CH3COOHの沸点がC2H5OHの沸点よりも高いのはなぜですか?

$ \ ce {CH3COOH} $の沸点が$ \ ce {C2H5OH} $の沸点よりも高いのはなぜですか。どちらも水素結合によって保持される極性分子です。

コメント

回答

はい、その通りです。分子は本質的に極性があり、分子間水素結合によって結合されます。ただし、両方の分子の分極の程度に注意を払う必要があります。アルコールを考えてみましょう。ここでは、$ \ ce {-OH} $基を持つ炭素が存在する唯一の分極基です。ただし、$ \ ce {CH3COOH} $の場合、カルボニル炭素は$ \ ce {-OH} $基とそれに結合した$ \ ce {= O} $基によって分極されるため、その有効分極はアルコール。したがって、$ \ ce {CH3COOH} $の沸点は高くなります。

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