Cè “una pentola piena dacqua rimasta dopo aver bollito le barbabietole.
Lo so le barbabietole sono piene di roba buona . Preferirei non buttare questo brodo di barbabietola nello scarico, ma piuttosto usarlo.
Come può essere lacqua o il brodo di barbabietola mettere a frutto?
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- Per la prossima volta, puoi cuocere le barbabietole invece di bollirle. Più ordinate (le sbuccio dopo che sono cotte) e conservano più sapore. Per questa volta, potresti usarlo per preparare un brodo di manzo (aggiungere alcune ossa dorate e cuocere a fuoco lento) che poi utilizzerai per il borscht. Il mio borscht ha bisogno di circa un litro di brodo di manzo per libbra di barbabietola.
Risposta
Puoi usarlo come una base per risotti se gradite il sapore. Farà un delizioso riso rosa.
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- Wow, mi piace questa idea. Non posso ' aspettare per provarlo.
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Luso migliore per il brodo di barbabietola – lacqua in cui hai bollito le barbabietole fresche – è berlo. Assicurati, ovviamente, di lavare le barbabietole prima di bollire in modo che il tuo brodo sia privo di sostanze icky indesiderate.
Il brodo di barbabietola è solo uno dei quattro modi in cui puoi utilizzare barbabietole fresche. Per prima cosa, taglia i gambi e poi taglia le foglie dal brodo. I gambi, lessati o saltati, possono essere mangiati come gli asparagi o le bietole. Lo stesso vale per le foglie: usale come la bietola. Quindi lessate le barbabietole, senza tagliarle, in modo da non perdere troppo colore a causa dellacqua. Dopo che le barbabietole sono cotte, lasciate raffreddare il brodo – preferibilmente per una notte – prima di usarlo come bevanda.
Le barbabietole sono un alimento di cui nulla va sprecato.
Risposta
Lunico uso che conosco per lacqua di barbabietola è in le cose in salamoia. Ad esempio, le rape in salamoia tradizionalmente servite con cibo libanese sono colorate con succo di barbabietola nella salamoia. Non ho una ricetta per questo, ma probabilmente puoi cercarne una.
risposta
Ho appena preso il mio succo di barbabietola fresco, lho buttato nel vitamix con un po di ghiaccio e unarancia rossa e un pizzico di stevia ….. Yuuuuuuuuummmmmmmm! Wowie!
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Beet Lemonade.
Non cè bisogno di zucchero. Basta spremere un po di limone fresco, raffreddare e sorseggiare. : P
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- Aggiungi un po di miele hai un SweetTooth.
Risposta
Devi creare borscht. Vedi ad esempio qui ; non devi avere carne nella ricetta.
Risposta
Ero perplesso su cosa fare con lacqua di barbabietola, ho aggiunto il miele fino a ottenere la dolcezza desiderata e lho raffreddato, ho persino aggiunto la vodka a un bicchiere, delizioso
Risposta
Mi sono divertito con un po di acqua gassata! Gnam!
Risposta
Usiamo lacqua di barbabietola avanzata nel frullato proteico insieme ad altre verdure .. troppe sostanze nutritive da buttare nello scarico.
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- Sembra che unintera pentola dacqua sia un po troppo da risparmiare per i frullati ; puoi includere una raccomandazione su come minimizzare il volume dacqua o qualcosa del genere nella risposta?
Risposta
Uso lacqua di barbabietola come sostituto liquido quando cucino quinoia, farro, cuscus, grano saraceno. Sapore eccellente! Condisci con sale & pepe.
Risposta
Grazie, ho appena fatto bollire delle barbabietole nel mio cortile perché è estate nel New England. Voglio ottenere il massimo nutrimento dalle mie verdure.
Filtreremo le barbabietole per gli smooties e poi mangeremo torte di avena della Nuova Scozia mattutina e avremo un po di succo di barbabietola zuccherato per colazione.
Risposta
Mi piace tagliare e bollire velocemente le mie barbabietole con pezzi di zenzero per circa 15-20 minuti. Quindi, quando sono teneri, versali in un barattolo e mettili in frigo (barbabietole, zenzero e brodo). Dopo un giorno, il succo di barbabietola diventa leggermente più denso, dolce e leggermente speziato. I pezzetti di barbabietola si conservano molto bene e assorbono molto bene il sapore. Aggiungi anche le cime di barbabietola, se lo desideri, per immergerle e salvarle!
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- In che modo lOP usa il brodo di barbabietola avanzato?