Ho un melo in giardino che ha prodotto un buon raccolto, ma la maggior parte delle mele è ricoperta di macchie nere:
Di cosa si tratta? Sembra che sia una specie di fungo, ma qual è il modo migliore per trattarlo / prevenirlo e queste mele sono ormai immangiabili?
Commenti
- per continuare con " Mancuniensis " answer potresti voler ascoltare al podcast Giardinieri ' Tempo delle domande " 12 agosto 11: In giro per Blackpool " o collegamento diretto a MP3 & inizia ad ascoltare @ 26min: 10sec in.
- Lavoro in produzione e mi è stato detto che questi punti possono essere causati dalla grandine.
Risposta
Questa non è una malattia, ma un disturbo chiamato Bitter Pit ( vedi foto qui ) che, come il marciume dei fiori nelle cucurbitacee (zucche, zucchine ecc.), è causato da una carenza di calcio:
Il nocciolo amaro è causato da bassi livelli di calcio nel frutto e da una cattiva distribuzione del calcio allinterno dellalbero durante lo sviluppo dei frutti. Tuttavia, è raramente dovuto a una carenza di calcio nel terreno e può anche verificarsi negli alberi che crescono sul gesso.
La fossa amara è più solitamente collegata a un rifornimento irregolare di acqua, che impedisce lassorbimento del calcio e circolava intorno allalbero. I problemi sono generalmente peggiori nelle stagioni in cui vi sono ampie fluttuazioni delle precipitazioni e della temperatura e una carenza di acqua agli alberi nei momenti critici durante lo sviluppo dei frutti.
Vale anche la pena notare che luso eccessivo di azoto, potassio e magnesio i fertilizzanti possono causare o esacerbare il problema.
Royal Horticultural Society / Bitter Pit
Se i noccioli sono solo superficiali:
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puoi sbucciare e mangiare le mele, anche se possono avere un sapore un po amaro;
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cuocili o congelali il prima possibile dopo la raccolta, per evitare che il disturbo progredisca.
Dovresti essere in grado di controllare il disturbo:
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irrigando regolarmente durante periodi di siccità in modo da ridurre al minimo le fluttuazioni approvvigionamento idrico;
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pacciamatura intorno allalbero per trattenere lumidità nel terreno in estate;
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applicando ag fertilizzante bilanciato per uso enerale allinizio della primavera (come Grow More) e evitare unalimentazione eccessiva. ;
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potatura leggermente in estate per ridurre larea fogliare e reindirizzare il calcio al frutto.
Commenti
- Grazie – It ' è stato irrigato abbastanza bene, ma ' ho il sospetto che ' avesse un sacco di potassio lanciato contro di esso, che può essere una causa.
- Sì, come sottolinea lRHS, un uso eccessivo di potassio può esacerbare il problema, ma la causa principale sembra essere fluttuazioni lalbero ' s approvvigionamento idrico e / o mancanza di irrigazione approfondita o eccessiva irrigazione durante periodi di siccità – vedi questa risposta: gardening.stackexchange.com/questions/1264/… e aces.edu/pubs/docs /A/ANR-1059/ANR-1059.pdf .
- Michael Phillips in The Apple Grower dice il calcio viene assorbito mentre nuove cellule si dividono vigorosamente, ma nella fossa amara il calcio disponibile è stato perso nelle foglie. La potatura dei germogli durante le prime 6 settimane di sviluppo del frutto aiuterà il frutto a ottenere la sua quota di calcio, ma in seguito otterrai una vegetazione extra che deve essere potata.