Per il dispositivo di raffreddamento cilindrico standard da 10 galloni, qual è il limite superiore di grano che posso ragionevolmente aspettarmi di schiacciare?
Risposta
Supponendo che questo sia per un lotto standard da 5 galloni e assumendo lo spessore tipico del mosto, hai bisogno di 1,25 litri di acqua per ogni libbra di grano, quindi il limite superiore sarebbe teoricamente di 25 libbre. (1,25 * 25 = 31,25 quarti = 7,81 galloni di acqua corrente). I 7,81 galloni di acqua vengono spostati dal peso dei grani, quindi è necessaria unulteriore compensazione per lo spazio.
Qui è dove ho imbrogliato e ho usato il calcolatore “Posso schiacciarlo?” nella pagina seguente, mostrando che hai bisogno di 9,81 galloni di spazio per 25 libbre di grano: http://www.rackers.org/calcs.shtml
MODIFICA: tieni presente che devi anche sottrarre il volume morto sotto il falso fondo se è così ” lattrezzatura è installata. Ciò toglierà parte del volume disponibile per la grana, in un certo senso, rendendo il tuo cilindrico un po più piccolo di 10 galloni.
Commenti
- Amore quella calcolatrice. Tieni presente che devi anche sottrarre il volume morto sotto il falso fondo se è così che è impostata lapparecchiatura di '.
- Tu ' diamo il benvenuto a Rich. E grazie per la modifica Brewchez! Ottimo punto da tenere a mente.
- Volevo solo vedere come si sarebbe effettivamente comportato la modifica del tuo post rispetto a me aggiungendo quel bit come commento.