Le cose bianche su un pane sono normali?

Ho un pezzo di pane alle olive che era buono entro il 16 aprile. Ho visto delle cose bianche su di esse da quando le ho prese il 17 aprile e ho conservato in frigorifero. Sono normali e sicuri da mangiare?

Renderà più sicuro mangiarlo bollendo il pane?

Grazie.

senza confezione di plastica:

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allinterno della confezione di plastica:

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Commenti

  • Hai unimmagine più chiara, magari senza la plastica? Penso di vedere macchie di muffa, ma ' è un po difficile da dire. Oppure ' stai dicendo che ' non cera quando lhai comprato e ora è? Quella ' sarebbe muffa.
  • Anche il pane bollente farà solo … poltiglia disintegrata. Sicuro o no, ' non sarà più il pane.
  • Aggiornato con foto senza confezione di plastica. Ho visto le cose bianche quando le ho ricevute un giorno dopo il suo ultimo buon giorno.

Risposta

Da cosa Posso dire dalla foto, la maggior parte della roba bianca è farina; probabilmente era così quando lhai comprato, ma solo tu & la tua memoria lo sa per certo. Le & macchie occasionali non bianche nella foto sembrano essere le olive.

Nel complesso, a meno che non si individuino muffe evidenti, che più spesso sono verdi rispetto al bianco, penso che tu stia bene a consumarlo. Ma è passata quasi una settimana dalla sua data, quindi lo consumerei presto.

Commenti

  • Penso di essere daccordo. La roba bianca sembra farina qui, anche se ci sono alcune macchie più scure di cui è difficile distinguere: potrebbero essere muffe grigiastre, potrebbero essere ombre.
  • Questo tipo di pane ha spesso farina e muffa solo un giorno dopo la data di scadenza è improbabile a meno che ' sia stato tenuto in un luogo molto caldo e umido.

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