Megjegyzések
- Rövid válasz: ne ' ne szokja meg, de Ön ' valószínűleg rendben van.
- Hogyan eszik " véletlenül " a 9/10-ből egy hamburgert?
- Lehetett volna egy steak fogkő az induláshoz. Ez ' hogy ' gasztro ' hamburger. ha ' nem nyálkás, akkor valószínűleg ' él. Az emberek manapság annyira pánikba esnek.
- Sajnáljuk, az élelmiszerbiztonság összesített szabályok kérdése. Nincs mód megjósolni, hogy mi fog történni egy bizonyos étel elfogyasztása esetén. És még ha tudná is, hogy a " safe " címke alá tartozik-e vagy sem, nem tudjuk megmondani, hogy meg kell-e ennie vagy sem. nem, aggódjon-e vagy sem, stb.
- Mindig közepesen ritkán főzök, de ' arra is ügyelek, hogy jó minőségű hamburgereket vásároljak csökkentem a kockázatot – én ' még nem haltam meg
Válasz
A képed alapján nem lehet megtudni, hogy van-e E. Coli a hamburgeredben, és azt sem tudjuk, hogy közöljük-e Önnel, hogy beteg lesz-e. Ugyanakkor azonosíthatjuk a kockázatokat és azt, hogy mi növeli vagy csökkenti a fertőzés kockázatát. Ha E. Coli van jelen, akkor általában egy egész izom külsején van. Tehát csökkentheti a fertőzés kockázatát, ha minőségi egész izmokat vásárol jó hírű forrásból, és maga marja le a marhahúst. Az őrölt marhahús vagy az előkészített pogácsák megvásárlása növeli a kockázatot, mert nem ismeri az eredeti vágás minőségét, illetve annak kezelését a feldolgozás során. Természetesen főzéssel megölheti E. Colit. , szüksége van a viszonylag magas és általánosan ajánlott 160F (71C) hőmérsékletre, és most már tudjuk, hogy néhány E.Coli túléli ezt . Nem élvezem a jól sikerült hamburgereim, ezért minőségi teljes izomzatot vásárolok és ledarálom a sajátomat. Mivel nem ajánlunk egészségügyi tanácsokat, nem tudok nyilatkozni arról, hogy hánynia kell-e vagy sem.