Chiedendo come amante della birra, il mio compagno di stanza non ama la maggior parte delle birre, né il mio fidanzato. Non ho nessuno con cui condividere il mio piacere e la mia prova di gusto. Che cosè una buona birra con cui posso farli iniziare per fargli magari apprezzare il gusto della birra ?
A loro piacciono i sapori più dolci, mentre io mi piacciono i sapori più amari.
Il mio coinquilino ha recentemente iniziato a bere Angry Orchards e ogni tanto berrà una birra Horchata alla cannella Blue Moon, quindi sta iniziando ad apprezzarne di più il gusto, ma il mio fidanzato non ha ancora trovato la sua preferita. Dice che non le importava di Dos Equis tanto quanto gli altri, ma non le piaceva ancora.
Esiste una birra buona per gli antipasti che non sia in modo schiacciante “beery”?
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- Forse una saison, o un lambic (Kriek)
- Dovrebbe essere ” Coors Light – La birra per le persone che non ‘ t come il gusto della birra! “. Assolutamente nessun sapore. Zero. Zippo. Nada-roni. ‘ è come bere acqua schiumosa. Una volta sono andato a un raduno aziendale e quando mi sono presentato lunica birra rimasta era Coors Light. Ho pensato, ” Ehi, ‘ ho visto gli spot pubblicitari, devo provarne uno! ” . Ho fatto scoppiare la parte superiore su una lattina non aperta (quindi nessuno scherzo da parte dei colleghi), ha preso un sorso, ha guardato la lattina e ha cercato di capire come hanno fatto entrare lacqua lì dentro! COMPLETAMENTE! SENZA SAPORE! Ma, ‘ sai, OTTIMA COSA se ‘ non ti piace la birra! ” ‘ è sempre la birra sbagliata! ” 🙂
Risposta
Questo dipende in gran parte dai gusti della persona, ma in generale uno che ha un buon sapore . Nella mia esperienza, la maggior parte degli uomini che conosco sono già bevitori di birra e la maggior parte delle donne che conosco sono state esposte alla birra solo sotto forma di farmaci generici come Canadian, Bud, Coors Light … ecc. (Nessuna introduzione alla birra, e probabilmente una grande ragione per cui non gli piace).
Il carattere predominante di queste birre è che “sono amare e insapore, quindi se è quello che non piace alla gente: muoviti nella direzione opposta. Quando ho portato la mia ragazza alla birra lho presentata a particolari come “St. Ambroise Apricot Ale “e una” Fruli “. Non aveva idea che esistessero birre fruttate e dolci come questa, e dopo averne provate abbastanza è diventata più una persona da birra.
Quindi, in generale, speziata o dolce le birre di solito sono una buona direzione da prendere, ma dipende anche dai gusti della persona. Potresti scoprire che possono passare rapidamente a una birra complessa e pesante, ma per la maggior parte delle persone devono spostarsi gradualmente in questo regno.
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- Lager with Lime cordial in una giornata estiva è anche una buona introduzione.
risposta
Suggerirei di iniziare con un Hefeweizen alla spina o di grano belga, o un idromele aromatizzato alla frutta come una mora o un idromele al frutto della passione.
Consiglio anche di abbinare la birra a un buon pasto in modo che lesperienza non sia incentrata sulla birra, la birra è invece un accento per lesperienza.
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- +1 su Belgian Wheat. Sembra essere una birra non fruttata che so che i non bevitori di birra possono sopportare.
Risposta
Se stai cercando di convincere una persona a cui non piace la birra a provare la birra, dovrai essere creativo e optare per qualcosa di un po più esotico.
Young “s Double Chocolate Stout o Rogue” s Chocolate Stout sarebbero le mie prime due scelte. Il mio partner non ama la birra americana, ma questi due marchi piacciono molto. Oltre a Chocolate Stout, Rogue ha anche birra al gusto di zucca, nocciola e voodoo “Lemon Chiffon” (e molte altre).
Quando le prime due scelte del mio partner non lo sono disponibile, diventiamo fruttati. Pyramid Brewery produce una birra albicocca assolutamente deliziosa.
Eravamo in un piccolo birrificio ad Hannover e avevano la migliore birra al gusto di banana in tutto il mondo. Ora so che non sarai in grado di ottenerla, ma potresti invece trovare un po di birra al banana bread negli Stati Uniti. Non ho provato questo marchio, ma se è qualcosa come la birra di Hannover, ai tuoi amici probabilmente piacerà.
