생맥주는 무엇이고 어떻게 다른가요? 이 용어가 맥주 캔에 묻혀있는 것을 보았지만 그 의미 나 맥주 맛에 어떤 영향을 미치는지 전혀 모릅니다.
답변
Draft beer
는 Draught beer
의 또 다른 이름입니다. 이는 맥주가 통 또는 통 .
맥주 캔에이 용어가 묻어있는 것을 보면 Canned Draught
입니다. 캔에는 위젯 이 있습니다. 이 위젯은 소비자가 집에서 Draught beer
를 마실 수 있도록 기네스에서 개발했습니다. 이것은 맥주가 보통 병 / 캔 또는 중간 용기에 직접 CO2를 넣거나 “병 컨디셔닝”(맥주에 생 효모를 남겨두고 먹을 것을 추가하여 이산화탄소를 생성하고 더 많은 알코올).
이 사이트의 모든 사람은 위젯을 발명 한 기네스에 감사해야합니다!
댓글
- 그 깡통에서 맥주를 터뜨리는 작은 플라스틱 물건? 🙂
- 위젯을 지적 해 주셔서 감사합니다. 이것이 ' 공의 목적입니다. 처음 기네스를 마셨을 때 " 캔에 공이있는 이유는 무엇입니까? ".
- -1 ' 초안이 통이나 술통에서 제공된다는 것은 사실이 아닙니다. 드래프트가 나오기 전의 맥주도 통에서 제공되었지만 중력 아래서 제공되었습니다. 초안은 " 그린 "의 오래된 용어로, 맥주는 핸드 펌프와 같이 통에서 어떻게 든 추출됩니다. 요즘에는 ' 맥주 엔진이나 CO2 압력을 통해 이루어집니다.
답변
간단히 말해서, 생맥주는 용기 (통 / 통 또는 캔)에서 맥주를 밀어내는 메커니즘을 사용하는 맥주입니다. 일반적으로 맥주는 가스를 사용하여 밀거나 부분 진공입니다.
일반 (드래 팅되지 않은) 맥주는 특별한 메커니즘없이 따라가는 맥주입니다. 예를 들어 병에서 직접 제공되는 맥주 또는 용기 바닥에 삽입 된 탭에서 제공되는 맥주 캐스 크 / 배럴 및 중력 공급.
댓글
- 중력 공급 드래프트가 어떻게 적합합니까 (예 : 캐스 크 탭)? 생맥주입니다.
- 그 '는 생맥주가 아닙니다. 그 ' 마지막에 제가 말하는 것입니다. 통 / 통에서 공급되는 중력은 초안이 아닙니다. (' 내가 의미하는 바를 명확히하기 위해 확장했습니다.) 통에서 직접 서빙하는 것은 생맥주 이전에했던 방식이었습니다. c 함께합니다.