Qual è letimologia di “ board ” come si trova in “ vitto e alloggio ”?

Board qui significa un tavolo da pranzo; il suo uso è piuttosto antico.

Il significato rilevante di board dallOED:

Una tabella usato per i pasti; ora, sempre, una tavola imbandita per un pasto. Principalmente poetico, ecc. in alcune frasi, esp. in associazione con il letto per indicare le relazioni domestiche […] Tavola di Dio : un vecchio nome della tavola del Signore, o tavola della Comunione in una chiesa. per iniziare il tabellone : per avere la precedenza al tavolo.

La prima citazione di consiglio come table è del 1200 circa (“Mi bord is maked. Cumeð to borde.”), e ci sono usi fino alla metà del 1800 dove board è usato per significare “table” (senza far parte della frase “vitto e alloggio”): “Ha guardato il banchetto che era stato sparso sulla sua tavola” (1862).

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• Nelle lingue scandinave, la parola regolare per tabella è ancora ” bord “.

Ne stavo discutendo con mio padre danese, la parola danese per tavolo è Børd come in smorgasbørd, quindi labbiamo indovinato è venuto da lì. La parola danese per alloggio è logi. Abbiamo riassunto che un gioco da tavolo potrebbe essere stato anche un gioco da tavolo con significato derivato.

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• Questo è molto interessante, grazie. Vedo sembra tale in molte lingue scandinave.
• Brettchen < Brett in tedesco è un tablet, non un tavolo, nel contesto del mangiare, oltre ad essere la corrispondenza superiore (meridionale) a board (per un ESL come me ; cp metastasi settentrionale ad es. Brunnen ” well ” o brennen ” burn “); Cp piatto ” piatto; pasto “, G Service ” set di posate ” , servizio , G Teller ” piatto “, generalmente contenitori o corrieri come unità di misura, shot [of Vodka] , ecc. Anche se porzione cp e molte altre parole derivano comunemente da un senso specifico di * per (H) -, ” per vendere, scambiare “, cf G Di ä t ” dieta, razione, paga [pol.] “, Kost ” costo; pasto “. cp menu, [a la] card
• E nota, sebbene formalmente non concordi sulla lunghezza delle vocali, che bread , G Brot , D br ø d ecc. sono incerti. Finché ‘ è incerto, nulla di ciò che hai detto può esserlo. Penso che ‘ s from brew (cp Ger Schmorbraten ” casseruola “, R ö merbraten allo stesso modo). * carne hasn ‘ t significava sempre solo carne di ossa. Non si sa mai. Infatti cp G Mehl ” farina “. Il vero kicker è L porta (che mi ha fatto andare in giro * per- ecc.) Considera una porta piuttosto importante per un sonno profondo. Il cibo è probabilmente dato per scontato. Tuttavia, potresti avere ragione, quando la gente pensa che la colazione significhi rompere qualsiasi cosa. Chi potrebbe biasimarli.
• e io siamo appena inciampati nel menzionare IE breothan ” brechen ” (per rompere ), IEW, # 169, vedi qui o IEW
• viceversa, cp piatto vs G Tisch ” table ”

Etymology Online suggerisce che abbiamo board da boarding , che a sua volta sembra aver preso il significato di “cibo” dalla nozione in inglese antico di tavolo intorno al XIV secolo.

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• Quale tabella ti piace di più? Preferisco il noce.

Tutti questi post sono vicini ma non proprio lì …. lo fa in effetti si riferiscono a un “tavolo” da pranzo ma la differenza tra un tavolo e una tavola è che una tavola è proprio questo: una tavola, a volte levigata su un lato, che poggiava su cavalletti e veniva usata per consumare i pasti. I tavoli hanno un piano che si fissa alle gambe.

NellInghilterra del XVI-XVII secolo, la paga per i braccianti agricoli era fissata per legge come “sei pence al giorno, BOARD e 8 pinte di birra piccola” (birra debole circa l1% di alcol – lunico modo sicuro per bere acqua). La pensione in questione era il loro pasto di mezzogiorno ed era lunico elemento della paga che poteva essere variato, così un proprietario terriero che voleva i migliori lavoratori avrebbe fornito cibo migliore. Tutti mangiavano insieme, compreso il proprietario terriero che sedeva a capo del consiglio su una sedia (da qui il presidente del consiglio) mentre gli altri si sedevano sulle panchine. Era una cattiva educazione per gli uomini avere le mani fuori dalla vista (cosa potevano fare?), Quindi le mani erano in vista “sopra il bordo”. Quando non vengono utilizzati per i pasti, i bambini potrebbero incidere o scolpire i loro giochi sul lato ruvido del tabellone – “giochi da tavolo”.

La credenza è un mobile simile a lato della stanza su cui altri piatti sarebbero stati posati prima di servire o in cui sarebbero stati rimossi i piatti vuoti. Ciotole e piatti potevano anche essere conservati qui quando non venivano usati, ma le posate non venivano mai conservate perché ogni persona aveva le proprie. Di solito era un cucchiaio, regalato alla nascita. I ricchi avevano il metallo, il povero legno (“nato con un cucchiaio dargento in bocca”).

Assi più piccoli erano infatti usati per servire il cibo; di solito quadrati, erano scavati per contenere il cibo come una ciotola. Spesso avevano una cavità più piccola nellangolo per contenere un pizzico di sale.

Se mai visiti la fattoria di Mary Arden a Stratford on Avon (unattrazione turistica che fa parte dellintera storia di Shakespeare, Mary Arden essendo la madre di Will) le guide, tutte in abiti e parole, vi racconteranno tutto sulla “tavola”. Se “sei fortunato” potrai vederli mentre pranzano in modo autentico.

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• Questa non è una cattiva risposta; ma ha davvero bisogno di una sorta di riferimento. Dovresti modificare la domanda e dirci da dove provengono queste informazioni.

Non ho una fonte per questo, ma ricordo che mi è stato detto che si riferisce alla “credenza” che si troverebbe in una sala da pranzo. Se “paghi” vitto e alloggio “, paghi per lalloggio e per laccesso alla credenza, dove viene allestito il cibo prima di caricare il piatto.

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• detto questo, forse si riferisce solo alla tabella stessa?

Ascoltando A Way with Words di NPR, è stato spiegato che ti veniva assegnata una stanza, e in quella stanza cera spesso unasse appesa al muro. La cena sarebbe stata servita nella tua stanza e ti saresti seduto il tuo letto a castello o il tuo letto con il tuo pasto sulla tua tavola e mangia.Questo genere di cose non era iniziato dalle locande, ma da case e fattorie ribelli che potevano prendere uno sconosciuto per un po di soldi extra. In una locanda si mangia in camera o ai tavoli della sala comune.

Ma chi lo sa? Non sono un viaggiatore del tempo … Eppure.

Ho anche letto (non ricordo dove) che in vecchie locande non usavano piatti ma avevano invece una lunga tavola che aveva diverse caratteristiche simili a scodelle scolpite nellasse o nellasse su cui il cibo (solitamente stufati) sarebbe stato servito agli ospiti. Le assi o assi dovevano essere rimovibili, essendo state montate su cavalletti senza fermagli, per lavarsi alla fine della giornata. Queste assi per servire il cibo erano la cosa più economica per le locande rurali poiché i piatti di ceramica fragili o i piatti di metallo erano troppo costosi per tutti tranne che per le locande migliori e più frequentate.

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• Anche se trovo molto plausibile, dovresti cercare una citazione. Le persone su questo sito tendono a richiedere qualcosa al di là della tua parola. Leggi La risposta di Kosmonaut ‘ per un esempio.