Luulen, että useimmat ovat kuulleet neuvoa, että sinun tulisi laittaa jauhot (tai ruokasoodaa) rasvatulelle öljyn imemiseksi aikaisemmin. Vaikka tämä on varmasti parempi kuin veden käyttö, olen epäilevä.
Ensinnäkin tiedetään, että jauhot ovat erinomaisia jauhamyllyjen purkamisessa . , mutta näissä tapauksissa se on pölyräjähdys (itse asiassa deflagration ) suljetussa tilassa tila verrattuna enimmäkseen herättämättömän jauheen roiskumiseen tuleen. Jopa putoavien hienojen hiukkasten tulisi aiheuttaa vain lieviä liekkejä verrattuna menevään rasvatuleen. Skeptisyyden pääasiallinen syy on jauhojen mahdollinen hiiltyminen, joka vapauttaa vettä ja aiheuttaa roiskeita ( eli suurempi tulipalo).
Vaihtoehtoisesti on ehdotettu ruokasoodaa, mutta tämä näyttää myös hankalalta, kun se alkaa hajota 50 ° C: ssa vapauttaen hiilidioksidi ja vesi, ja kuinka monella ihmisellä on tarpeeksi ruokasoodaa keittiön kattilan täyttämiseen valmiina? Vaikuttaa siltä, että kansi olisi sopivin vastaus eikä tietenkään suosittaisi jonkun tekemään EIR: n oma palontorjunta, ellei se ole valmis tekemään niin, mutta kun sekuntien laskenta on vain minuuttien päässä.
Oletan, että hajoaminen olisi vähemmän ongelma, jos se olisi riittävän hidasta kineettisesti. Mutta fysikaalisten tieteiden keskustelu on tyhmä tehtävä, joten kysyn: sopivatko jauhot tai leivinjauhe todella rasvapalojen sammuttamiseen?
Kommentit
- Etkö ole varma jauhoja, mutta ruokasooda kuulostaa ehdottomasti hyvältä. Sen hajoaminen on tarkalleen miksi se on hyvää.
- Jos jauhot ovat karkeita, ne saattavat olla kunnossa. Mutta jos se ' on erittäin hieno ja jauhemainen, saatat vain valmistaa hyvin syttyvää aerosolia sen toimitustavan mukaan.
- Kannen asettaminen on paras ratkaisu. Sooda ei hajoa 50 ° C: ssa, mutta 1600 ° C. Ei ole mitään mahdollisuutta, että se tapahtuisi, mutta jos se tapahtuisi, se, kuten sanot, vapauttaa hiilidioksidia, mikä on myös hienoa. Keittiössäsi saattaa olla suurempi määrä ruokasuolaa, erinomainen sammutin. Jos mikään edellä mainituista ei ole käytettävissä, kg vehnäjauhoa palvelee samaa tarkoitusta, mikä maksaa hieman enemmän sotaa jälkikäteen puhdistettavaksi.
- Id on etsittävä jauhojen koostumus , mutta ellei rasva -tulessa ole varoitusta, enkä tiedä … ruokasoodan hajoaminen on hyvä kahdesta syystä pääni yläosasta. 1. Se ' on jäähdytyselementti. Tulesta absorboitunut energia on energiaa, joka ei mene palamisen ketjureaktion (ts. Tulen) ylläpitämiseen syttymisen jälkeen. NaCl-suolaa käytetään samalla tavalla (uskon D-luokan metallipaloja vastaan). 2. Kehittyvä CO $ _2 $ -kaasu syrjäyttää tulen ympärillä olevan ilman ja eristää sen hapettumiselta ilmassa olevan O $ _2 $: n avulla. Tämä CO $ _2 $: n käyttö on yleinen tulipalojen torjuntamekanismi.
- @Karl Mutta aihe koskee bikarbonaattia, ei karbonaattia. Luulin alun perin, että kaipaat vain sitä.
Vastaa
Älä käytä jauhoja, ne voivat räjähtää!
-
Käytä tulipesän kantta tukahduttaaksesi tulen.
-
Käytä sammutuspeitettä – lue ohjeet, katso You Tube -demo. Ihmiset, jotka ajattelevat tietävänsä tekevänsä, levittävät sen usein tai joutuvat palamaan.
-
Suola sammuttaa pienet tulipalot, kuten pannun, et voittanut on tarpeeksi suolaa tukahduttaa potti tai imeä lämpöä. Hyvä pienien rasvojen leimahdusten levittämiseen barbie-levylle.
Kommentit
- Leivinjauhe ja jauhe myös työ pienissä tulipaloissa. Ruokasoodasammuttimet (tai jauhesammuttimet) olivat aiemmin yleisiä, mutta ne tekivät niin sotkun, että yleensä ne on korvattu CO2-sammuttimilla.
- @ blacksmith37 Puhtaat CO2-sammuttimet ovat paljon vähemmän tehokkaita, jos niitä käyttävät kouluttamattomat henkilöt. Jauhesammuttimet aiheuttavat suuren sotkun, mutta niitä ei vaihdeta. Kuka kertoi sinulle niin?
Vastaus
Syy näiden aineiden puolustamiseen on happilähteen nopea poistaminen palavasta öljystä. Pannun kannet ovat loistava vaihtoehto, mutta jos liekit ovat liian korkeita, joku saattaa kamppailla kannen saamiseksi.
Jauheaineen idea on pudottaa nippu päälle ja lyödä ja jatka sitten sen torjuntaa. Laita nyt kansi päälle. Jos kaikki liekit ovat sammuneet, voit lisätä vettä ehkä seoksen jäähdyttämiseksi, mutta ole varovainen.
Tärkeintä on saada jotain muuta kuin vettä liekkien vähentämiseksi. Kyllä, se aiheuttaa sotkua, mutta se ostaa vähän aikaa katkaisemalla happisyötön.
Kommentit
- Don ' t laita siihen vettä, kunnes kaikki on jäähtynyt selvästi alle 100 ° C!Vedä pannu pois keittolevystä, sammuta liekit kannella, suolalla, soodalla tai muulla käsillä olevalla tavalla ja odota .