete dolgok lassan kopnak az ételedbe.
megjegyzések
- A legtöbb iparosodott országban tökéletesen iható csapvíz van … és valójában a legtöbb palackozott víz ‘ s csapvíz. Én ‘ nem vagyok benne biztos, miért ‘ miért feltételezted, hogy az átlagember ‘ ne igyon saját csapvizet. Ha a második szabály nem befolyásolja a rizs kimenetelét, akkor ‘ Ha ezt az iránymutatást csak ” nonstick-ből adod meg, az rossz neked ” szempontból, akkor ‘ sem igazán válasz. Kérem, fejtse ki érveléseit egyértelműbben?