Ho alcune vecchie ricette che richiedono una scatola di zucchero a velo. Quante tazze sarebbero uguali? Compro zucchero a velo in sacchetti da due libbre.
Commenti
- Se possibile, misura lo zucchero a velo in peso. È ' molto suscettibile a misurazioni imprecise dovute allimballaggio.
- Potrebbe essere utile riepilogare una delle ricette. A seconda delletà della ricetta, " box " potrebbe avere un significato non più utilizzato.
Risposta
La mia ipotesi migliore sarebbe una libbra, dal momento che è ancora spesso venduta nei negozi in scatole da 1 libbra, indipendentemente dalla marca:
Puoi vederne molte altre simili se fai un Google ricerca di immagini per [scatola di zucchero a velo] .
Come altri hanno sottolineato, la misurazione in base al volume non è precisa (una libbra potrebbe essere da 3,5 a 4,5 tazze), quindi sarebbe meglio usare una bilancia, o forse misurare il tuo sacchetto da due libbre in due volumi uguali.
Detto questo, se la tua ricetta può tollerare di essere spenta di un paio di once (circa mezza tazza), potresti usare quattro tazze per un scatola da una libbra.
Risposta
Secondo Tabella del peso principale di King Arthur Flour , 1 libbra (la dimensione più probabile di una scatola negli Stati Uniti) di zucchero a velo non setacciato è di circa 4 tazze. Come ho detto in un commento sopra, consiglio vivamente di pesare lo zucchero a velo invece di misurarlo dalla tazza.
Risposta
Per Domino® Sugar ,
La risposta a quante tazze ci sono in una libbra di zucchero a velo varia a seconda che lo zucchero a velo sia setacciato o non setacciato. In generale:
1 libbra = 3 1/2 a 4 tazze di zucchero a velo non setacciato
1 libbra = 4 1/2 tazze di zucchero a velo setacciato
Venduto abitualmente in scatole negli Stati Uniti, come nellillustrazione fornita da @Jefromi, sono una libbra / 16 once. Per un sacchetto da 2 libbre, misura da 3 1/2 a 4 tazze per la ricetta o, più semplice, metà di la quantità nella borsa.