Nem baj, ha forró serpenyőt teszünk egy gránitpultra?

Általában a gránit jelentős hő károsodásának esélye nagyon kicsi, bár az edénytől, a gránittól és a grániton található termékektől függően (nem csak tömítőanyag, hanem gránit tisztító vagy fényező termékek maradványai stb.), néha előfordulhat, hogy festeni / elszenesedni.

Figyelembe venném a serpenyőből / edényből / tálcából átáramló hőmennyiséget is – egy kis, közel üres és nem túl forró serpenyő egészen más dolog, mint egy óriási öntöttvas holland sütő chilivel vagy túlhevített étolajjal töltve. Én személy szerint nem kockáztatom meg, hogy hatalmas mennyiségű hőt fecskendezzek be kis területre, mert ez az anyag egyenetlen tágulását és összehúzódását okozza. Ha ismételten elvégezzük, akár repedéshez is vezethet. Nem valószínű? Igen. Lehetetlen? Nem, különösen, ha a gránit vékony vagy gyengébb minőségű (pl. néhány apróbb repedés vagy gyenge folt van a kőben stb.).

Egy másik kérdés a biztonsági – gránit munkalapok, amelyek elnyelik a nagyon forró serpenyők hőjét kivételesen meleg maradhat egy ideig. Mivel gyakran nincs vizuális jelzés a hőmérsékletről (ellentétben a főzőlappal), könnyen égési sérüléseket okozhat, ha elfelejti, hogy a pultnak ez a része forró lehet.

Más válaszok megemlítették, hogy az interneten a legtöbb hivatkozás biztonságosnak mondja, de csak egy gyors kereséssel az első 10 linkben, ami felmerült, számos olyan helyet látok, amelyek valóban gyártanak vagy telepítenek gránitot, NEM javasolják forró dolgokat közvetlenül a gránitra helyezve.

Lásd például:

• itt :” A trivets vagy a törlőkendők erősen ajánlottak. “
• itt :” Ismételt expozíció a magas hő hatására fekete nyomok és rések maradhatnak a gránitlapokon. “
• itt :” Minél sötétebb az anyag, annál sűrűbb és ezért annál több hőt fog megtartani. A forró serpenyő gránitra helyezésének legnagyobb problémája az, hogy ha megérintette a helyet, az olyan forró lehet, mint maga a serpenyő, és ezért sérülést okozhat Önnek. Különösen óvatosnak kell lenni a fekete gránittal szemben, mivel ez a legsűrűbb, és ismételt expozíció esetén valóban megrepedhet. “
• itt egy listában a mítoszokból: “” A gránit hőálló, ezért teljesen rendben van, ha forró edényeket gránit munkalapra helyezünk. ” Bár igaz, hogy a gránit meglehetősen ellenáll a konyhákban tapasztalt hőmérsékleteknek, a túlzott hő károsíthatja vagy elszínezheti bizonyos típusú gránit tömítőket. A gyors fűtés belső feszültségeket is generálhat, amelyek repedést okozhatnak a gyenge ponton, például természetes hibát vagy repedést a kőben. A lehetséges problémák egyszerű kiküszöbölése, ha a lábszárvédőt használjuk. “

Sok webhely egyetért ezzel az óvatossággal. Vannak más webhelyek, amelyek szerint rendben kell lennie, vagy biztonságosnak kell lennie. X fokig, vagy nem baj, de nem szabad többször, vagy bármi más. Úgy tűnik, mindenkinek megvan a véleménye. És találhat olyan forrásokat, amelyek azt állítják, hogy a repedés mítosz. Ez a videó például kisméretű gránittömböket melegít kenyérsütőben és fúvókával, és nem észlel károsodásokat. De a hőkárosodást (ha létezik) nem egyszerűen a fűtés okozza, hanem a termikus sokk, amelyet akkor okoznak, amikor egy nagy födém egyenetlenül melegszik, és így egyenetlenül tágul és összehúzódik (általában éveken át ismétlődik). Ha kicsit körülnéz, az interneten vannak olyan emberek anekdotái, akiknél gránit munkalapok repedéseken vagy elszíneződésen mennek keresztül.

Személy szerint gránitom van, és kerülöm, hogy rendszeresen csináljam. Azonban egy csipetnyi esetben, amikor sok forró serpenyő vagy tálca van a konyhában, és valamit le kell tennem, nem aggódom túlságosan azért, mert egyszer-egyszer megcsinálom. Úgy gondolom, hogy a károk esélye meglehetősen nagy kicsi. De a gránit költsége miatt miért vállalna semmilyen kockázatot, ha csak egy trivettet vagy ilyesmit használhat (ahogyan azt szinte bármilyen más felületen tenné)? Ez csak bárhol szokásom.

