Wat is een biertje van de tap en hoe verschillend is het? Ik zie deze term op bierblikjes gepleisterd, maar ik heb geen idee wat het betekent, of hoe het de smaak van het bier beïnvloedt.
Answer
Draft beer
is een andere naam voor Draught beer
, het betekent dat het bier wordt geserveerd van een cask of een vat .
Als je deze term ziet gepleisterd op bierblikjes, dan betekent dit dat het “sa Canned Draught
is. Het blikje bevat een widget . Deze widget is uitgevonden door Guinness om consumenten thuis een Draught beer
te laten drinken. Dit verschilt van een typisch blikje doordat het bier gewoonlijk koolzuurhoudend wordt door CO2 rechtstreeks in de fles / het blik of tussenvat te persen, of door flesconditionering (levende gist in het bier achterlaten en iets toevoegen om het op te eten, CO2 en meer alcohol).
Iedereen op deze site zou Guinness dankbaar moeten zijn dat hij de widget heeft uitgevonden!
Reacties
- Dat klein plastic dingetje waardoor het bier uit het blikje explodeert? 🙂
- Bedankt voor het wijzen op de widget. Dus dat ' is het doel van die bal. De eerste keer dat ik een Guinness dronk dacht ik: " waarom zit er een bal in mijn blik? ".
- -1 Het is niet ' waar dat tap betekent geserveerd uit een vat of vat. De bieren voordat de tap tot stand kwam, werden ook uit een vat geserveerd, maar ze werden gewoon onder de zwaartekracht geserveerd. Ontwerp is een oude term voor " getekend " dat het bier op de een of andere manier uit het vat wordt getrokken, zoals met een handpomp. Tegenwoordig is het ' via een biermotor of CO2-druk.
Antwoord
Simpel gezegd, een tapbier (of tapbier) is er een die een mechanisme gebruikt om het bier uit de container (vat / vat of blik) te duwen. Meestal wordt het bier geduwd met gas of via een gedeeltelijk vacuüm.
Een gewoon bier (zonder tap) is een bier dat zonder speciaal mechanisme wordt gedecanteerd. Bijvoorbeeld een bier dat rechtstreeks uit de fles wordt geserveerd of een bier dat wordt geserveerd met een kraan die in de bodem van de vat / vat en door zwaartekracht gevoed.
Opmerkingen
- Hoe past door zwaartekracht gevoede tocht in (bijvoorbeeld een vatkraan)? Dat lijkt een bier van de tap voor mij.
- Dat ' is geen tap. Dat ' is wat ik aan het eind zeg – door zwaartekracht gevoed vanuit het vat / vat is geen tocht. (ik ' ve uitgebreid om duidelijk te maken wat ik bedoel.) Rechtstreeks uit het vat serveren was hoe ze het deden ga mee.