(fonte: drizly.com )
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- Birra al gusto di ciambella. Vivo e imparo …:-) (A proposito, credo di ‘ di aver visto la tua birra alla banana al Sam ‘ s Club di recente).
Risposta
Esiste una variante di stout disponibile nel Regno Unito nota come Sweet Stout. Esiste una versione realizzata da Sam Smith di Tadcaster in Inghilterra che esporta negli Stati Uniti come Samuel Smiths Organic Chocolate Stout. La birra ha effettivamente cocao biologico mescolato nella birra. Potrebbe benissimo adattarsi ai gusti di chi si avvicina alla birra.
Risposta
Per cominciare sceglierei una birra di frumento, principalmente perché questo è ciò che mi ha fatto iniziare nel mondo della birra “reale” (con Erdinger e poi Paulaner per essere più precisi).
Soprattutto perché non sono troppo amari o complessi, trovo quindi accessibili anche a chi non è birra persone, e sono ancora chiaramente birre, mentre molte birre alla frutta (kriek per esempio) sono così incentrate sulla frutta che la parte della birra può essere quasi ignorata.
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- La birra di frumento sembra buona per questo scopo, ma perché proprio questi due marchi? Ce ne sono di molto migliori in giro.
- Poiché entrambi sono ampiamente disponibili, ragionevolmente economici e si adattano bene al ” non troppo amaro, non alla parte complessa “, ma accetterei volentieri suggerimenti
- Prova, ad esempio, la birra di frumento e la birra di frumento di segale di San ö rtebeker da Stralsund, Germania.
Risposta
Questo potrebbe sembrare eretico ai veri appassionati, ma perché non provare un “Bananenweizen”, che è un Hefeweizen (.5l), a cui aggiungi circa .1l di succo di banana. È rinfrescante, non troppo dolce e potrebbe essere un buon punto di partenza.
Pur essendo un purista, e preferendo sapori più amari (es. Jever), di tanto in tanto mi godo ancora questa bevanda.
Risposta
Questa è una domanda altamente soggettiva. Dipende dai tipi di cibo che mangiano e dalle loro preferenze di gusto. Chiedi loro quali note allinterno della birra trovano sgradevoli e cosa li fa rabbrividire.
Mia moglie odiava la birra a causa della carbonatazione e per sempre nessuno mi ha chiesto perché le suggerissero solo birre che poi lei odiava. Alla fine le ho chiesto perché mi ha spiegato così sono uscito e ho preso un Allagash 4 e le è piaciuto molto.
Tuttavia è del tutto soggettivo e dovrai trovare i sapori che le piacciono, quindi adattare il tuo approccio a questo.
Spero che questo aiuti!
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A faro , un lambic con aggiunta di zucchero, è dolce ma non fruttato. Li trovo piacevoli una volta ogni tanto.
Risposta
Mia moglie proverà una birra mescolata come shandy, ad esempio il birrificio Badger ” s Tanglefoot 1: 1 con limonata. Questo può ridurre il luppolo delle birre “beery”. Anche le birre alla frutta Mort Subite o Kriek sono un successo
Risposta
Quando guardo tutte le risposte date in precedenza, il denominatore comune sembra essere: iniziare con la birra dal sapore meno “birrario”. “Amaro” e “luppolo” sono due delle caratteristiche della birra più facilmente identificabili . Tenendo questo a mente, provare una delle moltissime birre aromatizzate che sono ora comuni è probabilmente la strada più sicura da prendere.
Per la maggior parte dei nordamericani qualsiasi cerveza (che probabilmente verrà dal Messico) è un subdolo punto di partenza in quanto sembrano aromatizzate senza essere etichettate come tali (produco birra e posso ottenere un ragionevole sapore simile alla cerveza aggiungendo chiodi di garofano e pimento alla fermentazione primaria di una birra chiara o di frumento). Extra e Dos Equis sono due marchi popolari e apparentemente inoffensivi.
Un altro dei miei preferiti popolare che posso far apprezzare a chi non beve birra è Innes & Gunn original. È una birra scozzese con sentori di rovere tostato, caramello, vaniglia e sapori di whisky.