Capisco che questo potrebbe dipendere dai tipi di verdure, ma cè una media o specifiche studiate? Muore immediatamente? Cè un modo per diagnosticare con precisione la morte nelle piante? In tal caso, quali sono le condizioni?
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- Ottima domanda 🙂
Risposta
La risposta breve è che finché la verdura / il frutto ha un aspetto fresco, ovvero le cellule non si sono disintegrate, respireranno, molte cellule lo faranno funziona abbastanza normalmente e limpianto è ancora tecnicamente vivo. Nei casi in cui la parte della pianta che trattiamo come verdura è una parte destinata alla riproduzione (ad esempio un seme o un tubero come una patata) la pianta continuerà a crescere.
Il punto in cui la pianta muore non è chiaramente definito come negli animali, ma generalmente se puoi ancora mangiarlo, è ancora vivo.
La morte nelle piante è abbastanza diversa da quella negli animali: la chiamiamo senescenza La differenza fondamentale è che accade a tessuti e organi che possono morire e separarsi dallorganismo. Le singole foglie possono morire senza che la salute della pianta ne risenta. Una volta che questo è accaduto a tutte le parti, lorganismo è considerato morto, ma se è rimasto del tessuto respiratorio, è ancora vivo.
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- Grazie per la risposta. Come domanda successiva: quando dici " le cellule non si sono disintegrate: respireranno, molte cellule funzioneranno abbastanza normalmente e il la pianta è ancora tecnicamente viva ", in che cosa differisce dagli animali? È il caso che le provviste per le piante siano distribuite alle cellule in modo diverso, in modo tale che se lanimale La morte di ' si verifica, nessun nutriente raggiungerà le cellule e quindi moriranno tutte insieme allanimale?
- @Hector That ' è esattamente giusto: gli animali generalmente fanno affidamento sul coordinamento dei loro processi da parte di un sistema centrale, che coinvolge ad esempio il sistema nervoso e il sistema circolatorio. Questi sistemi sono vulnerabili allinterruzione e questo ' è ciò che chiamiamo morte negli animali. Le piante invece non hanno i loro processi essenziali coordinati centralmente; sono controllati da forze ambientali (gravità, termodinamica, ecc.) che generalmente non sono soggette a interruzione improvvisa.
- Per continuare .. Poiché le piante crescono in modo iterativo, generando ripetutamente parti simili, non esiste un singolo organo che è essenziale per il funzionamento del resto. Contrasta questo con la crescita determinata degli animali, dove cè una testa e se la testa viene rimossa, non può succedere nientaltro. Il modello di crescita e il sistema di controllo sono correlati.
- Molto interessante. Grazie ancora per aver risposto.
- @Richard Smith, questa è unottima risposta, e vorrei votare, ma sfortunatamente, ho usato tutti i miei voti per oggi. La parte carnosa del frutto è viva?