Kommentárok

• Köszönöm! A gránitpult cseréjének árával, amíg ' még a repedésnek is kis esélye van, azt hiszem, ' ragaszkodom a trükkök megvásárlásához. Válasz

  Tegnap gránitom / kvarcinitem (márvány és kvarc ásványi keveréke) megrepedt egy elektromos serpenyő használatával, amely rács vagy vágódeszka nélkül ült. Anyaga 3 cm vastag .Noha forró betéteket / alátéteket használtam a serpenyőkhöz, amikor ideiglenesen a pultra kellett helyezni, eszembe sem jutott, hogy a pult fölött 2,5 – 3 “elektromos serpenyő 350 fokon kb. 20 percig ne okozzon repedést. Úgy tűnt, hogy rengeteg légáramlási hely van. Idióta vagyok. Legyen olyan, mint én. Tegyen valamit a hőforrás és a kő közé.

  Válasz

  A gránit egy természetben előforduló vulkáni kőzet , tehát ha nincs volfrámos vízforralója és atomerőműves kályhája, nagyon biztonságosnak kell lennie abban, hogy forró edényeket rakjon oda, ha vastagsága több, mint néhány cm (> 1 “). ; -)

  Ha nem” Nem tudom, hogy szintetikusan van-e lezárva, vegyél egy vattapamacsot, tapints rá egy kis körömlakklemosót, és vidd fel egy kis területre a pultod (aljának) oldalán. Ha nincsenek foltok (a rügyben sem) vagy a pulton), nincs szintetikus tömítőanyag, és abszolút biztonságosnak kell lennie.

  Megjegyzések

  • Köszönöm tájékoztatásul. Ha azt mondja, hogy fülhallgató, akkor ilyen füldugókról beszél, vagy valami másról? Megpróbáltam google-ben fülhallgatót találni, és ez csak fejhallgatót hoz fel. 3mcollision.com/media/catalog/product/cache/1/image/ …
  • @Jemmeh Sajnálom, az én anyanyelvemen pamutrügyek fülhallgatónak, fülhallgatónak pedig fülhallgatónak nevezem … Tehát " egy fapálcára gondoltam, amelynek végén egy kis pamut volt, amelyet általában a fülek tisztítására használnak " 😉 (a válasz szerkesztve)
  • más néven " pamut törlőkendők " (USA)
  • … vagy q-tippek (valójában márkanév, de általános névként használják). A fülhallgató pedig borzasztó név; ' nem szabad, hogy a füledben használd őket!
  • @Jefromi Hé, csak általános tisztításhoz használom őket … Nem tettem ' nem pótolják a szót az én nyelvemen! 😉

  Válasz

  Személyesen ismerek valakit, aki kivett egy edényt egy 450 fokos sütőből és megalapította új gránitpultjukon, és a gránit megrepedt. Ez elég volt arra, hogy arra ösztönözzek, hogy MINDIG használjak egy trivet. Az interneten található összes szó nem képes egy személyes élmény ellensúlyozására.

  Válasz

  Az internet legtöbb hivatkozása szerint ez rendben van forró serpenyőt tegyen egy gránitpultra.

  DE.

  Ha a gránit födém vékony (YMMV), akkor a hőhatás miatt megszakadhat.

  Személy szerint soha nem tettem a serpenyőt közvetlenül a pultra, mindig valamilyen szőnyegre.

  Válasz

  nemrég törtem meg a gránitomat. Forró serpenyő.

  Megjegyzések

  • Ez szilárd födém vagy kompozit volt?
  • Üdvözlöm, üdvözlöm a Stack Exchange-ben. Van bármi laza útmutatás arról, hogy milyen forró volt az a serpenyő? Forró víz? Az öntöttvas serpenyő elég forró ahhoz, hogy megfeketítse a lazacot?

  Válasz

  Személyesen teszteltem forró edényeket és serpenyőket grániton, és még forrásban lévő vizes edények is felületi repedéseket okoznak. Öntöttvas serpenyő olajjal beteg teljesen megrepedt a födém. https://youtu.be/ZUYYjVb6hRM

  Megjegyzések

  • Köszönjük, hogy visszaéltek ezekkel az anyagokkal, ezért nem kell, hogy ' ne tegyük!

  Válasz

  Valószínűleg nem fog” ártani a gránitnak – de ez megvetítheti a serpenyőket, instabillá teheti őket bármilyen tűzhelyen, és használhatatlan az üveg tetejű tűzhelyen.

  Megjegyzések

  • Hogyan csinálja ezt? Azt gondolnám, hogy ez nem sokkal különbözik az üvegtűzhelyemétől.
  • Ez a ' div id = “79720f92fd”>

  ezt " teszi, ha a gránit hirtelen lehűti a serpenyő alját. Üvegtűzhelyhez az edénynek laposnak kell lennie, div id = “6b43c25181″>