Mi a csapolt sör, és mennyiben más? Úgy látom, hogy ezt a kifejezést a sörösdobozokra tapasztották, de fogalmam sincs, mit jelent, vagy hogyan befolyásolja a sör ízét.
Válasz
Draft beer az Draught beer másik neve, ez azt jelenti, hogy a sört egy cask vagy egy hordó .
Amikor ezt a kifejezést a sörösdobozokra tapasztják, akkor az azt jelenti hogy “sa Canned Draught. A doboz tartalmaz egy modult . Ezt a modult Guinness találta ki annak érdekében, hogy a fogyasztók otthon itassanak egy Draught beer t. Ez abban különbözik a tipikus kannától, hogy a sört általában szénsavas széndioxid-kibocsátással közvetlenül a palackba / dobozba vagy a közbenső edénybe vagy “palack kondicionálással” (élő élesztőt hagyva a sörben és hozzáadva valamit enni, CO2-t és több alkohol).
A webhelyen mindenkinek hálásnak kell lennie Guinness-nek, amiért feltalálta a modult!
Megjegyzések
- Ez kis műanyag dolog, ami miatt a sör felrobban a dobozból? 🙂
- Köszönöm, hogy rámutattál a widgetre. Tehát ' s ennek a labdának a célja. Először ittam egy olyan Guinness-t, amilyen voltam, " miért van labda a dobozomban? ".
- -1 Ez nem ' t igaz, hogy a piszkozat hordóból vagy hordóból szolgált. A csapoltatás előtti söröket egy hordóból is felszolgálták, de egyszerűen gravitációval szolgálták őket. A huzat régi kifejezés a " rajzolt " kifejezésre, miszerint a sört valamilyen módon a hordóból húzzák, például kézi szivattyúval. Manapság ' vagy sörmotorral, vagy CO2 nyomáson keresztül.
Válasz
Egyszerűen fogalmazva, a csapolt (vagy csapolt) sör olyan mechanizmus, amely a sört kiszorítja a tartályából (hordó / hordó vagy doboz). A sört általában gázzal nyomják, vagy részleges vákuum.
A szokásos (nem csapolt) sör különösebb mechanizmus nélkül dekantált sör. Például közvetlenül a palackból felszolgált sör vagy sör, amelyet a csap alapjába helyezett csapból szolgálnak fel. hordó / hordó és a gravitáció táplálva.
Megjegyzések
- Hogyan fér bele a gravitációval táplált huzat (mondjuk egy hordócsap)? csapolt sör nekem.
- Ez ' nem csapolt. Ez ' az, amit a végén mondok – a hordóból / hordóból táplált gravitáció nem huzat. (I ' kibővítettem, hogy tisztázzam, mire gondolok.) Közvetlenül a hordóból való tálalás az volt, hogy hogyan csinálták csapolt sör előtt c ame mentén.